گھر میں آئس کریم کیسے بنانا سیکھو

موسم گرما کی گرمی میں، آئس کریم کے بارے میں خیالات خود کو ذہن میں آتے ہیں. اور اگر بالغوں نے کسی قسم کی آزمائش کا مقابلہ کرنے کا انتظام کیا ہے، تو بچے اس کے بارے میں خواب دیکھتے ہی نہیں رہتے ہیں. کیا کرنا ہے؟ اضافی چینی اور محافظوں کے ساتھ سٹور کی مصنوعات سے نقصان سے بچنے کے لئے کس طرح؟ پیداوار آسان ہے - ہم خود آئس کریم بناؤ. اپنی اپنی قوت سے، آپ کو ایک حقیقی نیزہ بنا سکتے ہیں، یہاں تک کہ اگر آپ کو خصوصی آئس کریم بنانے والا نہیں ہے. تو آپ گھر میں آئس کریم کیسے کرتے ہیں ؟ کچھ آسان ترکیبیں سے سیکھیں.

وینیلا آئس کریم

اگر آپ گھر میں آاس کریم بنانے کا طریقہ سیکھنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، ایک کلاسک بھرنے کے ساتھ شروع کرنے کی کوشش کریں. آپ کو مندرجہ ذیل مصنوعات کی ضرورت ہو گی: ایک لیٹر دودھ، ایک چوتھی لیٹر کریم، ایک جوڑی چمچ کی چینی، چار یا پانچ انڈے یا ایک چھوٹی سی وینیلا چینی. چلو میٹھی کی تیاری شروع کرو. شکر اور دودھ ٹھنڈا، چینی اور وینیلا کے ساتھ رگڑیں. آپ اسے بلینڈر یا دستی طور پر لے سکتے ہیں. آہستہ ٹھنڈے دودھ کو انڈے کے بڑے پیمانے پر ڈال دیں اور ایک کمزور آگ پر مرکب ڈالیں. وقفے سے اس وقت تک ہلچل رہو جب تک کہ مصنوعات کی موٹائی نہیں ہوتی پلیٹ سے ہٹا دیں، ریفریجریٹر ٹھنڈا اور منتقل کرنے کی اجازت دیتے ہیں. تھوڑی دیر کے بعد، whipped کریم کے ساتھ مرکب مرکب اور فریزر میں مصنوعات کو منتقلی. ہر چند گھنٹے، آئس کریم کو شکست دی اور اسے سردی میں لے کر لے لو. اس طریقہ کار کے کئی تکرار کے بعد، بہترین گھر سے تیار بھرنے کے لئے تیار ہو جائے گا.

پھل آئس کریم

اگر آپ بغیر آئس کریم آئس کریم بنانا چاہتے ہیں تو، پھل آئس بنانے کی کوشش کریں . سنتری کا رس کے پانچ سو ململر، گوپ کے ایک سو ملائیٹرس اور چھ چمچ کی چمچیں لے لو. پانی کی غسل میں سنتری کا رس تیار کریں، چینی کو شامل کریں اور انتظار کریں جب تک کہ یہ مکمل طور پر تحلیل نہ ہو، پھر اناسپری کا جوس میں ڈالیں. آئس کریم سڑک پر مرکب ڈالیں اور منجمد کریں. یہ تقریبا بارہ گھنٹے لگے گا. جب منجمد منجمد عمل کے دوران مرکب تھوڑا سا موٹا ہوا جاتا ہے، تو ہر سڑک پر آئس کریم چھڑی ڈالیں.

اسٹرابیری آئس کریم

کیا آپ نے محسوس کیا ہے کہ گھر میں آئس کریم کیسے بنانا ہے، اور اب آپ تجربات چاہتے ہیں؟ اسٹرابیری میٹھی بنانے کی کوشش کریں . آپ کو تین لاکھ، ایک لیٹر دودھ اور ایک لیٹر کریم کی ایک چوڑائی، ایک سو گرام گرام چینی، دو شیشے سٹرابیری اور تھوڑا وینیلا جوہر کی ضرورت ہوگی. نصاب چینی کے ساتھ اسٹرابیری مکس کریں. فرج میں رکھو. دودھ اور چینی شے کے استحصال، گرمی، ابلتے نہیں ہیں، تاکہ بڑے پیمانے پر ہم جنس پرست ہوجائیں. مرکب کو بغیر کسی برف کو نرمی اور نرم بنانے کے لئے کبھی کبھار ہلکا پھلکا لگانا، چند گھنٹوں تک فریزر کو ٹھنڈا کرنے اور فریزر میں منتقل کرنے کی اجازت دیں. کریم، ونلن، مکس، چینی کے ساتھ سٹرابیری کے اوپر شامل کریں. رنگین اور مزیدار میٹھی تیار ہے! اگر چاہے تو، اسٹرابیری کو بلینڈر کے ساتھ بھیجا جا سکتا ہے اور براہ راست آئس کریم میں شامل کیا جا سکتا ہے. گھر میں آئس کریم بنانے کا طریقہ جاننا، آپ اپنی اپنی ترکیبیں اور ذائقہ کا مزہ چکھ سکتے ہیں. نقصان کے بارے میں فکر اب مزید نہیں ہوگی، اور موسم گرما کی گرمی میں ایک مسئلہ ہو جائے گا.