آپ تربوز کے کیا کر سکتے ہیں؟ ترکیبیں

روایتی طور پر تربوز تازہ کھایا، لیکن وہاں میٹھا میٹھا اور نمکین جو سے بنا لئے ترکیبیں کی کافی مقدار ہے. اس مضمون میں آپ کو ایک تربوز اور یہ سب یکجا کیا مصنوعات سے بنایا جا سکتا ہے کیا سیکھیں گے.

تربوز اور چکن کا ترکاریاں

آپ کی چھٹی کی میز کے لئے کیا کر سکتے ہیں یہ ناشتا، bachelorette پارٹی یا دوستانہ حاصل- togethers دوران لاگو ہوتے ہیں. اصل مصنوعات کے مجموعہ لاتعلق بھی سب سے زیادہ شدید تنقید نہیں چھوڑ سکتے. یہ ترکاریاں کی ہدایت آپ کو کسی بھی مشکلات پیدا نہیں کرے گا:

• ، ایک سموکڈ چکن بریسٹ لو جلد کو ہٹانے اور ہڈیوں سے گوشت کو ہٹا دیں. چھوٹے سلائسین میں گوشت کاٹ.
• ایک چھوٹے تربوز (تقریبا 400 G) کے کئی ٹکڑوں میں کاٹ، ایک فائبر حصے اور چھیل کے ساتھ بیج نکال دیں. گودا تیار اور سلائسین میں کاٹا.
• تازہ پودینے اور کا ایک چھوٹا سا جتھا لیٹش جڑیں آنسو ہاتھوں.
• کٹورا تیار کھانے کی اشیاء اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ان کے موسم سے باہر پوشیدہ ہے، تھوڑا سا تیل شامل کریں اور مکس.
• grated پنیر، ایک گرم پین، بھون پر چھوٹے حصے میں انڈیلنا اور اضافی چربی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے ایک کپڑے پر ڈال دیں.
• ایک پلیٹ پر تیار ترکاریاں، پنیر چپس، watercress کے، تربوز سلائسین اور cranberries کے ساتھ اسے سجانے کے.

گھر میئونیز یا کے ساتھ خوردنی تیل کی بجائے اس کو بھرنے اگر یہ ڈش بھی زیادہ پرورش بنایا جا سکتا دہی کی چٹنی.

پائی تربوز

یہ مزیدار شیرینی بہت تیزی سے پکایا جاتا ہے اور کسی بھی خصوصی پاک کی مہارت کی ضرورت نہیں ہے. اس ہدایت کے غیر متوقع طور پر مہمانوں کو پورا کرنے میں ناگزیر ہے یہی وجہ ہے کہ ہے. پائی تربوز کو تیار بہت آسان ہو سکتا ہے:

• ایک بڑے کٹوری میں، ایک انڈے کی زردی اور نصف چینی کی ایک کپ کے ساتھ پنیر کی 300 گرام ملا.
• ہڈیوں سے آزاد پکا ہوا تربوز کے 500 گرام اور چھیل کاٹ. گوشت کیوب میں کاٹ اور کریم پنیر شامل کریں.
• آٹا تیار کرنے کے لئے، زردی چینی کی ساڑھے تین کپ رگڑنا. ریفریجریٹر سفید میں ٹھنڈا، جھاگ میں whisk ایک آہستہ آہستہ چینی کے دوسرے نصف کپ (مذہب) کا اضافہ. sifted آٹے کے دو کپ کے ساتھ تیار مصنوعات رابطہ قائم کریں اور اچھی طرح ملا.
• تیل کے ساتھ ایک بیکنگ ڈش چکنائی، اس میں نصف آٹا ڈال، تو بھرنے ڈال دیا اور ٹیسٹ کے دوسرے حصے کا کیک اسمبلی ختم.

آدھے گھنٹے کے لئے میٹھی کے لئے preheated تندور میں پکانا اور ایک لکڑی کی چھڑی یا ایک میچ کو استعمال کرتے ہوئے اس کی تیاری چیک کرنے کے لئے نہیں بھولنا. میز پر کیک کی خدمت کرو، icing چینی یا گری دار میوے کے ساتھ سجاوٹ کے بعد.

کینڈی تربوز

اس میٹھی دعوت تیار کرنے کے لئے، آپ کو ایک ہموار پرت کے ساتھ دو یا تین چھوٹے تربوز کی ضرورت پڑے گی. مندرجہ ذیل کے طور پر ہدایت ہے:

• اچھی طرح تربوز کللا اور (کوئی زیادہ سے زیادہ دو ملی میٹر) چھیل کرنے کے اوپری پرت کاٹ. اس مقصد کے لئے، آپ کو سبزی slicers استعمال کرسکتے ہیں.
• کہ خربوزے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا اور ایک ٹھوس پرت (اس وقت اس کی ضرورت نہیں کیا جائے گا) پر ایک چمچ سے گودا نکال دیں بعد.
• چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں چھیل کاٹ اور پھر پانی کا ایک برتن اور نیبو کا رس کے دو چمچوں میں ڈال. بلانک نے چند منٹ کے لئے ان.
• ایک colander میں تربوز کے ٹکڑے گنا، ٹھنڈا پانی اور عوامی تحریک خشک کے تحت کللا.
• چینی کی 750 گرام اور آدھا پانی ابالنے میٹھا شربت کے ایک لیٹر سے، پھر ان کو تیار کرسٹ ڈال. دس منٹ کے لئے سوپ کینڈی اور پھر انہیں 10 گھنٹے اڑےلنا کرنے کی اجازت تیار کریں.
• مؤخر الذکر طریقہ کار زیادہ دو بار دہرایا گیا، اور آخری بار، نیبو کا رس کے دو چمچوں کو شامل کریں.
• نتیجے میں مرکب ایک colander میں ڈالتے ہیں اور ایک گھنٹے کے لئے اضافی مائع نالی کرنے کی اجازت دیتے ہیں.
• ایک گھنٹے کے لئے ایک preheated تندور میں جگہ چھلنی میں کرسٹ رکھو اور خشک.

کینڈی میں شکر تربوز چھڑک اور دو یا تین دن کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر کھڑے کرنے کے چھوڑ دیں. پھر ایک کنٹینر میں کینڈی رکھنے اور بند ڑککن کے تحت ان کے سٹور.

جام تربوز

آپ کو موسم سرما میں تربوز کا کیا بنا سکتے ہیں؟ بالکل، مٹھائیاں، محفوظ اور جام کی ایک قسم. جام تربوز کھانا پکانا کرنے کے لئے آسان ہے، آپ کی ضرورت ہو گی:

• پیل اور ایک بڑے تربوز کے بیج، اور پھر چھوٹے سائٹ میں اس کا گوشت کاٹ.
• پانی کا ایک پین میں ڈالو، یہ ابال. سٹو تیار تربوز پانچ منٹ رکھ دیں.
• ایک colander میں ٹکڑے ٹکڑے گنا اور اضافی مائع دور نالی.
• پانی اور چاشنی کھانا پکانا کرنے کی (تربوز کا ایک کلو کے لئے - چینی کی ایک کلو) اور اس میں ٹکڑے ٹکڑے بھیجیں.
• جام، دس منٹ کے لئے تین بار ابالا جائے چاہئے 10 گھنٹے کی بریک کے بنانے اور اگر ضروری ہو تو میٹھا شربت بہا.

کھانا پکانے کے عمل میں جھاگ ہٹانے اور پین کے مندرجات ہلچل نہیں بھولتا.

نیبو اور تربوز کے منی

موسم سرما میں خربوزے سے ترکیبیں بہت آسان ہیں اور ایک دوسرے سے بہت مختلف نہیں ہے. لہذا، ہم آپ کو اصل میٹھی آپ اور آپ کے پیاروں کے سرد موسم سرما شام خوش گے کے ہدایت پیش کرتے ہیں. جام تربوز کھانا پکانا کرنے کے لئے، درج ذیل کریں:

• چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر ایک تربوز کا گوشت، احتیاط سے تمام بیج اور چھیل دور کرنے کے لئے نہیں بھولنا.
• چینی کے ساتھ تیار گودا ڈال اور ایک رات (کم از کم 10 گھنٹے) کے لئے تنہا چھوڑ دیں.
• ایک پین میں صبح میں تربوز رکھو اور آگ پر ڈال دیا.
• ایک نیبو واش اچھی طرح اور پتلی سلائسین میں کاٹا. دوسری لیموں نچوڑ پین جس میں تربوز پکایا میں.
• جام ابالنے کے لئے شروع ہوتا ہے جب، کم گرمی کو کم کرنے اور تقریبا ایک گھنٹے کے لئے ابالنا.
• پھر گرمی سے کٹورا ہٹانے اور اس کے مواد کو ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.

تیار جام تربوز نشفل جار میں توسیع اور ان کے lids بند.

رس

کیا تم میں سے بنا سکتے ہیں ، موسم سرما میں تربوز میٹھی چیزیں اور جام کے سوا؟ ہم آپ کو مزیدار رس پر ذخیرہ کرنے کی دعوت دیتے ہیں، ہدایت ہے جس کی آپ کو ذیل میں پڑھ سکتے ہیں:

• پیل تین نیبو، چار ٹکڑوں میں سے ہر ایک کو کاٹ کر ان سب کی ہڈیوں کو ہٹا دیں.
• ایک پکا ہوا تربوز کا گودا چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ dvuhkilogrammovy.
• بلینڈر پیسنا تیار مصنوعات کے ساتھ، puree کے ایک چھلنی کے ذریعے پاس حاصل کی.
• پانی (نصف لیٹر) اور چینی کی 180 گرام کے ساتھ تربوز کی جڑیں.
• نشفل جار کو رس ڈال اور صاف lids کے ساتھ احاطہ.
• ڈش پانی کے ساتھ پین میں رس کے ساتھ رکھیں، اور اس کے نچلے حصے میں پہلے سے تولیہ ڈال دیا. ، دس منٹ کے لئے جار ابالیں پھر انہیں ہٹانے اور ڑککن بند.

Billets، الٹا تبدیل کمبل لپیٹ دیں اور اس فارم میں ٹھنڈا دو. اس کے بعد، تربوز کے جوس ایک ٹھنڈی اور تاریک جگہ میں ذخیرہ کیا جانا چاہئے. یہ اصل، غیر معمولی ذائقہ ہے.

تربوز اور ہیم کی بھوک بڑھانے

کیا آپ واقعی اپنے مہمانوں کو تعجب کرنا چاہتے ہیں تو، چھٹی کے دن کے لئے تربوز کا بنا سکتے ہیں؟ اس کیس کے لئے ہم ایک اصل بھوک بڑھانے ہدایت ہے جو آپ کو ذیل میں پڑھ سکتے ہیں پیش کرتے ہیں:

• ایک پکا ہوا اور میٹھا تربوز، نصف میں کاٹ، بیج اور تنتمی مرکز حصہ نکال دیں.
• چھوٹے گیندوں سے کٹ گودا carving کے لئے ایک چمچ کی مدد سے.
• پارما ہیم کی 350 گرام تیار - یہ پتلی سٹرپس میں کاٹ کیا جانا چاہئے.
• ہیم میں تربوز گیندوں چادریں لپیٹ اور انہیں toothpicks مار.

ایک تالی پر سنیک رکھو اور میز پر فوری طور پر خدمت. کہ اس ڈش ریفریجریٹر میں رکھنے کے لئے ہے کیونکہ یہ خوبصورت ظاہری شکل سے محروم ہوسکتے ہیں قابل نہیں ہے یاد رکھیں کہ.

ککڑی اور تربوز کے ساتھ ترکاریاں

اس ڈش کے نازک ذائقہ آپ کو اور آپ کے خاندان سے محبت کرتا ہوں، اور پکانا یہ بہت آسان ہے گا:

• ایک طرف سے نصف اور ایک میں تربوز کاٹ، گودا نکال دیں.
• ایک ککڑی چھیل نصف بجتی میں کاٹا اور.
• بھرنے کے لئے، دہی کے 150 گرام، نیبو کا رس کے ایک چمچ اور زیتون کے تیل کے دو چمچوں کے اختلاط. چٹنی اور نمک اور ذائقہ کالی مرچ شامل کریں.
• تربوز کا گودا، کے shredded ککڑی اور دہی ڈریسنگ ملائیں.
• تربوز کی خالی نصف کرنے کا ترکاریاں کی منتقلی اور سے ککڑی اور مولی گلابوں کے سلائسین یا گاجر کے ساتھ اسے سجانے کے.

یہ اصل ترکاریاں، صرف دو اجزاء آپ کے مہمانوں کو متاثر کرنے اور انہیں بہت خوشی لے آئے گا کہ پر مشتمل ہے.

آپ کو اس مضمون میں جمع کی ترکیبیں لطف اندوز تو ہم خوش ہو جائے گا. اب آپ جانتے ہیں کہ کہ ایک تربوز سے بنایا جا سکتا ہے، آپ کو اس سلسلے میں کوئی مشکل نہیں ہونا چاہئے. حیرت خاندان مزیدار اور اکثر نئی ترکیبیں کوشش کریں.