جیلی کی شکل میں جام (ہدایت) - ایک dogwood کو کھانا پکانا

ہم میں سے چند عظیم پاک پرتیبھا کے فخر کر سکتے ہیں. بالکل، قابل کسی بھی نرسیں اچھا، کبھی کبھی بھی اچھے کھانا پکانا، لیکن منفرد آمدورفت قابل یونٹ بنانے کے لئے.

تقریبا ایک ہی گھریلو تیاری پر لاگو ہوتا ہے. تمام وہ روشنی اچار اور سب سے زیادہ عام پھل اور سبزیوں کے جام کر سکتے ہیں، لیکن چند ثقافتوں ہر کسی کو نہیں کو ہینڈل کرنے کا طریقہ معلوم ہے. تاہم، جام یا جیلی برابر آسانی کے ساتھ پھل کے کسی بھی قسم سے، آپ کو کچھ آسان قوانین کا مشاہدہ تو کھانا پکانا. اس مضمون میں، ہم dogwood کے سے جام کھانا پکانا کرنے کے لئے کس طرح پر توجہ مرکوز کرے گا.

سب سے پہلے، آپ کو یہ پھل کیا ہیں یہ سمجھنا چاہیے. dogwood کو - ایک بیری سرخ رنگ اور درمیانے سائز، ایک کسی نہ کسی سطح اور ایک تنتمی گودا کی طرف سے خصوصیات. طالو پر، وہ سب سے زیادہ چیری مشابہت، تاہم، ان کی اپنی مخصوص ذائقہ ہے. آپ کو اس ثقافت کی بڑھتی ہوئی ایک باغ ہے، تو آپ لامحالہ کچھ کرنے کی ضرورت ہو گی جس میں بیر کی ایک بڑی فصل، اس پار آئے گا. تو کیوں نہ آپ سرما dogwood کے لئے تیار نہیں کیا؟ (جام - ترکیب ذیل میں دی گئی). کورس کے، آپ گھر شراب بنانے کے کر سکتے ہیں، لیکن یہ زیادہ وقت طلب عمل خاصی مہارت کی ضرورت ہوتی ہے. یہ پھل منجمد ایک منفرد ذائقہ کے طور پر سفارش کی نہیں کر رہے ہیں اور بو ختم ہو جائے کر سکتے ہیں.

لہذا، موسم سرما dogwood کے لئے تیار کرنے کے لئے بہترین طریقہ - جام (روایتی ہدایت) - یعنی، ایک موٹی جیلی. اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے، آپ کو اچھی طرح، بیر کللا میشڈ آلو بنانے کے لئے کھولتے ہوئے پانی اور پھر ساننا ایک لکڑی رولنگ پن سے چند منٹ کے لئے ان پر ڈال کرنے کے لئے ہے. اس کے بعد ایک دھاتی چھلنی میں dogwood کے باہر پوشیدہ ہے اور اس کے ذریعے اچھی طرح صاف. اس مرحلے پر، بیری وزن میں رنگ اور پھیکا میں اورنج ہونا چاہئے. پھر puree کے گوج، اگر آپ کو ایک بڑے کنٹینر میں نچوڑنا ضروری ہے جس میں، اور پھر رس نالی کے لئے کچھ وقت کے لئے اس برتن پر پھانسی میں لپٹی کیا جانا چاہئے. آپ مائع کے بارے میں 3-3.5 کپ کو جمع کرنے کی ضرورت ہے.

جیلی کی شکل میں جام (ہدایت پکا) - dogwood کو کھانا پکانا کی پروفائل

مائع کی مقدار کو تھوڑا زیادہ پانی شامل تقریبا چار شیشے تھا. پین میں ڈالو اور 7 کپ چینی 1/3 کپ لیموں کا رس کے ساتھ اختلاط، فوڑا لانے اور پانی میں تحلیل جلیٹن کے دو پیک ڈال دیا. یہ مرکب چند منٹ کے لئے پکایا جائے چاہئے، اس کے بعد ایک اور کنٹینر اور ٹھنڈا میں ڈال. آپ مائع کی ایک قسم حاصل جام dogwood کو. ایک موٹی دعوت کھانا پکانا کرنے کے لئے کس طرح، آپ کو کچھ تجاویز مل سکتی ہیں. ان میں سے سادہ ترین - اگلے دن دوبارہ نتیجے جیلی ابال.

ایسا کرنے کے لئے ریفریجریٹر میں تازہ رات میں مصنوعات کی جگہ (کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا) اور پھر کئی چمچ چینی اور نیبو کا رس کینٹین میں سے ایک چمچ کے ساتھ اسے دوبارہ ابال. مندرجہ ذیل کے طور کثافت ہو سکتا ہے چیک کریں: - سا چائے کا چمچ مرکب نکالنا اور ٹھنڈا پلیٹ پر کئی قطرے کا اطلاق. مستقل مزاجی ایک بار آپ کو اچھا لگے گا - گرمی سے پین ہٹا دیں.

یہ موسم سرما dogwood کے لئے تیار کرنے کے لئے سب سے زیادہ سستی طریقوں میں سے ایک ہے. جام (ہدایت - جیلی) یہاں تک کہ کسی بھی گھر کے آلے کے حوالے کرنے کے ہونے اور دوسرے اجزاء نہیں مل رہا کے بغیر، کسی بھی گھر میں تیار کیا جا سکتا ہے. آپ سب کی ضرورت - کافی تعداد، چینی اور لیموں کے رس میں خود بیر. اس toasting کے لئے یا صرف چائے میں ایک اضافہ کے طور پر کامل علاج کرتا ہے.