تندور میں اناناس اور پنیر کے ساتھ گوشت. سور کا گوشت کی ترکیبیں

جو کھانے سے محبت نہیں کرے گا ایک واحد شخص نہیں ہے انکوائری گوشت. اور یہ بات ہے جب ایک سور کا گوشت چاپ بھی الفاظ کی طرف سے، اناناس اور پنیر کے ساتھ اکیلے ضرورت سے زیادہ salivate. اس طرح آمدورفت کے لئے کئی ترکیبیں کی کوشش کی گئی ہے اور چکن، گوشت اور گوشت موجود ہیں، لیکن کوئی گوشت ایک رسیلی اور ٹینڈر سور کا گوشت گوشت کے ساتھ مقابلے میں نہیں کیا جا سکتا. اور یہ ایک خاص تیزابیت اور پیٹ سھدایک دیتا ہے جس اناناس، اکٹھا کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے. لہذا، تندور میں اناناس اور پنیر کے ساتھ گوشت کی تیاری.

اجزاء اور تیاری

آمدورفت چھٹی کی میز پر خدمت کرنے کے لئے یہ ہدایت بالکل موزوں ہے. اس کے علاوہ، یہ صرف مزیدار، لیکن خوبصورت اور غیر معمولی ہے. آپ ایک جشن کھانے کو پیش کی جا سکتی ہیں جو کچھ بھی ضروریات، اناناس کے ساتھ گوشت تندور میں اور پنیر کو مکمل طور پر مطابق ہے. اس کی تیاری کے لئے ہمیں ضرورت ہے: سور Tenderloin، لیکن آپ کو ویل استعمال کر سکتے ہیں، اناناس تازہ - ایک مشکل پنیر - 200 جی، پیاز - تین سر، کالی مرچ، نمک، grated پر جائفل - آدھا لہسن کی چائے کا چمچ - چار لونگ، cilantro کے - چند sprigs کے، جیتون - 8-10 ٹکڑوں، خوردنی تیل. آپ کو گوشت رسیلی اور نرم سے زیادہ تلاش کرنے کے لئے چاہتے ہیں، تو یہ پہلے سے marinate کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. بہتر - کھانا پکانے سے پہلے، یا کم از کم دو یا تین گھنٹے کے لئے ایک دن. مرچ، نمک، لہسن اور دباؤ کی ایک اچار کی تیاری میں دو یا تین، اناناس سلائسین ملوانا اسے اچھی طرح کے طور پر گوشت نرم. خود سور کا گوشت ریشوں، لکڑی ہتھوڑا ساتھ موٹائی میں تقریبا ایک کی مقدار اور ڈیڑھ سینٹی میں کاٹا اور پھر اچھا مسح اچار پسپا. ڑککن بند کریں اور فرج میں بھیج. کا انتخاب گوشت کی ترکیبیں سور کا گوشت، یہ ہمیشہ marinate کرنے کے لئے ایک مختصر وقت کے کم از کم کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے.

کے عمل گوشت پکانے اناناس کے ساتھ

اس کے لئے برتن کے ہم صرف بیکنگ اور فراانگ کی ضرورت ہے. اچار سے گوشت کی مقدار کو صاف اور کاغذ تولیے obsushivayut استعمال کرتے ہوئے. بہت بہت گرم تیل میں دونوں اطراف پر ان کے بھون - سنہری کتتھئ تک. 160 ڈگری میں Preheat تندور. دریں اثنا، تیل کے ساتھ ایک بیکنگ ٹرے چکنائی اور گوشت کے ٹکڑے رکھیں. ہم نے کچھ نمک اور تھوڑا مرچ، جائفل pritrushivaem شامل کریں. تین سے پانچ - - چھوٹے کیوب چند سلائسین میں کاٹا انناس اور سور کا گوشت کے سلائسین پر ڈال. پیاز نصف بجتی کاٹ اور بھی سڑنا. پنیر اور یکساں طور پر مسح ہر ٹکڑے پر کرنے کی کوشش کی. باریک cilantro کے کاٹ اور ایسا ہی کریں. زیتون کے ایک جوڑے پر ڈال دیا کسی بھی frills کے لئے گوشت میں سے ہر ایک ٹکڑا پر. ہم کے بارے میں آدھے گھنٹے کے لئے پہلے سے ہی گرم تندور اور پکانا میں پین بھیجیں. اس کے بعد 5-10 منٹ کے اندر ریزرو بیکنگ اسے بند، لیکن. تندور میں اناناس اور پنیر کے ساتھ گوشت تیار ہے. فوری طور پر خدمت.

نسخے کیلئے چند اہم نکات

آپ کو آپ کی ڈش سب بہت حیران کرنا چاہتے ہیں، ان پر توجہ. ایک تازہ انناس کے مقابلے میں بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کرنے کے لئے اس ہدایت کا استعمال کریں، لیکن اس طرح ایک سکتے اور ڈبے کی عدم موجودگی میں. آپ کھانا پکانے کے عمل میں کھو کرنے کے لئے ڈرتے ہیں تو، تصویر ہدایت پر توجہ دینے کی بات کا یقین ہو. تندور میں گوشت، اس پر پکایا، کسی بھی صورت میں زیادہ کامیاب ہو جائے گا. مشورہ کا ایک ٹکڑا. ، مہمانوں کی آمد تک گوشت بھون اناناس، پنیر، اور پیاز تیار کرتے ہیں. سٹوڈیو میں موسیقی - 45 منٹ کی میز پر گرم، شہوت انگیز ایک بیکنگ پر تندور کی باری، مصنوعات کے پورے سیٹ جمع فائلنگ سے پہلے، گرمی میں اور 30-35 منٹ بعد بھیج!

ایک ہی برتن میں سے ایک ہدایت ہے، لیکن آسان

اب ہم ایک ہی ڈش کھانا پکانا کرنے کا طریقہ بتا - تندور میں اناناس اور پنیر کے ساتھ گوشت، لیکن ایک چھوٹا سا آسان اور تیزی سے. یہ ہمیشہ marinating کے لئے وقت نہیں ہے، اور مہمانوں کو ان کے راستے پر ہیں. اجزاء: گوشت - 0.7 کلو، پہلے سے ریکارڈ شدہ اناناس بجتی ہے - ایک بینک، ایک بلب بڑے سائز، پنیر - 150 گرام، جیتون - پانچ سے چھ ٹکڑے، میئونیز، مصالحے، نمک. اب آپ کی اپنی ہدایت کا تصور:

1. حصے اور اچھے پیچھے ہٹانا میں سور کا گوشت کٹ.
2. کالی مرچ یہ اور نمک، پھر ایک greased بیکنگ شیٹ پر پھیل گیا.
3. کٹ پیاز نصف بجتی ہے، ہر کاٹنا، میئونیز کے ساتھ ایک چھوٹی سی چکنائی پر ڈال دیا.
4. اس کے بعد سے ہر ایک ٹکڑا ہے جب تک تمام رس بند سوھا ہے کا انتظار کر رہے، اناناس انگوٹی ڈال دیا.
5. میں Preheat 200 ڈگری کے لئے تندور، اور ایک بیکنگ کے کھانوں کو بھیج. 40 منٹ، جس کے بعد سے نکالنے اور پنیر کے ساتھ چھڑکا، پہلے جنگلے کے لئے بناو. ایک زیتون پر ڈال دیا ہر ایک ٹکڑا پر.
6. ایک بار پھر، پین تندور میں، اس وقت 15 منٹ کے لئے رکھ دیا. ہم حاصل کرنے اور میز پر خدمت. ایک سائڈ ڈش کے ساتھ ساتھ ابلا ہوا چاول اور تازہ سبزیوں کی ترکاریاں مناسب ہے کے طور پر. اصول میں، سور کا گوشت کی ترکیبیں کے تمام گوشت سے پیٹ کی شدت کو کمزور کرنے، اس کے سائڈ ڈش اور ترکاریاں کو فون کریں.

میٹھی مرچ کے ساتھ ابالنا گوشت

ہم اپنے گوشت کی ترکیبیں کو تبدیل کرنے کا فیصلہ کیا. مندرجہ ذیل میں، ہم آپ کو اجزاء کی ایک ہی سیٹ کے ساتھ ایک اہم ڈش پکانے کی یومیہ، سادہ ورژن پیش کرتے ہیں. آج ہم کالی مرچ کے ساتھ کھانا کھانے کی ہدایت کرے گی. ، کالی مرچ کی چٹنی میں سب سے زیادہ حصہ کے لئے بن ڈال ان کے اپنے رس میں اس کا ذائقہ اور ٹماٹر کی مہک میں شامل کرنے کے عمل میں. گرم اس طرح کی میز پر سب سے بہترین نوجوان ابلی ہوئے آلو لے آئے. لہذا، چھ سرونگ کے لئے، ہم نے کی ضرورت ہے: سور کا گوشت - 0.8 کلو بلیڈ یا ہیم، پیاز - درمیانے سائز کے دو ٹکڑے، میٹھی مرچ - ایک مصفا فارم میں 0.5 کلو، ان کے اپنے رس میں ٹماٹر - 0،8 کلو، کالی مرچ اور ایک نمک ہوؤں. سور کا گوشت کو محفوظ طریقے سے، گائے کے گوشت کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے صرف بجھانے کا وقت بڑھ جائے گی.

تیاری کے عمل

ہم آپ کو ایک تفصیلی، تصویر حتمی نتیجہ دکھائے گا کے ساتھ گوشت کے ساتھ قدم ہدایت بہ قدم، پیش کرتے ہیں. چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں، پیاز میں سور کا گوشت کٹ - سٹرپس میں نصف بجتی ہے اور مرچ بہترین ہے. ایک موٹی نیچے، خوردنی تیل، دو چمچ تعلقات ایک پین میں گرم کیا. صرف چند نلکے میں گولڈن براؤن تمام گوشت تک بھون. پھر ہم پلیٹ میں منتقل. درمیانے گرمی پر stirring کے پانچ منٹ کے لئے پیاز بھون. مرچ شامل کریں اور ایک ہی رقم پکانا. پین میں گوشت عام کریں، ٹماٹر، ان ساننا، کالی مرچ اور نمک. گرم پانی کے کپ بہا، ایک اعلی شعلے پر ابلنا اور پھر، ایک کم از کم کرنے کے لئے اس کو کم ڑککن بند اور 60 منٹ کے لئے ابالنا گوشت نرم ہے جب تک. میز پر بھی سبزیوں کی ایک سائڈ ڈش کے ساتھ ہو سکتا ہے. appetit بون!