Vysotskoy Yulii سے plums کے ساتھ کیک

کئی سالوں کے لئے، مقبول اداکارہ جولیا Vysotsky کہ کسی بھی خاتون خانہ کی طاقت کے تحت پاک کرتیوں کی تیاری عملی طور پر ثابت ہوتا ہے. سامعین کے لئے، وہ احتیاط سے دنیا بھر سے ترکیبیں جمع. ہر پروگرام میں جولیا ایک عام خیال کی طرف سے متحد ایک مکمل کھانا، تیار کر رہا ہے "گھر میں کھا". اور، کورس کی، یہ سوادج مٹھائی کھلانے کی طرف سے تاج پہنایا جاتا ہے. ان میں سے ایک - plums کے ساتھ ایک کیک. سے Vysotsky 5 سال کے دوران جمع ہے کا صرف ایک نسخہ نہیں ہے. ان میں سے ہر ایک کا اپنا انداز میں دلچسپ ہے.

ہیزلنٹ crumbs کے ساتھ بیر کا کیک

جولیا خود شارلٹ پر پائی تغیرات پائے. یہ روزہ کے طور پر تیار کیا جاتا ہے، لیکن یہ بھی اس کی اپنی خصوصیات ہیں. اس طرح، استعمال کیا جاتا آٹا مشرق بسکٹ اور ریت کے درمیان کچھ ہو جائے گا. اس کے علاوہ، plums کے ساتھ سب سے اوپر کیک جولیا Vysotsky چھڑک اخروٹ crumbs کے پیش کرتا ہے. سب ایک ساتھ، یہ ایک ناقابل فراموش کھشبو اور ذائقہ فراہم کرتا ہے.

سب سے پہلے آپ آٹا تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے ایک مکسر کے ساتھ چینی اور مکھن کی 100 گرام ہرا دیا. تاکہ یہ کمرے کے درجہ حرارت تک گرم کیا جاتا ہے یہ، ریفریجریٹر سے آگے بڑھانے چاہئے. پھر مار پیٹ روکنے کے بغیر، ایک وقت میں ایک انڈے شامل کریں. آخر میں، آٹے کے 75 گرام، نمک کی چوٹکی، بیکنگ پاؤڈر اور 6 گرام کا اضافہ ونیلا نچوڑ. تمام مرکب سلیکون spatula. پہلے سے ملانا ونیلا کی ایک روشن مہک محسوس کیا جائے گا.

اس کے بعد آپ کو ایک نٹ crumb ہے تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. ایک blender کٹوری میں، بنا ہوا hazelnuts کے کے 60 گرام رکھو چینی اور آٹے اور تمام کڑا مشق کے 3 چمچوں کو شامل کریں. چینی مٹی کے فارم ایک دوسرے کے قریب حصوں plums کے سڑے. کل میں 300 گرام وہاں ضرورت ہو گی. باہر پھیل آٹا کے اوپر (یہ بہت موٹی ہوتا). crumbs کے چھڑک اور 180 ڈگری پر 45-50 منٹ کے لئے تندور میں بھیجتے ہیں. آسان، آسان اور مزیدار!

فوری بیر کا کیک

یہ plums کے ساتھ کیک Vysotsky سے ایک حقیقی lifesaver بلایا جا سکتا ہے. یہ آپ کی مصنوعات کی، سب سے بڑھ کر، آسانی سے تیار کیا جاتا ہے، تیزی سے اور. کشمش کیک - آٹا گری دار میوے میں شامل کر رہے ہیں کہ آٹے میں پسے ہوئے. جولیا وہ آٹا زیادہ ہوادار کر دے گا کے طور پر، hazelnuts کے یا بادام کا استعمال کرتے ہوئے پتہ چلتا ہے.

نرم مکھن 150 گرام ایک شاندار سفید کریم میں چینی کی 100 گرام کے ساتھ کوڑا. لیکن تم بہہ نہ چاہئے - جیسے ہی بڑے پیمانے پر سے بوجھ ہلکا کرنا شروع کر دیا کے طور پر، دھڑک روک. پھر اچھی طرح پر whisking، ایک وقت میں ایک انڈے شامل کریں. 3 ٹکڑے ٹکڑے کی کل ضرورت. تو نہ صرف ایک وردی آٹا بنانے کے لئے آسان ہے، لیکن یہ اب بھی زیادہ ہوا مل گیا.

باریک 18 ڈرین کاٹنا اور تیل انڈے کی بڑے پیمانے پر کرنے کے لئے شامل کریں. ایک blender استعمال کرتے ہوئے، hazelnuts کے 100 گرام (ایک گلاس سے تھوڑا زیادہ ہے) آٹے میں تبدیل کر دیا اور آٹا (ایک سلائڈ کے ساتھ 1 کپ) اور بیکنگ پاؤڈر (نصف چائے کا چمچ) کے ساتھ آٹا ڈال دیا جانا چاہئے. اچھی طرح سے ملائیں، ایک فارم میں ڈال تیل، ہموار اور کیک تک 180 ڈگری پر پکانا جولیا Vysotsky سے آلو بخارہ سے browned کے ساتھ. جلدی سے کھانا پکانے کے لئے بہت اچھا.

plums کے ساتھ Clafoutis

اس پائی کا طریقہ جولیا Vysotsky فرانسیسی کھانا سے ادھار لیا. کلاسیکی چیری کے ساتھ Clafoutis تیاریاں. لیکن plums کے ساتھ، اداکارہ کے مطابق، یہ پتہ نہیں بدتر کر دیتا ہے. موسمی پھل، رسیلی اور میٹھی تھا کہ اہم بات یہ ہے. لہذا اگر آپ کو یہ کیسے تیار کرتے کرتے Vysotsky سے plums کے ساتھ کیک؟

ہم ایک سرامک Refractory کی شکل لینے کے لئے کی ضرورت ہے. یہ بہت نرم Clafoutis طور پر ایک خوبصورت منتخب کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے، اور عام طور پر اس کی خدمت کی ہے. سنک میں، پتھر ہٹانے اور سلائسین میں کاٹا. مکھن کے ساتھ greased سڑنا، میں مضبوطی ڈال. زیادہ toppings کے بہت سوادج، کم از کم، تو جولیا مشورہ دیتا ہے. ہم کم از کم 5-6 ٹکڑے ٹکڑے لینے کے لئے کی ضرورت ہے. چینی کی 2-3 چمچوں چھڑک.

اب آپ آٹا تیار کر سکتے ہیں. اس مقصد کے لئے، 4 انڈے پاوڈر چینی 2 چمچ کوڑا. کوڑے کریم کے 150 یمیل شامل کریں اور زیادہ بار کوڑا. آٹے کی 2 چمچوں ڈال دیا اور پھر سے آٹا سے شکست دی. یہ بہت مائع ہو جائے گا. یہ ہے اور فرانسیسی Clafoutis لئے ہونا چاہئے. اس سے ان کو بھرنے اور 25 منٹ کے لئے 200 ڈگری کے لئے تندور پہلے سے گرم میں پڑھنا بھیج دینا چاہئے. ڈاؤن لوڈ، اتارنا - اور صبح کی چائے یا کافی کے لئے plums کے ساتھ ہوا Clafoutis کھلایا جا سکتا ہے.

اخروٹ، کے ساتھ پائی plums اور پنیر کریم

تقریبا ہر سال، پھل پکنے کا موسم جولیا Vysotsky سے plums کے ساتھ ایک نئی کیک ظاہر ہوتا ہے. 2013 کوئی رعایت نہیں تھا. اس وقت، اداکارہ اور پرستتکرتا اخروٹ اور نازک دہی کریم کے ساتھ shortcrust پیسٹری کھانا پکانا کرنے کی پیشکش کرتا ہے. تاہم، ظہور اور ذائقہ میں اہم نوٹ کے کورس، میٹھا آلو بخارہ کے، دیا جاتا ہے.

تیاری آٹا کے ساتھ شروع ہوتی ہے. یہ ضروری ہے کہ یہ kneading کے دوران گرم نہیں ہے. لہذا جولیا اس کے لئے ایک کھانے پروسیسر کا استعمال کرتے ہوئے سفارش کی گئی ہے، اور چاقو ماضی میں فریزر میں ٹھنڈا. اخروٹ 50 گرام تقریبا پاؤڈر میں کچل دیا جانا چاہئے. یہ کرنے کے لئے شامل آٹے کے 250 گرام، آدھا نمک کی ایک چائے کا چمچ اور ٹھنڈے مکھن کی 125 گرام. kneading کے شروع اور تعلقات کے لئے زردی درج کریں. برف کے پانی (ایک) کے 2-3 چمچوں کو شامل کریں. آٹا ایک گیند میں تبدیل کر دیا ہے ایک بار، kneading کے بند کر دیا جانا چاہئے. مکھن کی صورت چکنائی اور آٹا ڈال، چھوٹے bumpers کر. اوپر، معمول کے طور پر ذیل میں سے نہیں، بیکنگ کاغذ لگانے اور پھلیاں یا مٹر کے بارے میں 1 کلو ڈال. یہ کہ آٹا اضافہ نہیں کیا بات کا یقین کرنے کے لئے ہے. تقریبا 15 منٹ (نصف تک) کے لئے 180 ڈگری پر بناو.

اس دوران، آپ دہی بنانے کے لئے کی ضرورت ہے. دہی 250 گرام ببول شہد، چائے کا چمچ ونیلا اقتباس کے 2 چمچوں، 2 انڈے اور سب کے ساتھ گھل مل اچھی طرح سے شکست دی. پھر کریم پنیر کے 125 گرام کا اضافہ، 1 انڈے کی جردی، پاوڈر چینی کی 25 گرام (اگر آپ ایک کم وسا لے جا سکتے ہیں) اور سب سے کم رفتار پنیر چھیل نہیں ہے کہ تاریخ سے شکست دی. آٹے کی ایک اور چمچ شامل کریں اور صرف اختلاط. کریم دہی کے اناج تھے، تو یہ خوفناک نہیں ہے. تندور سے آٹا کے ساتھ فارم کو ہٹا دیں کاغذ اور سیم کو دور (آپ چھوڑ سکتے ہیں اور اگلی بار استعمال کیا) اور دہی ڈال. plums کے سب حصوں پھیلائیں. ایک اور 25 منٹ کے لئے بناو. یہ کیک نہ صرف روشن ذائقہ کی کال، لیکن یہ بھی ایک بہت ہی نازک ذائقہ ہے.

وہاں ہو جائے گا؟

حقیقت یہ ہے کہ "گھر میں کھا" اس کے باوجود پروگرام پہلے سال نہیں راستے، جولیا ان کے مداحوں کو حیران کرنے کے لئے جاری. اور، کورس کے، ہم اس کم از کم ایک Vysotsky سے plums کے ساتھ نئی کیک ضروری اگلے موسم میں ظاہر کیا توقع کر سکتے ہیں.