ایک بیری شدید تیار کرنے کے لئے کس طرح

یہاں تک کہ سب سے زیادہ مزیدار بسکٹ اور candies کبھار باسی. اس طرح کے لمحات میں، آپ کو کچھ نیا، قدرتی، مثال کے طور پر، گھر بیری پائی چاہتے ہیں. مجھے یقین ہے کہ بہت سے ان کی بچپن کی ماں پکایا طور یاد رکھیں گے ہوں ایک پین میں پائی یا cranberries کے یا lingonberries ساتھ تندور میں. روحانی گفتگو میں پورے خاندان، دادا دادی اور بہت نوجوان پوتے سمیت میز کے گرد جمع کرنے کے قابل سوادج بیکنگ.

بیری پائی تیار کرنے کے لئے، آپ کو لینے کی ضرورت ہے: 130 جی. مکھن، انڈے، نصف کپ چینی، 3 چمچ. آٹا، 400 GR. مائع کریم، 3 بڑے چمچ کپ سٹرابیری، نمک اور بیکنگ سوڈا کی ایک آدھا چائے کا چمچ نشاستے. بیر 4 ٹکڑوں میں کاٹ. کٹوری میں مارجرین پھیلا اور ایک مائکروویو وون یا گرمی میں پگھل. اسی کٹورا پھیلاؤ 50g کے میں. ھٹی کریم، انڈے اور چینی ڈال. تمام اجزاء، whisk ایک یا ایک مکسر کوڑے رہے ہیں آٹے اور پاؤنڈ کا اضافہ ہموار تک. کے بارے میں 0.5 سینٹی میٹر کی موٹائی آٹا کی چکنا تیل پھیلنے سے اوپر کی پرت، بیکنگ کے لئے خصوصی شکل. بلے بیر ڈالا. اوپر پائی کریم اور نشاستے اوشیشوں کی ایک مرکب کے ساتھ بھری ہوئی ہے. تندور 200 ڈگری تک گرم کیا جاتا ہے، اور پھر آدھے گھنٹے کی شکل میں ڈال دیا. تیار بیری کیک بہت flavorful اور ٹینڈر باہر کر دیتا ہے.

blackberries کے ساتھ بیری پائی

اس کے بنانے کے لئے، آپ کو لینے کے لئے کی ضرورت ہے: 250 جی. آٹا، مارجرین، چینی کی ڈیڑھ کپ، تین انڈے، ھٹی کریم کے 2 بڑے چمچ، 100 GR کے نصف پیک. پنیر، نمک کی ایک چوٹکی، ایک چھوٹا سا ونیلا، 400 گرام، 100 گرام بیر. بلیک بیری دہی. سب سے پہلے ہم آٹا تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے: یہ نرم ہو جاتا ہے تاکہ تھوڑا سا مارجرین podtopit، لیکن یہ اس کے 3 yolks کے گاڑی چلانے کے لئے، پھیلانے نہیں کیا، ھٹی کریم، آٹا شامل کریں اور نتیجے میں بڑے پیمانے پیسنا. آٹا، تین گھنٹے کے لئے فرج میں ٹھنڈا پھر ایک بڑی موٹی پکوان میں نافذ کیا گیا تھا. 2-3 سینٹی میٹر کے کناروں سے نیچے دیئے اوپر اٹھایا تاکہ تیار greased فارم میں رکھ دیا. بیر کے سڑنا پھیلاؤ پرت کے نیچے. ایک الگ واقعے میں، پنیر، دہی، اور چینی کی 0.25 کپ اختلاط. تین پروٹین چینی کی 0.75 کپ کا اضافہ، نمک اور ونیلا کے ساتھ ملا ہے. ایک ٹھوس جھاگ کو بڑے پیمانے پر Triturate، اور آدھا دہی کے ساتھ ملا تھا. بیر، آٹا کی قدرے آکر کناروں کی میٹھی وزن ڈالو اور 210 ڈگری پر پندرہ منٹ کے لئے تندور میں فارم ڈال دیا. کیک کے اوپر پروٹین بڑے پیمانے پر کی باقیات اور سجاوٹ کے لئے چند بیر میں پھیل گیا. 100 ڈگری کے درجہ حرارت میں تقریبا ایک گھنٹے کے لئے ایک تندور کی شکل میں واپس ڈال دیا. Meringue ممبر پیلے رنگ تبدیل کرنے کے لئے شروع ہو جائے گا جب، بیری کیک تیار ہے.

خواتین، احتیاط سے ان کے وزن کو دیکھ کر، آٹا بغیر ایک بیری شدید تیار کر سکتے ہیں.

اس کی ضرورت ہے: تازہ بیر، ونیلا 2 بیگ، نشاستے کے 2 بڑے چمچ اور 100 گرام کی ایک پونڈ. پانی (گرم)، مکھن کا ایک پیکٹ، کٹی گری دار میوے (کسی بھی)، 400 GR کے ایک چمچ کے ایک چوتھائی. پنیر، 300 GR. 150 جی دودھ. چینی اور 50 گرام. آٹا. ونیلا اور دودھ میں سے ایک بیگ کے ساتھ پہلی مکس دہی. مرکب ایک خصوصی کاغذ پھنسے فارم پر پھیل گیا تھا. اوپر کی پرت بیری بھرنے ڈالا - ونیلا چینی کی باقی چمچ کے ساتھ triturated بیر اور ایک چھوٹا سا پین اور گرم میں ڈالا. اس کے بعد پانی میں نشاستے پتلا ہے اور ایک گرم بیری puree میں ڈالا. نتیجے میں بڑے پیمانے موٹی تک روکا جاتا ہے. تازہ ترین جاتا پاگل پرت: چینی، آٹا، گری دار میوے اور تیل کے سیلاب کی باقیات ملائیں. تمام اجزاء کو ملا اور بیری پرت پر ڈالا. 200 ڈگری پر preheated تندور میں کیک ڈال دیا، اور 40 منٹ کے بعد ختم بیکڈ اشیا ہٹا دیا.

موسم گرما میں آپ کو ایک مزیدار بیری بنا سکتا blueberries کے ساتھ پائی. اس کی تیاری تازہ blueberries کے ایک گلاس اور مکھن کا ایک پیکٹ جام یا بلوبیری peretortoy چینی کی 1.5 کپ، چینی کی ایک گلاس، آٹے کی ایک پونڈ، تین انڈے، بیکنگ پاؤڈر کے ایک چھوٹے پیکٹ، لے ضروری ہے. تیل، چینی، آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور انڈے کے ساتھ ملا، پسندوں. آٹا ایک دائرے میں نافذ ہے اور کسی شکل میں پھیلا، اعلی کنارے چھوڑ رہی ہے. بیر مرکز بکسوا کنارے میں پھینک دیا اور کیک 200 ڈگری تک گرم، آدھے گھنٹے کے لئے تندور میں ڈال دیا جاتا ہے.

، fluff کی شکل میں آٹا کی رولڈ دائرے ڈال قدرے برتری جھکنا اسے دھونا بیر (کسی) کا ایک گلاس ڈال - آپ بیری پائی تیار خمیر آٹا بنا سکتا ہے. چھڑک بیر کے 2nd فن. چینی کی چمچ اور 20 منٹ کے لئے 200 ڈگری preheated تندور میں فارم، رکھ دیا.