جیسا سور کا گوشت آٹا میں صحیح طریقے سے کیا جاتا ہے، تندور میں سینکا ہوا؟

نہیں ہر عورت گوشت کھانا پکانا جانتا ہے. اس مقصد کے لئے یہ کھانا پکانے کو سمجھنے کے لئے ایک خواہش اور ایک تھوڑا سا ہے کے لئے ضروری ہے. یہ سور کا گوشت کے ساتھ سیکھنے شروع کرنے کے لئے بہترین ہے. یہ نرم، ٹینڈر اور بالکل قابل علاج ہے. بہت سوادج سور کا گوشت ٹیسٹ میں حاصل کیا، تندور میں سینکا ہوا. تیار یہ مشکل نہیں ہو گا.

ہوم ایڈیشن

عام طور پر پیچیدہ گوشت آمدورفت گرہنتیوں اختتام ہفتہ پر کھانا پکانا. یہ وقت کی ایک بہت لیتا ہے اور دوسرے معاملات سے distracts. لیکن ہفتے کے دن پر استعمال کیا جا سکتا ہے کہ ایک طریقہ کار موجود ہے. بہترین انتخاب - پیسٹری میں سور کا گوشت، تندور میں سینکا ہوا.

نصف کلوگرام سوائن گوشت، انڈے، نمک، جیرا، زمین کالی مرچ: اس کی تیاری میں مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی.

3 کپ آٹا، نمک، انڈے اور مارجرین کے پیکٹ: آٹے کے لئے.

اہم بات - ایک خاص ترتیب میں چیزیں کرنے:

1. پہلا قدم آٹا کی تیاری کر رہا ہے. یہ، آٹے کے ساتھ مارجرین کاٹنا ایسا کرنے کے لئے، اس کے بعد انڈے کی زردی اور نمک شامل کریں. تیار مصنوعات کے بارے میں 40 منٹ کے لئے فرج میں ڈال دیا جاتا ہے.
2. اب آپ گوشت پر لے سکتے ہیں. یہ کھولتا ہوا پانی، نمک اور کالی مرچ شامل کرنے میں کھانا پکانا ضروری ہے. کے عمل کو تیز کرنے کے لئے، ایک بڑا ٹکڑا نصف میں کاٹا جا سکتا ہے. آدھے گھنٹے بعد اسے ختم اور پاوڈر جیرا کے ساتھ چھڑکی کرنا ممکن ہے.
3. تیار آٹا دو حصوں میں تقسیم کیا گیا ہے اور ان میں سے ہر ایک کے باہر رول کرنے کے لئے.
4. سب سے پہلے بستر پین ذخائر میں. سب سے اوپر پر گوشت رکھو اور دوسرے کے ساتھ اس کا احاطہ.
5. نیم تیار fluff کے پروٹین، کچھ جگہوں پر کاٹ، اور تندور میں بھیجتے ہیں.

منٹس پیسٹری میں 40 سور کا گوشت، تندور میں سینکا ہوا، مکمل طور پر تیار رہنا. یہ ایک پلیٹ پر رکھ دیا جا سکتا پتلی سلائسین میں کاٹا اور خدمت.

اسی طرح کا ایک طریقہ کار

باورچیوں کہتے ایسی صورت کے لئے آٹا پکوڑی کے طور پر اس طرح بنایا جا سکتا ہے. یہ تھوڑا آسان نسخہ ہے، لیکن اضافی ذائقہ کے لئے مصالحے کی ضرورت ہے. گوشت کے 0.9 کلو آٹے اور پانی، لہسن کے 2 لونگ، زمین کالی مرچ کے 5 گرام، نمک کی 10 گرام اور کسی بھی کھشبودار جڑی بوٹیوں کے ایک گلاس: مصنوعات تقریبا ایک ہی کی ضرورت ہے.

پیسٹری میں سور کا گوشت کی تیاری،، تندور میں سینکا ہوا ایک مختلف انداز میں:

1. گوشت سب سے پہلے خشک، دھویا جا سکتا ہے، نمک اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ رگڑنا، اور پھر تھوڑی دیر کے لئے فرج میں ورق اور جگہ کے ساتھ احاطہ.
2. آٹا، نمک ملائیں اور پانی آٹا ساننا.
3. ایک پتلی پرت میں رول. موٹائی نصف سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے.
4. مشرق سور کا گوشت کا ایک ٹکڑا ڈال دیا. یہ لہسن پسے ہوئے اور پھر آہستہ لفافے کنارے لپیٹ رکھو. فرار ہونے کی بھاپ اجازت دینے کے لئے سب سے اوپر سے سوراخ کے ایک جوڑے بنائیں.
5. شکل میں بلٹ شفٹ اور تندور میں بھیج.

ہم کے بارے میں دو گھنٹے انتظار کرنا پڑے. لیکن آخر نتیجہ مکمل طور پر اس بات کا یقین ہو سکتا ہے.

سور کا گوشت ہیم

گوشت کی ڈش کی مختلف اقسام کا مجموعہ ہمیشہ صرف فائدہ ہے. اور تم ایک اور پنیر اور سبزیاں شامل ہیں، تو نتیجہ صرف حیرت انگیز ہو جائے گا.

بالکل پیسٹری میں سور کا گوشت، تندور میں سینکا ہوا تیاری کر. تصویر کے اندر پوری تصویر کو ظاہر کرنے کے قابل ہے. تازہ سور کا گوشت 450 گرام، ہیم، پیاز کے 200 G، پنیر، انڈے کے 100 گرام، لہسن، نمک، خوردنی تیل، کالی مرچ، سرسوں Devonian کے کے 2 لونگ اور تیار پیسٹری کی چادریں کے ایک جوڑے: آپریشن کے مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے.

ترکیب بالکل سادہ ہے:

1. گوشت کے ایک ٹکڑے پر چاقو سے چند کمی بنائیں. اس کے بعد، اس کی اچھی مسح مرچ، سرسوں اور نمک.
2. ایک اور کڑاہی پر کٹی پیاز اور لہسن بھون.
3. پنیر اور باریک کٹی ہیم گھسنا.
4. fluff کے مکھن فارم اور نیچے پر آٹا کی ایک شیٹ ڈال دیا.
5. اس کے نتیجے میں ہیم اور پنیر کو پھر پنیر، ہیم، کچھ پیاز کا مرکب، گوشت، پیاز ڈال دیں،.
6. دوسری شیٹ، انڈے کے ساتھ اور تندور میں بھیج برش کے ساتھ اس کا احاطہ سب. بہتر درجہ حرارت پیشگی میں کم از کم 180 ڈگری مقرر.

50 منٹ کے اندر اندر آپ ریڈی میڈ گوشت حاصل کر سکتے ہیں. اور اس میں سے بو، ایک الارم گھڑی کی طرح، تیاری کے بارے میں بتائیں گے.

پورشن آپشن

پریکٹس شو، بہت زیادہ کی طرح پیسٹری میں سور کا گوشت، تندور میں سینکا ہوا کے طور پر. ایک تصویر کے ساتھ ایک ہدایت بہتر ٹیکنالوجی کو سمجھنے کی اور اس عمل میں ہر قدم کی پیروی کرنے میں مدد ملتی ہے. بعض گھریلو خواتین گرم کھانا حصے کھانا پکانا کرنے کو ترجیح دیتے ہیں. یہ کام کرنے کے لئے آسان نہیں ہے، لیکن یہ دائر کرنے اور خدمت کرنے کو آسان بنا دیتا.

آٹا، 2 انڈے، پانی کے 10 گرام، لہسن، نمک، مصالحے اور کالی مرچ کے 2 لونگ ایک کپ سور کا گوشت 1 کلو، 2 پیاز،: ایسی صورت کے لئے، آپ کو آپ کی ضرورت ہے جہاں ایک آپشن آزما سکتے ہیں.

عمل کی تفصیل:

1. شام میں نمک، مصالحے، ریفریجریٹر راتوں رات میں لہسن اور جگہ کے ساتھ گوشت رگڑیں.
2. ایک الگ واقعے میں، پیاز بھون.
3. آٹا، نمک، پانی اور انڈے کی صبح آٹا کھانا پکانا. ایک میز پر ایک پتلی پرت رول، اور پھر برابر چوکوں میں کاٹا.
4. گوشت تصادفی ٹکڑوں میں کاٹ.
5. ہر چوک پر سور کا گوشت اور پیاز ڈال دیا. workpiece کے غلاف اور ایک بیکنگ شیٹ، رکھی چرمپتر پر جگہ.
6. مصنوعات کے بارے میں ایک گھنٹے کے لئے تندور میں سینکا ہوا. کابینہ درجہ حرارت کے اندر 185 ڈگری ہونا چاہئے.

ختم فہرستوں سے ایک ڈش پر رکھی یا ایک علیحدہ پلیٹ میں ان میں سے ہر ایک کی خدمت کی جا سکتی ہے.

بھوک مختلف

یہ برتن کی ساخت سب سے زیادہ متنوع ہو جائے گا، تو بہت سوادج باہر کر دیتا ہے. اس پیسٹری میں نہ صرف سور کا گوشت، تندور میں سینکا ہوا ہونا چاہئے. زوائدی ترکیب یہ ممکن ایک کو دیکھنے کے لئے یا ہوتا ہے دوسرے جزو کسی بھی مرحلے پر پیش کیا جاتا ہے. مصنوعات کی فہرست کو پیشگی میں سوچنے کے لئے بہتر ہے.

اس صورت میں، آپ کی ضرورت ہو گی: سور کا گوشت تیار آٹا (بےخمیری یا فلیکی)، مشروم، پیاز، نمک، کالی مرچ اور خشک ٹماٹر. کوئی پابندی کی تعداد پر. یہ سب ذاتی ترجیح پر منحصر ہے. کھانا پکانے کے عمل بہت آسان ہے:

1. اچھی طرح میں نے گوشت سے شکست دی کہ ٹکڑا تقریبا شفاف تھا.
2. Sauté مشروم اور پیاز اور ٹماٹر سٹرپس میں کاٹ.
3. آٹا رول اور میز پر پھیلا دیا.
4. ایک کے بعد ایک، کسی بھی ترتیب میں ان کی مصنوعات پر ڈال دیا.
5. کناروں لپیٹ دیں اور ان کی تہ کی حامل ہیں. اصولی طور پر، ٹیسٹ کافی ہے، اگر مصنوعات کو ایک دکان میں ایک خریداری کے طور پر لپیٹا جا سکتا ہے.
6. ایک بیکنگ شیٹ پر ڈیزائن کی منتقلی اور 45 منٹ کے لئے تندور میں بھیجتے ہیں. ایک ہی وقت میں 200 ڈگری کے لئے کافی ہو جائے گا.

تیار رولس 20 منٹ کے لئے لیٹ کرنے کے لئے، اور اس کے بعد کاٹ کر کھائیں ضرورت ہے.