یہودی ترکاریاں

"یہودی ترکاریاں" اس میں استعمال لہسن کی کثرت سے اس کا نام ملا. اگرچہ جانتے ہیں میں لوگوں کا کہنا ہے کہ روایتی میں کہ یہودی کھانا سلاد کی چیزیں کبھی نہیں کیا. اور یہ قدرتی ہے. کہاں آرتھوڈوکس سوویت باورچی خانے عملدرآمد پنیر "دوستی" لینے کے لئے؟ یہاں تک کہ آج کے میں اسرائیل کو ہمارے سابق وطنوں یہ ترکاریاں تیار. اور ہدایت کی تبدیلیاں (میئونیز، کریم پنیر، لہسن) آج ترمیم کی گئی ہے بغیر عشروں سے برقرار رہی اور اہم موضوع پر چند مختلف حالتوں میں تبدیل کر دیا ہے کہ: grated گاجر، سبز، نمکین ککڑی، مشروم، سموکڈ چکن، اور اس کی بجائے عملدرآمد پنیر شامل کرنے کے لئے روس ایک مشکل پنیر لیتا ہے. لیکن ہم آپ کے لئے سب کچھ بتاو.

ایک ہدایت بنیاد. "یہودی ترکاریاں" جیسا وہ ہے

کی آمدورفت، جو روایتی تصور کیا جاتا ہے تیار کرنے کے مبادیات اور صرف 10 منٹ میں واپس چلتے ہیں.

چار عملدرآمد پنیر اور لہسن کے چار لونگ، ایک grater پر رگڑنا. آپ گرل پریس spadefoot ذریعے اجزاء کو چھوڑ کر سکتے ہیں. ہم میئونیز، prisolit اور کالی مرچ اور اختلاط کی spoonfuls کے ایک جوڑے شامل کریں.

اب آپ ایک میں گیندوں کے وزن اور ان zapanirovat سرخ شملہ مرچ پاؤڈر یا ہلدی پر رول کر سکتے ہیں تل، ایک کٹی گرینس.

یہ ترکاریاں ٹماٹر بھرے.

اس کے علاوہ، "یہودی ترکاریاں" Canapes کی اور croutons کے پر پھیل گئی.

نمکین مشروم، اچار، مرچ، کٹی ساسیج کے کیوب کے سلائسین کے ساتھ skewers پر گیندوں ہوا جا سکتا ہے.

سب سے زیادہ عام - دوسرے کے لئے ہدایت

نامی اجزاء ایک ٹھیک grater ابلا ہوا انڈے پر grated شامل کریں. نمبر ایک ذائقہ کے لئے انتخاب کرتے ہیں. عام طور پر، چار پنیر دو سے چار انڈے سے لیتے ہیں. ترکاریاں بھی گیلی نہیں ملا کہ اہم بات - آپ میئونیز رقم کی spoonfuls کے ایک جوڑے پر میں زوم کر سکتے ہیں. دوسری صورت میں، گیندوں پر باہر کی باری نہیں (پلیٹ کے ذریعے پھیل جائے). باقی سب کچھ بنیادی ہدایت میں کے طور پر دہرایا گیا ہے.

ایک ہدایت کا تیسرا. مشکل پنیر اور گاجر کے ساتھ

دو خام گاجر پتلی گھسنا. دو عملدرآمد پنیر بھی رگڑیں. ٹھوس پنیر کے 100 گرام ( "روسی"، "ڈچ" - کوئی فرق نہیں ہے) بھی ایک ٹھیک grater پر بھیجے جاتے ہیں. دو ابلی انڈے ایک ہی انداز میں تیار کیا. میئونیز اور پسے ہوئے لہسن کے ساتھ سب کچھ (بنیادی ہدایت میں کے طور پر) ملائیں. ڈش تیار ہے. خدمت کی جا سکتی.

اس ہدایت کے ایک مختلف حالتوں دو سے زیادہ ہو سکتی ہے. حاصل کی بڑے پیمانے پر کٹا سموکڈ چکن اور ابلا ہوا چاول راؤنڈ کے ایک گلاس میں شامل کرنے کی سفارش کی ہے. اس طرح کی سادہ سلاد عجلت میں صرف دس یا پندرہ منٹ دیر تک تیار کیا. لیکن وہ بنیادی ہدایت پر پکایا پکوان سے بہت بہتر کھلایا جائے گا.

اگلا نئے سلاد کی پیشکش کی جائے گی. وہ اسی طرح کا نام، لیکن پہلے بیان ہدایت کے ساتھ عام میں بہت کم ہیں اگرچہ.

ایک چوتھی لئے ہدایت. zucchini کے ساتھ "یہودی ترکاریاں"

دو توری کم اور نمکین آٹے میں بریڈیڈ بھون، انہیں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے.

پلیٹوں کے چار حصوں میں گنا. تازہ ٹماٹر، بھی، سلائسین میں کاٹا، اسکواش کے سب سے اوپر پر رکھ دیا. grated پنیر کے 200 گرام، میئونیز کے دو چمچوں اور کیما بنایا ہوا لہسن کی دو یا تین لونگ کے ساتھ ملا. ٹماٹر حلقوں سے زائد تقسیم کرنے لہسن-پنیر مرکب. سنیک تیار.

ایک ہدایت کا پانچواں. کے ساتھ "یہودی ترکاریاں" سموکڈ چکن اور مرچ

تم ایک سموکڈ چکن، چھاتی یا پوری لے سکتے چکن. چکن بریسٹ یا پوری لوت ماضی میں، ایڈجسٹمنٹ کی ہے کھالیں اور ہڈیاں نکال دیں. دھاری کیوب میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. دو بڑے مرچ (بلغاری، میٹھی، سرخ) بھی تیار ہے، بیج نکال کر پتلی لاٹھی میں کاٹ. ، بیٹ کے ساتھ ہارسریڈش کے ایک جار کھولیں مواد کی spoonfuls کے ایک جوڑے کے باہر لے اور چربی میئونیز کے دو چمچوں کے ساتھ ملا. چٹنی میں اجمود اور chive ان -Add کے sprigs کے ایک جوڑے پیسنا اور اچھی طرح ملا. نمکین خدمت کر رہے ہیں.