کیا چکن کھانا پکانا. آمدورفت میں جادو کی ترکیبیں

اس سے ہماری زندگی کی جگہ لیتا ہے کہ کس طرح فوری طور پر حیرت انگیز ہے - کام، گھر، خاندان .... یہاں تک کہ ابتدائی کھانا پکانے کبھی کبھی مصروف کام کے دنوں میں نہیں کافی وقت - بجائے نیم تیار یا "کاٹنے" راہ فرار کے لئے حل کرنے کے لئے ہے. اور پورے خاندان کے ساتھ ایک بڑا میز پر ایک دوسرے کے ساتھ حاصل کرنے کے لئے چاہتے ہیں کس طرح کبھی کبھی، سب سے زیادہ مزیدار ڈال دیا اور دنیا میں سب سے زیادہ خوشگوار چیزوں سے لطف اندوز - ایک مزیدار چکن - مثلا پیاروں اور اس کے اپنے ہاتھوں سے تیار حیرت انگیز آمدورفت کے ساتھ بات چیت کرنے کے.

، سب سے زیادہ اہم بات، ڈش مکمل ابال یا بھون تھا کہ ایک شاندار خوشبو جاری ہے، اور دیکھنے کے لئے کشش تھا - عورتوں میں سے زیادہ تر میں چکن کھانا پکانا کیا کوئی بات نہیں ہے کہ یقین ہے. شاید یہ سچ ہے - لیکن ذائقہ کے معیار کو ہمیشہ اعلی ترین سطح پر ہونا چاہئے.

ہم پہلے ہی چکن کھانا پکانا کیا فیصلہ کیا ہے؟ پھر مصنوعات کے ہاتھوں میں لے اور شروع! مثال کے طور پر چارکول پر ایک flavorful ڈش تیار کریں. : اس کی ضرورت کے لئے چکن گوشت (900 G) - ٹانگیں، پارچے اور پنکھوں کے، نمک (50 G)، لہسن (2 دانت) اور زیتون کا تیل. دونی، بابا، سگندت - مصالحے، بوٹیاں اور مصالحے کا خیال رکھنا نہ بھولیں ڈجون سرسوں اور پرووینس جڑی بوٹیاں، کے ساتھ ساتھ نمک اور کالی مرچ. گوشت کے تیار سلائسین، احتیاط سے دھویا اور کھلی، جو، پسے ہوئے لہسن سے تیار کیا جاتا ہے جس marinovochnoy مرکب، بابا، دونی اور مندرجہ بالا دوسرے مصالحے کے ساتھ ملا مسح کے ساتھ ساتھ زیتون کا تیل کی ایک چھوٹی سی رقم کو کمزور کرنے کے لئے ضروری ہے. اس طرح مرکب میں مسالیدار گوشت میں لپٹی کیا جانا چاہیے پلاسٹک لفاف اور ایک گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں. اس بار چکن گرل پر ڈال دیا جا سکتا ہے کے بعد - اچھی طرح گرم اور انگاروں کے اوپر 20 سینٹی میٹر کی اونچائی پر پہلے سے نصب. چکن کے ٹکڑے مسلسل اور وقفے وقفے سے چکنا marinovochnoy مرکب اور زیتون کا تیل رخ، کے بارے میں ایک گھنٹے کے لئے اچھی طرح روسٹ چاہئے.

تجربہ کار مالکن ان کے خاندان کو خوش کرنے کے بارے میں کبھی نہیں لگتا ہے کہ - کیونکہ وہ کھانا پکانا جانتے ورق میں ایک چکن، اور اس کا کھانا اب بھی کوئی لاتعلق چھوڑ دیتا ہے، اور زیادہ تو ہے - بھوکا. اس ڈش کے لئے گوشت کی ضرورت ہے (1.5 کلو)، میئونیز (200 جی.)، لہسن (3 دانت.). سالن، سرخ شملہ مرچ، کالی مرچ اور نمک، یا ختم مرکب، کسی بھی سٹور میں فروخت کیا جاتا ہے - جو گزشتہ ہدایت میں کے طور پر، دیکھ بھال کی جڑی بوٹیاں اور مصالحے کا ایک سیٹ پر لیا جانا چاہئے. چکن، اچھی طرح دھویا جا کئی بڑے ٹکڑوں میں پوری پرندوں کاٹ، اچھی طرح تمام اطراف پر نمک ملا اور ایک کٹوری میں ڈال دیا جاتا ہے جن میں سے ہر چاہئے. اوپر کے ٹکڑے ٹکڑے میئونیز، بوٹیوں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ ملا، اسی طرح باریک کٹی لہسن یا ابرا کے ساتھ بھرا ہوا جا سکتا ہے. لہسن سلائسین، آپ کو بھی جلد زیادہ punctures بنانے، چکن سور کی چربی اور اسے وہاں سے باہر بچھانے کی ضرورت ہے. تمام تیاری کے بعد، اور آدھے گھنٹے promarinuetsya گوشت کے بعد، ہر ایک ٹکڑا احتیاط (کو بیکنگ کے رس کے دوران بہہ نہیں) ایلومینیم ورق میں لپیٹ اور ماضی میں ایک greased بیکنگ ٹرے پر ڈال دیا جا سکتا ہے. کے لحاظ سے، تین گھنٹے تک - بڑے ٹکڑوں یا چھوٹے کٹ پولٹری دو دو ڈیڑھ گھنٹے، ایک پوری پرندوں کے لئے اور کے لئے سینکا ہوا کیا جانا چاہئے: اگلا سوال یہ ہے کہ چکن کھانا پکانا کیا، اور کتنی دیر تک یہ نہیں کرنا ہے سائز. وقت ختم ہونے پر، پین احتیاط، حاصل ایک گرم ورق ڈرل اور لیٹش اور تازہ سبزیوں کے ساتھ سجایا گیا ایک خوبصورت پلیٹ پر ایک بھوک ڈش میں ڈال کر سکتے ہیں.

لیکن اگر آپ کو مناسب طریقے چکن کھانا پکانا سے پہلے، آپ کو مناسب طریقے سے اس کو تیار کرنے کے لئے کس طرح کے بارے میں سوچنے کی ضرورت ہے. کہ ملاقات کی جائے ضروری کئی شرائط ہیں - "یم" اور ڈش کی قسم کی طرف سے ہونے کا پابند ہے پکایا

اول یہ کہ یہ چکن کھانا پکانا کیا، بلکہ اس ڈش کی طرح نظر آئے گا کہ کس طرح کے بارے میں نہ صرف سوچنے کے لئے اہم ہے. ایک سائڈ ڈش کے ساتھ ڈش حاملہ ہوئی تو - تمام مصنوعات کو دیکھیں، اور gustatory کی ایک جمالیاتی نقطہ کے ساتھ مل کر کیا جانا چاہئے. دوسری جگہ میں، کسی بھی ڈش بنانے سے پہلے احتیاط سے اس کی ہدایت کی جانچ پڑتال اور تم پاک شاہکار کی تخلیق کے دوران میں ضرورت ہو سکتی ہے کہ تمام تیار کرنا چاہئے. اور تیسری بات، کسی بھی ڈش کی تیاری آپ کو اس کی روح کا ایک ٹکڑا دینا ہوگا - اور اس کی تعریف کی جائے گی.