کیلوری mussels کے. متک مسترد

mussels کے - حیرت کی بات قابل قبول mollusks کے مقامات میں سمندر اور سمندر میں رہتے ہیں کہ پانی بہت ٹھنڈا نہیں ہے جہاں. وہ شیل کے سائز کے لئے بہت بڑے ہیں، اور رہنے کے سمندر کی گہرائیوں کے باشندوں کو 30 سال تک ہیں! وہ طحالب اور جانوروں اور پودوں کی باقیات پر بنیادی طور پر کھانا کھلانا. تمام مادہ ایک کے ذریعے منظور شیلفش - یہ کھانے کی ان کی خاص طریقہ ہے. آج اس کی مصنوعات کو تیزی سے آپ کو یہ بہتر اور کم مہنگا بنانے کی اجازت دیتے پتلا ہے. mussels کے کا خوردنی حصہ ہے - یہ ان کے پٹھوں اور پراور ہے. ؤتکوں خود چربی اور کاربوہائیڈریٹ میں بہت زیادہ نہیں پر مشتمل ہے، لیکن پروٹین کے مواد، اس کی مصنوعات گھریلو جانوروں اور مچھلی کے گوشت سے برتر ہے.

غذائی mussels کے

اس حقیقت کے باوجود، mussels کے کی گرمی مواد بہت کم ہے - سمندری غذا کی 100 جی میں موجود صرف 75-77 کیلوری، تاکہ اس جزو کو محفوظ طریقے سے بہت سے وزن میں کمی غذا میں شرکت کرسکتے ہیں. mussels کے، ایک نازک اور خوشگوار ذائقہ کے ساتھ، بہت ہلکے ہیں اس کے علاوہ ان کے استعمال سے دل کو بہتر بناتا ہے اور مدافعتی نظام کی بیماریوں کے لئے زیادہ مزاحم ہوتا ہے. براہ راست ثبوت ہے کہ گرمی کی mussels کے زیادہ ہو جائے گا - آپ کو کہ پروٹین اور چربی کے اعلی مواد بحث نہیں کر سکتی. سمندری غذا چربی میں موجود ہے - ایک پاولونسریٹد ایسڈ، آنکھوں اور انسان کے دماغ پر فائدہ مند اثرات ہیں جس. علوم سمندری غذا کی باقاعدہ کھپت کینسر کے ٹیومر اور جگر کے کام کاج پر مثبت اثرات کی تشکیل کے خلاف مزاحمت کرنے کے قابل ہے کہ دکھایا گیا ہے. لیکن لوگ خون کا جمنا میں مسائل کا سامنا کر رہے ہیں، وہ نہیں اکثر یہ کھانے کی اشیاء کھانا چاہیئے.

سوپ midiy- کمر سے سینٹی میٹر کے ایک جوڑے کو دور کرنا چاہتے ہیں جو ان لوگوں کے لیے بہترین غذائی ڈش، کیلوری mussels کے ایک اعلی غذائیت کی قیمت کے ساتھ ایک کم سے کم رکھا تھا. اہم کھانے کی اشیاء ہیں جو ان لوگوں اور ان کے کیلوری مواد کے لئے، غذائیت جس اجزاء کی پرورش کی قیمت پر مشتمل مخصوص ڈیزائن پیرامیٹرز، ترقی. کیلوری شمار کرنے کے لیے استعمال کر رہے ہیں وہ لوگ جو، پرورش کی قیمت میز مائکرونیوٹرینٹس mussels میں کس طرح امیر دکھائے گا. فاسفورس، پوٹاشیم، میگنیشیم، سوڈیم، کیلشیم - یہ ان کے دستور ساز مادہ کا صرف ایک حصہ ہے.

استعمال کے لیے تیاری کے عمل

تازہ mussels کے کھانا پکانے جب کئی پوائنٹس پر توجہ دینے کی ضرورت ہے:

• سنک ریت، مٹی اور طحالب سے پانی چلانے کے تحت کللا کیا جانا چاہئے؛
• لوتھڑے بند کر دیا جا سکتا ہے؛
• باورچی mussels کے مکمل طور پر کھول دیا ڈوبنے کے لئے چند منٹ کی ضرورت ہے؛
• ختم ڈش کو فوری طور پر mussels کے ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کیا جا کرنے کے لئے نہیں کر رہے ہیں کھانے کے لئے یہ ضروری ہے.

سمندری غذا کے ساتھ ایک پین میں دو نیبو، نمک اور مصالحے کے رس نچوڑ کرنے کی ضرورت ہے.

مضر خصوصیات کے شیلفش

یہ clams کے صرف popolzuyutsya نہیں لا سکتا، بلکہ انسانی جسم کو نقصان پہنچانے. حقیقت یہ ہے کہ ان کے جسم سے ٹاکسن اور پیتھوجینز جمع ہیں. ان کی زندگی کے دوران، وہ فالج کا سبب بن سکتا ہے جس میں زہر saxitoxin جمع. لہذا، کئی ممالک میں mussels کے قدرتی پیداوار سے انکار اور مصنوعی حالات میں اضافہ ہوا.

اس طرح، mussels کے کی کھپت بہت مفید ہے، وہ جسم پر ایک فائدہ مند اثر ہے غذائی اجزاء کے ساتھ یہ saturating. اسی گرمی mussels کے وقت بہت کم رہتا ہے.