ایک ہدایت سبزی اور گوشت: croutons کے اور سیم کے ساتھ ترکاریاں کی تیاری

ترکاریاں - یہ شاید ہر عورت بنا سکتا ہے کہ سب سے زیادہ سادہ پکوان ہے. مصنوعات کٹ اور آسان ایندھن بھرنے بنانے، صرف اجزاء کا تعین کرنے کی ضرورت ہے. ان میں سبزیاں، جڑی بوٹیاں، انڈے، گوشت، مچھلی، عام طور پر، آپ ریفریجریٹر میں ہے کہ تقریبا سب کچھ ہو سکتا ہے. croutons کے اور پھلیاں، ہدایت ہے جس کی آپ کو اس مضمون میں مل جائے گا کے ساتھ ایک ترکاریاں تیار کرنے کی کوشش کریں. بنیادی ورژن اٹھاتے ہوئے، آپ اجزاء کے ساتھ استعمال کریں اور اس پر سبزی بنانے یا ساسیج یا چکن کو شامل کر سکتے ہیں. عام طور پر، آپ کے اپنے ذائقہ اور آپ کے خاندان کی ترجیحات کی طرف سے رہنمائی کی جائے اور تم میں سے تین میں سے ایک کو منتخب کرنے کی ترکیبیں تجویز پیش، کاروبار پکڑ.

croutons کے اور سیم کے ساتھ ترکاریاں: مشروم کے ساتھ ایک ہدایت

شاکاہاری آمدورفت کو ترجیح دیتے ہیں جو ان لوگوں کے لئے، یہ نسخہ بہت مفید، یہ ترکاریاں پروٹین کی بڑی مقدار پر مشتمل ہے میں بعد جبکہ ایک ہی وقت میں تقریبا کوئی چربی ہو سکتا ہے. انہوں نے کہا کہ، مزیدار دل ہے اور مکمل طور پر رات کے کھانے پر اہم کورس کی جگہ لے سکتے ہیں. اس کے لئے لے لو:

• نصف خشک پھلیاں (ترکاریاں اسے ابالنے کے لئے ضروری ہے) یا ڈبے کی ایک جار ایک گلاس؛
• 1 نمکین یا نمکین ککڑی؛
• 2 درمیانے گاجر؛
• 2 پیاز؛
• ابلا ہوا کوک کی 150 G - chantarelle یا مشروم؛
• croutons کے لئے سیاہ روٹی کے سلائسین کے ایک جوڑے.
• ایندھن بھرنے کے لئے میئونیز؛
• فراانگ کے لئے سورج مکھی کے تیل.

آپ خود کھانا پکانا کرنے کو ترجیح دیتے ہیں تو، پھلیاں ابلنا. پھر پتلی پیاز کاٹنا اور ایک موٹے grater پر گاجر گھسنا. ان سبزیوں کے تیل میں الگ الگ بھون چاہئے، اور پھر پھلیاں شامل کریں. مشروم بھی آپ مشروم کا استعمال کرتے ہیں تو، وہ ابلنا نہیں کر سکتے ہیں، لیکن صرف خوردنی تیل میں تازہ فلاوورفیل سلائسین اور بھوری کٹی بھون کرنے کی ضرورت ہے، لیکن. جب مشروم کے لئے تیار ہیں، انہوں نے پہلے ہی سے پھلیاں، گاجر اور پیاز ڈال دیا ہے جس میں ایک عام کٹورا میں ڈال دیا جانا چاہئے. ، ذائقہ اگلا اچار سے Diced شامل. ھٹی کریم - ترکاریاں یہ ذائقہ کالی مرچ اور میئونیز، اور غذائی اختیارات نمک شامل کرنا ضروری ہے، تقریبا تیار ہے. ڈش ہو جائے گا اس سے بھی زیادہ مزیدار ہے تو پیش کرنے کی اس میں رائی پٹاکھی کی ایک مٹھی بھر ڈال سے پہلے -، اگرچہ کورس کے، ہم دکان سے باہر ریڈی میڈ croutons کے لے جا سکتے ہیں، اس کے سیاہ روٹی کے چھوٹے سلائسین میں کاٹا جاتا ہے اور تندور میں نالی. دوسری صورت میں گل جائیں گی کمی کی خدمت سے پہلے آخری وقت میں کڑوا روٹی شامل کریں،، بہت سوادج اور ناخوشگوار نہ کو دیکھنے کے لئے جائے گا.

دل ترکاریاں croutons کے اور سیم کے ساتھ: ساسیج کے ساتھ ایک ہدایت

آپ گوشت آمدورفت روح کی زیادہ ہیں، تو یہ اس طرح ایک ترکاریاں ساسیج کے ساتھ مثال کے طور پر تیار کرنے کے لئے ممکن ہے. انہوں نے کہا کہ ایک مضبوط گوشت کا ذائقہ کے ساتھ، ایک بہت متناسب سوادج موصول. آپ کے خاندان کے مرد نصف اس مجموعہ سے محبت کرے گا. تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• سیم کی 400 جی (یہ صرف ایک بینک ہے)؛
• 3 سخت ابلا ہوا چکن انڈے ابلا ہوا؛
• 100 جی sausages کے - اگر آپ کو ابلا ہوا لے سکتے ہیں، اور یہ ممکن اور سموکڈ ہے؛
• 1 ککڑی؛
• 1 پیک بھاپ پٹاکھی یا روٹی سلائسین (قاش) تندور میں browned کی جائے؛
• ذائقہ کے لئے تھوڑا ہریالی؛
• ایندھن بھرنے کے لئے میئونیز کے چمچوں کے ایک جوڑے.

سے پھلیاں ایک colander میں ڈالتے ہیں اور کللا، اضافی سیال نالی کرنے کی اجازت کر سکتے ہیں. اس کے بعد تمام اجزاء کیوب میں کاٹ رہے ہیں، ویسے، آپ ساسیج کی کئی اقسام کے لئے کھانا لے تو غیر معمولی ہو جائے گا. سب کچھ ایک ساتھ ملائیں، جیسے dill، نمک، کالی مرچ اور میئونیز کے ساتھ موسم تازہ جڑی بوٹیاں، شامل کریں. ڈش کے اوپر صرف برتن کے دیگر اجزاء کے ساتھ ان کے اختلاط کرنے کے لئے کی خدمت سے پہلے croutons کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے. ایک ڈش میں تمام سب سے زیادہ پسندیدہ اور غذائیت سے بھرپور کھانے کی اشیاء - وہ پھلیاں اور پٹاکھی اور ساسیج کے ساتھ ایک ترکاریاں تیار کرنے کے لئے اتنا آسان ہے. آپ ڈش بنانے کے لئے چاہتے ہیں تو ایک چھوٹا سا "dietichney" کی بجائے میئونیز (fillers کے بغیر) ایک کلاسک دہی یا ھٹی کریم شامل کر سکتے ہیں. یہ ایندھن بھرنے سلاد کا ذائقہ خراب نہیں ہے، لیکن صرف تھوڑا سا اس کی کیلوری مواد کو کم.

اصل ترکاریاں croutons کے اور سیم کے ساتھ: چکن کے ساتھ ایک ہدایت

آپ کھانا کھا رہے ہیں تو جوش کے ٹکڑے تھے یا روسٹ مرغی، پھر رات کے کھانے میں یہ ممکن لاگو کرنے کے لئے ہے یہاں پکوان ہے. آپ کی انوینٹری سے ہٹائیں:

• 1 کر سکتے ہیں پھلیاں؛
• جلد اور ہڈی کے بغیر چکن کے 200 G؛
• ایک پیاز بلب؛
• ککڑی؛
• کریم پنیر کی 100 G؛
• تھوڑا اجمودا (بیم کے نصف لے)؛
• 1 سرخ گھنٹی مرچ؛
• صرف ایک بار 1 چائے کا چمچ سویا ساس، نمک، کالی مرچ، لیموں کا رس، خوردنی تیل، لہسن لونگ جوڑا لے؛
• آپ تندور میں کیوب اور خشک میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے جس کے لئے تیار پٹاکھی یا روٹی کا 2 سلائسین، 1 پیکٹ.

سب سے پہلے، ایک چھوٹا سا تیل بھون کے ساتھ کڑاہی پر دم توڑ پیاز کے ساتھ چکن کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. وہاں بھی سویا ساس کے چمچ کے ایک جوڑے شامل کریں. کٹی گھنٹی مرچ سٹرپس اور diced (یا grated) پنیر - ایک بڑے ترکاریاں کٹورا میں چکن، پھلیاں، باریک دم توڑ ککڑی اور اجمود اور دوسرے اجزاء ڈالو. کالی مرچ، نمک، نیبو کا رس اور نچوڑا لہسن ایک چائے کا چمچ شامل کریں. سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں. خدمت سے پہلے، ڈش گارنش breadcrumbs کے ساتھ. ساتھ ترکاریاں سیم اور پٹاکھی اور چکن یہ گھریلو نئے مزیدار ڈش کو خوش کرنے کے لئے صرف رہتا ہے، تیار ہے.