برتن میں گوشت. مختلف پیکر کی علامت میں ہدایت کی تیاری

گائے کے گوشت کی طویل چاہت کی طرف سے زیادہ تر میں پکایا. اس صورت میں، اس کے نرم اور ٹینڈر باہر کر دیتا ہے. ایسا کرنے کے لئے بالکل برتنوں مناسب. اس طرح سے پکا ہوا، یہ آپ کے منہ میں پگھل جائے گا. اجزاء لینے کے لئے اہم بات ایک سگندت اور مزیدار حاصل کرنے کے برتن میں بیف.

یہ پکوان کی آسان تیاری کے لئے ہدایت. بیف گودا لیں اور پہلے سے دھونا ہے، چھوٹے wedges میں اسے کاٹ. اس کے بعد آپ نمک کو گوشت کی ضرورت ہے اور کسی بھی مصالحے شامل کریں. ہم کسی بھی تیل کی چھوٹی سی رقم کے علاوہ کے ساتھ ایک پین میں بھون. ایک برتن پر پھیل گیا. بے پتی شامل کریں. اس کے بعد ہلکے بھون کٹی پیاز صوابدیدی شکل اور برتن میں ڈال دیں. اگلا گاجر، سلائسین یا سٹرپس میں کاٹ کیا جائے گا. کیوب یا سٹرپس اور بھی میں کاٹ آلو برتنوں میں باہر پوشیدہ ہے. نمک سبزیاں کرنا مت بھولنا. اگلا، شوربے یا چٹنی برتنوں ڈال. ہم میئونیز، ھٹی کریم، دودھ اور سبزے کی چٹنی تیار کریں. آپ کریم استعمال کر سکتے ہیں. اس کے بعد تندور میں گھنٹے ایک کے بارے میں شتل گے برتن میں بیف. ہدایت نوجوان اور تازہ گوشت کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے. بیف معیار پر منحصر ہے 2 گھنٹے کھانا پکانے کے وقت میں اضافہ کیا جا سکتا ہے.

آپ برتنوں کے مالک نہیں ہیں، تو یہ پریشان نہیں ہونا چاہئے. یہ ہدایت ان کے بغیر تیار کیا جا سکتا ہے. اضافہ آپ کے بازو میں ایک ہی نرم اور ہموار ملتا ہے. اجزاء اور کھانا پکانے کے عمل وہی رہیں. گوشت اور سبزیوں میں ایک بار ایک بازو میں ڈال رہے ہیں. کئی جگہوں پر اوپر سے جو بید نہیں بھولنا.
یہاں sauerkraut اور بیف casseroles کے جمع کرنے کا طریقہ کی ایک مثال ہے. ہدایت سادہ اور اصل ہے. سب سے پہلے آپ کو دھونے اور گوشت خشک کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. پھر چھوٹے سلاخوں میں کاٹ. برتنوں میں بیف رکھو، اور نمک اور کسی بھی مصالحے شامل کریں. اس کے بعد، sauerkraut اور پیاز ڈال دیا. ہر ایک برتن میں تھوڑا پگھلا مکھن اور ٹماٹر یا ٹماٹر پیسٹ ڈال. پھر شوربے شامل کریں اور اوپری کنارے پر ایک پیتل چیمبر میں ڈال دیا. بیف casseroles کے بارے میں دو گھنٹے کے لئے سڑ. ایک ہدایت کا ضمیمہ اختیاری جڑی بوٹیاں اور لہسن.

بہت سوادج حاصل کی بیئر میں بیف. نسخہ آپ کی صوابدید پر کسی بھی دوسرے گوشت کا استعمال کرتے ہوئے تبدیل کیا جا سکتا ہے. ان ٹکڑوں کو کاٹو. ٹکڑے ٹکڑے کر کے کھانا پکانے کے وقت کے سائز پر منحصر ہے. آپ کو اس کے بڑے narezhete اگر ہاں، تو پھر اب ابالنا.

پھر گوشت اور ذائقہ نمک کو مصالحے شامل کریں. ایک بھوری پرت تک گوشت بھون. اس سے آپ کو بیف میں سب رس کو بچانے کے لئے اجازت دیتا ہے. ابھی سبزیاں کرتے ہیں. یہ بینگن اور zucchini سے چھیل ہٹانے اور کیوب میں کاٹ کرنے کے لئے ضروری ہے. بہت چھوٹے ضروری نہیں ہے، تاکہ وہ ابلنا نہیں ہے. اگلا، دوسرا آپ کو دھونے اور گھنٹی مرچ کو صاف کرنے کی ضرورت ہے. بھی، کیوب میں کاٹ، لیکن چھوٹا نہیں. اب آپ چھیل اور آلو کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. انہوں نے کہا کہ، بھی، کیوب میں کاٹ. اس سے ٹماٹر کی باری تھی. انہیں پہلی blanshiruem ہم. ایسا کرنے کے لئے جلد میں ایک کراس کے سائز چیرا. پھر ہم انہیں ابلتے پانی میں ڈال دیا اور تقریبا ایک منٹ کے لئے رکھ لو. پھر ہم گرم پانی اور لپ ایک سرد سے باہر لے گئے. ان کے طریقہ کار کے بعد آسانی سے جلد دور آتا ہے. ہم کیوب میں کاٹ ٹماٹر کھلی. پیاز کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. ٹھیک grater پر تین گاجر.

اب ہم تلی ہوئی بناتے ہیں. پین میں پیاز، پھر گاجر اور ایک چھوٹا سا ٹماٹر کا پیسٹ ڈال دیا. اگلا ہم اپنے کورس کی صورت گری. ہم برتنوں بیف میں بھیجتے ہیں. اس کے بعد سبزیاں بھی ہیں. بینگن اور zucchini، گھنٹی مرچ اور sliced ٹماٹر ڈال. اس مقام پر سبزیاں تم ان سب کو نمک اور کالی مرچ شامل کر سکتے ہیں. فرائیڈ آخری وقت پر باہر پوشیدہ ہے. برتنوں بیئر میں بھریں. سب کو سب سے اونچے مقام پر ضروری نہیں ہے. اس ڈش میں سبزیاں، رس کھانا پکانے کے دوران تشکیل جس کی ایک بہت.

appetit بون!

کے بارے میں ایک گھنٹہ یا گھنٹہ اور ایک نصف کے لئے یہ پکوان پکا. برتن میں خدمت کرتے ہیں، لیکن مطلوبہ اگر ایک ڈش میں سبزیوں کے ساتھ گوشت منتقل کیا جا سکتا.