گھر میں چاکلیٹ کھانا پکانا کرنے کا طریقہ: تجاویز اور ترکیبیں

یقینا شخص چاکلیٹ کوشش نہیں کی ہے جو ان کی زندگی میں ہو گا نہیں ہے. اس کے علاوہ، تمام دنیا کو ایک میٹھی کے دوران اس معروف کے بہت سے سچے پرستار موجود ہیں. تاہم، یہ مٹھائی کے بہت سے شائقین اسے خریدنے سے پہلے اپنے آپ کو روکنے کے. کچھ چاکلیٹ کی بڑی سرمایہ کاری، اور دوسروں کو مصنوعی additives کی کافی تعداد اس کی ساخت میں شامل ہیں کے ساتھ مطمئن نہیں ہیں. اور ہر کسی کہ چاکلیٹ گھر پر تیار کیا جا سکتا ہے؟ اور یہ سٹور سے کم نہیں مزیدار ہو جائے گا!

لہذا ترکیبیں کی ایک بہت ہیں کیونکہ کی، گھر میں چاکلیٹ بنانے کے لئے کس طرح کے بارے میں بات کرتے ہیں، اور کس طرح ایک اور صرف منتخب کرنے کے لئے؟ ہم آپ کے گھر میں چاکلیٹ کھانا پکانا کرنے کے چند آسان طریقے پیش کرتے ہیں.

چاکلیٹ کلاسک کھانا پکانا

کلاسک ہدایت کے لئے goodies کی تخلیق کرنے کے لئے آپ کو مکھن ڈالیں اور ڈوب کے لئے ایک گرم پلیٹ پر ڈال کرنے کی ضرورت ہے. آپ کو ایسا کرنے سے پہلے، آپ کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر سکتے ہیں - تو یہ تیزی سے پگھلا دیتا ہے. ایسا ہوتا ہے ایک بار، آپ میں شامل کرنے کی ضرورت کوکو مکھن اور چینی. تاکہ یہ اچھی طرح بڑے پیمانے بھر میں تقسیم کیا جاتا ہے کوکو، یکساں طور پر بھرنے کے لئے کی ضرورت ہے. مرکب ھٹی کریم کے طور پر موٹی ہوئی تک، جب تک ڈالو. اس کے بعد آپ کے بارے میں دو منٹ کے لئے ابال پھر گرمی سے ہٹا دیں کر سکتے ہیں.

پھر ٹھنڈا کرنے کے وزن دے. آپ کے فریزر میں مصنوعات ڈال دیا تو یہ بہت اچھا ہو جائے گا. یاد رکھیں کہ کوکو چاکلیٹ کے ایک بڑے حصے کو زیادہ مشکل اور زیادہ کڑوا ہو جائے گا جب. اور اگر آپ چاہیں، آپ کو شہد کی بجائے چینی کی شامل کر سکتے ہیں.

ایک چاکلیٹ دودھ کھانا پکانا

آپ کی ضرورت ہو گی:

• 2 عدد چینی کی دانےدار؛
• 4 چمچوں دودھ؛
• کوکو کے 200 G؛
• مکھن کی 100 جی.

اس کی پیداوار چاکلیٹ کی قسم بھی ہے مکھن پگھل کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے. جب تک یہ ایک علیحدہ کٹوری میں پگھل جاتا ہے، مکس چینی، کوکو اور دودھ. تب اور مکھن کو اس مرکب کو شامل ابلتے لانے، ایک اور 2-3 منٹ کے لئے ابال اور فرج میں جما جمع کرائیں.

اب آپ کو ایک کھانا پکانا جانتے ہیں کہ چاکلیٹ دودھ اور عام کڑوا. یہ ہے - لاکھوں کی طرف سے محبت دو اہم اقسام،. اختیاری، آپ جیسے کشمش، ناریل یا گری دار میوے کسی بھی دیگر additives، شامل کر سکتے ہیں. اور اب میں گھر چاکلیٹ کی تیاری پر کچھ مشورہ دینے کے لئے چاہوں گا. سب سے پہلے، اس بات کو ذہن میں رکھیں کہ آپ کے فریزر میں ٹھنڈا کرنے ایک دعوت ڈال، تو یہ فرج ٹھنڈا کرنے کے لئے ہے جس میں اس سے بھی زیادہ مشکل ہو جائے گا. اس کے علاوہ، ایک اہم کردار کوکو پاؤڈر کی رقم کی طرف سے ادا کیا جاتا ہے شامل کی جاتی ہے: زیادہ سے زیادہ یہ ہے، زیادہ تلخ تیار مٹھاس ہو جائے گا.

معمول آمدورفت چاکلیٹ ڈال کرنے کے بجائے، آپ کو سانچوں، سٹور میں خریدی جائے کیا جا سکتا ہے جس کی ایک قسم کا استعمال کر سکتے ہیں. تم نے بھی برف منجمد کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا سب سے زیادہ عام کی صلاحیت، استعمال کر سکتے ہیں.

اور آخر میں، ہارڈ ویئر کے بارے میں چند الفاظ. یہ بالکل خشک پھل کے مختلف قسم کے لئے مناسب ہے کے طور پر. متبادل طور پر، آپ کلچہ چپس یا گری دار میوے (اخروٹ، بادام، hazelnuts کے، دیودار اور دیگر) کی کوشش کر سکتے ہیں.

تم سے کچھ اصل کھانا پکانا کرنا چاہتے ہیں تو آپ اسے آسانی سے کر سکتے ہیں - صرف اپنے تخیل کو راستہ دینے! مثال کے طور پر، آپ کو ایک پف چاکلیٹ بنانے کے کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے بھرنے کے ان سطروں کو تبدیل کرنے، تہوں کی شکل میں چاکلیٹ ڈال.

آپ واقعی بہت اصل کچھ چاہتے ہیں تو، آپ اس طرح کے prunes کے پکایا چاکلیٹ پھل، ڈال کر سکتے ہیں.

ذائقہ مختلف ہو کرنے کے لئے، آپ کو اس طرح ونیلا کسی بھی ذائقے، شامل کر سکتے ہیں.

اب آخر میں، آپ کے گھر میں چاکلیٹ کھانا پکانا جانتے ہیں اور آپ کے لئے یہ بہت مشکل نہیں ہو گا. اور پیشہ ورانہ اور فوری طور پر ایسا کرنے کے لئے سیکھتے ہیں، آپ ہمیشہ ان کے گھر اور یہاں تک کہ اچانک مہمانوں کو خوش کر سکتے ہیں.

اپنے پورے کھانے کا لطف اٹھائیں!