Capelin بھرا ہوا - سادہ اور سوادج

ایسی آمدورفتیں ہیں جو دور کی علامت بن جاتی ہیں، وقت کی دیرپا امپرنٹ دیتے ہیں اور بعض واقعات سے انضمام سے منسلک ہوتے ہیں. یہ پچھلا، ایسوسی ایشن کے برتن ہیں. ذائقہ کو یاد کرنے اور یہ جاننے کے لئے کتنا پیارا ہے کہ آپ اب بھی نوجوان ہیں اور آپ سب کچھ آگے بڑھے ہیں. ان برتنوں سے، وہ ایک ہی وقت میں اداس اور خوشی سے سانس لیتا ہے. Capelin بھرا ہوا ماضی کی ایک نسخہ نہیں ہے، یہ نسل ڈش کا باندنے والا ہے.

ہر کوئی جانتا ہے کہ مچھلی میں ایک بڑی مقدار میں پروٹین اور غذائیت کی قدر کی طرف سے، گوشت کے لئے کمتر نہیں ہے، اور اس کے پروٹین کے آسان اور فوری طور پر انفیکشن کی وجہ سے، کبھی کبھی اس سے بھی زیادہ ہے. یہ سنترپت فیٹی ایسڈ میں امیر ہے، جو ہمارے جسم کے لئے مفید ہے اور بہت سے اہم عملوں کے بہاؤ کو کنٹرول کرتی ہے. وٹامن A، D، گروپ B، بہت سے مائیکروفون اور میکرو عناصر (آئوڈین، فلورین، سیلینیم، فاسفورس، کیلشیم)، ضروری امینو ایسڈ پر مشتمل ہے. کیپیلن کے خاندان کے کیپ بھی خون کی شکر کی سطح کو معمول کرتی ہیں، جو ہماری غذا میں لازمی موجودگی کی وضاحت کرتا ہے، اور اس سے بھی زیادہ ایسے لوگوں کے لئے ذیابیطس جیسے بیماریوں سے متعلق ہے.

مچھلی ایک غذائیت کا ڈش ہے، لہذا اگر آپ وزن کم ہو یا صرف آپ کے اعداد و شمار کا خیال رکھنا چاہتے ہو تو، آپ کی غذا بھرا ہونا چاہئے. کسی بھی صورت میں یہ مفید ہے: خشک، ابھرے ہوئے، بھاپ، کھانا پکانے کے دوران کارکینجینج مادہ کے قیام کی وجہ سے، استثنا صرف مچھلی کا سامنا کرنا پڑتا ہے. کیپیلن کو جلال کے لئے بھرا ہوا اچھی طرح بنانے کے لئے، یہ کس طرح منتخب کرنے کا طریقہ سیکھنے کے قابل ہے. زیادہ تر مچھلی منجمد فروخت کی جاتی ہے، لہذا اس کی ظاہری شکل پر توجہ دینے کے قابل ہے. جلد کی سالمیت کے بغیر، جلد کی سالمیت کو روکنے کے بغیر، یہ غیر موثر ہونا چاہئے، طلباء کو شفاف اور سیاہ ہونا چاہئے، مچھلی کی ایک ہی منجمد کا اشارہ. شیلف زندگی اور اسٹوریج کے حالات کے بارے میں لیبل پر چھپی ہوئی معلومات کو چیک کریں، یہ نہ صرف ڈش کے ذائقہ پر بلکہ آپ کی صحت پر بھی منحصر ہوتا ہے. مچھلی، دیگر تمام مصنوعات کی طرح، ریفریجیز نہیں کی جاتی ہے. پگھلنے کے عمل کو آہستہ آہستہ کیا جانا چاہئے، اعلی درجہ حرارت پر فوری نمائش کی اجازت نہیں دیتے، مثال کے طور پر، مائکروویو تندور میں گرمی یا گرم پانی کے ایک ندی میں. ریفریجریٹر میں نیچے کی شیلف پر Defrosting درجہ حرارت 4-6 ° C پر ہونا چاہئے. یہ عمل 8-10 گھنٹے لگتا ہے، لہذا اس سے قبل اس کی دیکھ بھال کے قابل ہے. ایک کیبلین ایک ایسی مچھلی ہے جس میں بپتسمہ دینے کی ضرورت نہیں ہے، یہ نپکن کے ساتھ پانی چلانے اور خشک کرنے کے نیچے دھونے کے لئے کافی ہے. لیکن اگر آپ بہت سست نہیں ہیں اور اسے صاف کرتے ہیں تو، ختم شدہ شکل میں یہ تلخ نہ ہوں گے. اور یہ صاف کرنے کے لئے بہت آسان ہے: اپنا سر ھیںچو اور اس کے ساتھ اندر داخل کریں. capelin روسٹ کے طور پر اس طرح کے ایک ڈش تیار کرنے کے لئے، مندرجہ ذیل اجزاء ضروری ہیں: کیپلی منجمد - 600-800 گرام، آٹا - 150 گرام، سبزیوں کا تیل 100-150 گرام، نمک. باورچی خانے سے متعلق ایک مشکل عمل نہیں ہے، لیکن اس سادہ ڈش میں چالیں موجود ہیں. capelin مزیدار بھلا کیسے؟ ایسا کرنے کے لئے، دونوں اطراف پر آٹا اور نمک کے ساتھ چھڑکنا ضروری ہے. ایک بڑی آگ پر، موٹی دیوار (ترجیحا طور پر لوہے کا معائنہ کریں) کے ساتھ بھری ہوئی گرمی، سبزیوں کا تیل شامل کریں - 30 گرام. اگر پانی کا ایک قطرہ اس تیل میں ہوتا ہے، تو اسے پٹا دینا چاہئے اور پھیلاؤ. اس گہری فریر میں اور کیپلین کی ایک پرت باہر. ہر طرف 3-5 منٹ کے لئے ہائی گرمی پر بھرا ہوا، بھری ہوئی پین کا احاطہ نہ کریں. صرف اس طرح کی کھانا پکانے کے حالات کے ساتھ بھرا ہوا نہیں گر جائے گا. ایک اور پین میں، سبزیوں کے تیل میں بھاری پیاز، سونے کے بجتی بجتی ہے. مچھلی کے پورے بیچ کے فراک کے اختتام کے بعد، اس کی طرف سے شکل میں شامل کریں اور 200 گرام کھیت کریم (کم از کم 20٪ تاکہ کالی نہیں نرمی)، مصالحے اور تلی ہوئی پیاز کے ساتھ چھڑکیں، اسے آگ میں ڈالیں جب تک کھیت کریم ابال ہوجائے، اور پھر آگ بند کردیں اور ہم کچھ اور منٹ کو نگاہ دیتے ہیں. خشک کیپلین کے ساتھ ھٹا کریم گرم کی خدمت کی جاتی ہے، سب سے اوپر سجاوٹ کے لئے پتلی کٹی گرین کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے، اور کسی گارنش کے طور پر وہاں کسی بھی قسم، چاول یا سرخ پھلیاں، اور سبزیوں ترکاریاں میں آلو ہوسکتی ہیں.