بیکن تندور میں سینکا ہوا: یہاں تک کہ کھانے والا!

سے salo روایتی طور پر اس کے اہم پرستار اور پرستار کے طور پر یوکرائن اور یوکرینی کے ساتھ منسلک. انگلستان میں صرف کے طور پر مقبول اس کی مصنوعات کو "بیکن" کے طور پر - "طاقت ہے سے salo!"، اور peritoneum اور شن بالکل جرمنی میں کھانا پکانا جانتے ہیں: اور اگرچہ، یقینا، یوکرائن میں، وہ اس کی مطابقت کہاوت کو کھو دیا ہے کبھی نہیں.

لیکن! لہسن کے ساتھ تندور میں سینکا ہوا بیکن ہاں، ہاں جڑی بوٹیاں پوری کوشش کے ساتھ، لہذا، ایک یوکرینی تلفظ کے ساتھ بات کرنے کے لئے.

روٹی پکانا کرنے کے لئے کس طرح، یہ نرم بنانے کے لئے

بیکنگ کے لئے آپ کو ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ کللا اچھی طرح اور خشک کھانا پکانے سے پہلے ضروری ہے جو گوشت کی ایک پرت کے ساتھ ایک پتلی پرت لینے کی ضرورت ہے.

ختم ڈش ایک کامل نرم پرت ہلکے ہو شکست دی، اور پھر رول آف کر سکتے ہیں دینے کے لئے ہے.

رول کو رول کرنے مضبوطی ممکن ہو، اس کے بعد تندور چربی نفع منفرد کوملتا اور ذائقہ میں پکایا کی ضرورت ہے.

دو تہوں میں "لپیٹ" کرنے کے لئے کافی ہے، اور چربی بیکنگ کے دوران قائم "کوکون" کی حدود چھوڑ نہیں کرتے - ورق میں بیکن ریپنگ، یہ اس کے لئے کافی لینے کے لئے ضروری ہے.

کوک اس ڈش آپ کے درجہ حرارت میں ضرورت سے زیادہ نہ 100 ⁰ چربی رسیلی رہتا ہے.

لہسن کے ساتھ کمپنی میں

لہسن، تلخ اور تیز بو، پیاز - بھی ... یہ سچ ہے، میں مستقبل میں ایک امکان اور سالسا اگنا کے ساتھ نرم سفید گوشت سینڈوچ کا ایک ٹکڑا کاٹ کرنے کے لئے ایک عظیم خواہش ہے جب میری آنکھوں کو بند کرنا چاہتے ہیں.

اس کے علاوہ، بدبو سے چھٹکارا حاصل کرنے کے طریقے ہیں: لہسن کے ساتھ ورق میں سینکا ہوا سور کا گوشت، نہ صرف اچھا لگ رہا ہے، لیکن یہ حیرت انگیز مہک. لہسن، ایک ہیٹ ٹریٹمنٹ اپج اس نفاست کھو دیتا ہے اور ذائقہ اور بو خوشبودار بن جاتا ہے اور نفاست کی ایک قسم حاصل.

لیکن خاص طور پر لہسن سے محبت کرنے والوں کے لئے ایک ہدایت کی ایک ترمیم ہے: براؤننگ چربی، جبکہ آپ کو، پتلی سلائسین میں لہسن کے 2-3 لونگ کاٹا انہیں ایک ریڈی میڈ فہرستوں سور کی چربی اور تندور میں "آمدن" کو چھوڑنے کے لئے کی ضرورت ہے - لہسن کی خوشبو کے ساتھ کھلایا جائے کرنے کا موقع دینے کے لئے.

تعطیلات اور ہر روز کے لئے کی ترکیبیں

تندور میں سینکا ہوا بیکن بہت اچھا لگتا ہے اور بہت جلد منہ میں پگھلا دیتا ہے. لہذا، چھٹی کے دن عید کے لئے اس مقبول ڈش کے لئے ہدایت ہے، اور روزمرہ کی غذا کے لئے.

ٹھنڈا ڈش اور آسان کاٹ اور اس کے palatability کی بہتری آئی: بیکڈ چربی گوشت پکانے اور ایک وقت میں کولنگ رول ریفریجریٹر میں رکھ دیا جاتا ہے کے بعد روشن نوٹ، دینے کے لئے.

بالکل، انکوائری بیکن کے لئے ہدایت تنہا نہیں تھا. مندرجہ ذیل نمونے - سب سے زیادہ دلچسپ اور آسان.

ورق میں سینکا ہوا سور کا گوشت رول

0.5 -1kg - ضروری چیز پتلی چربی، صرف محسوس کیا جا سکتا ہے جس کی تیاری کے لیے (اس کو بند کرنے کا آسان ہے).

اور یہ بھی: لہسن سر آدھا چائے کا چمچ نمک، کالی مرچ، سونف، دو بے پتے، مصالحے.

نیٹ چربی خشک نمک اور تمام فریقوں پر موسم کو مصالحے، لہسن گھسنا (thickish تو - سور کی چربی)، خلیج کی پتی ان crumble اور قیام چھڑکی.

موڑ رول کی ایک پرت کی طرف سے کے بعد، مضبوطی باندھنے اور ورق میں لپیٹ.

150 ⁰ کے درجہ حرارت میں تقریبا ایک گھنٹے کے لئے ^گرم.

بیکن، ورق میں سینکا ہوا - جس کو سجانے کے لئے شرم نہیں ہے سب سے زیادہ unpretentious اور مزیدار کھانے سے ایک چھٹی کی میز.

"ٹیبز"

چوائس آلو اور بیکن: اس ہدایت میں، دو اہم اجزاء اور لوگوں کی طرف سے محبت کرتا تھا. سب سے زیادہ مقبول میں سے ایک - تندور میں سینکا ہوا بیکن بہت سے مختلف حالتوں ہیں، اور اس کی ہے.

ایک درمیانے درجے کے آلو میں نہیں بلکہ مکمل طور پر وسط میں کمی کرنے کے لئے ضروری ہے. فرق قائم کیا، کٹی لہسن اور مصالحے چکھنے کی (ٹیب کی یاد دلائیں، کھانا پکانے اسے باہر نظر آئے گا کے بعد) بیکن کا ایک ٹکڑا ڈال دیا.

30-40 منٹ کے لئے گرم، آلو کے سائز پر منحصر ہے.

"ٹیبز" - بچوں کی میز کے لئے ایک کامل ڈش. اس طرح کی ایک دلچسپ سالسا بچوں خوشی کے ساتھ کھاتے ہیں.