دودھ شیک کیسے بنانا

پھل اور جوس کا استعمال کرتے ہوئے دودھ شاک پیاس کو کچلنے کے لئے ایک مثالی اختیار ہے. آپ کو جاننے کی ضرورت ہے کہ دودھ شیک کیسے دائیں. کبھی کبھی اہم چیز ایسی مشروبات کے بنیادی اجزاء کو جانتا ہے، اور پھر آپ ایک کاک بھرنے کے ساتھ لامتناہی تجربہ کر سکتے ہیں.

لہذا عام طور پر دودھ شیک کی بنیادی ساخت میں آئس کریم اور ہر قسم کے شربت شامل ہیں. لہذا، کسی اجزاء کو منتخب کرتے وقت، دودھ کے ساتھ مطابقت پذیر ہونا چاہئے. مثال کے طور پر، پھل کی شربت کا دودھ پھل آئس کریم یا آئس کریم کے بغیر بغیر کے بغیر سب سے بہتر استعمال ہوتا ہے. لیکن چاکلیٹ آئس کریم کا دودھ شیک کیسے بنانا ہے، آپ شاید اندازہ لگائیں. ٹھیک ہے، چاکلیٹ کی شربت کے ساتھ.

ایک بار جب جدید آئس کریم کی تاریخ منجمد رس، میٹھی پانی اور پھل سے شروع ہوئی. اس آئس کریم، جسے ہم جانتے ہیں، قدیم چین میں ایجاد کیا گیا تھا. یہ وہاں ایک سادہ خیال کا اندازہ لگایا گیا تھا - دودھشیش کیسے بنانا. چین نے پہلے مخلوط کریم، دودھ، انڈے اور چینی، اس مرکب کو ٹھنڈا اور اسے شکست دی. چین آئس کریم سے فوری طور پر یورپ منتقل ہوگیا. پرانا دنیا کو آئس کریم لانا پہلا مارکو پولو تھا.

اطالوی شیف، کھانا پکانے کے آرٹ کے حقیقی مالک، تیزی سے اس میٹھی نگہداشت کی ٹیکنالوجی کو بہتر بناتے ہیں. انہوں نے برف اور نمک کے کنٹینر (دوسرا اختیار: پانی اور نمکینٹر) کے نتیجے میں نتیجے میں جذبات کو ٹھنڈا کرنے کا فیصلہ کیا. یہ سب حقیقت یہ ہے کہ آئس کریم میں بڑی برف کی کرسٹل غائب ہوئیں.

لیکن فرانس مزید چلا گیا: وہ گھر آئس کریم کیسے بنائے گئے تھے. یہ کیریمل، بیر، meringues، گری دار میوے، کے ساتھ سجایا گیا اعداد و شمار کے شکل میں کیا کرنا شروع کیا جس نے اس نازک کو متوازن، ہم آہنگ ذائقہ دیا. آئس کریم، یہ "سرد خوشی"، کنگ لوئس XVI کے مناسب اظہار کے مطابق ، تمام یورپ کو فتح کیا.

19 ویں صدی میں، آئس کریم کی تیاری انگریزی کے نانسی جانسن کی ایجاد کی وجہ سے بن گئی، جس نے 1843 میں ایک خاص آلہ پیٹنٹ کیا تھا، کچھ ہاتھ مکسر کی طرح کچھ نہیں . اس کے بعد، آئس کریم بڑی مقدار میں بنانا شروع کر دیا، اور یہ سب کے لئے دستیاب ہو گیا.

آئس کریم کا ایک کاک کیسے بنانا ہے؟ جی ہاں، یہ بہت آسان ہے. مثال کے طور پر، ایک کیلے کاکیل بھرنے (200 گرام)، دودھ (400 ملی) اور ایک کیلے کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا جاتا ہے. کیلے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے، آئس کریم گرم اور سب کچھ blender میں ڈال دیا جاتا ہے. دودھ اور دھواں کے نتیجے میں نتیجے میں مرکب ڈالا جاتا ہے. خدمت کرنے سے پہلے، کاکلا کیلا سلائسس کے ساتھ سجایا اور دار چینی کے ساتھ چھڑکایا جا سکتا ہے. موسم گرما میں، شربت تازہ بیر کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے، اور موسم سرما میں - منجمد. آپ آئس کریم اور دودھ کو دھوپ کریم یا ھٹا کریم کے ساتھ پھل، grated چاکلیٹ، وغیرہ وغیرہ کے ساتھ سجاتے ہیں.

اگر آپ کا بچہ جاننا چاہتا ہے کہ کس طرح اپنے پسندیدہ مٹھائی خود کو کھانا پکانا اور آپ سے مسلسل پوچھا ہے: "دودھ شیک کیسے بنائے؟"، اس میں اس کی مدد کریں. مجھے اس حیرت انگیز نگہداشت کے لئے ایک آسان ہدایت بتاؤ، اور جلد ہی آپ کو اپنے چھوٹے تجرباتی مراکز کی پرتیبھا کی طرف سے حیران کن ہو جائے گا.

اگر آپ گھریلو آئس کریم کے ساتھ اپنے پیاروں کے ساتھ چیلنج کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو ہاتھ سے منعقد یا برقی آئس کریم بنانے والا اسٹاک. ہاتھ سے بنا آئس کریم ضروری استحکام کو حاصل کرنے میں کامیاب نہیں ہوسکتا، لیکن میکانکی اسسٹنٹ کو آپ کو ہاتھ مل جائے گا. دستی اور برقی کاموں کے آپریشن کے موڈ اس میں دودھ کے مرکب کی مستقل تحریک کے اصولوں پر مبنی ہے اور اس کے ساتھ ساتھ خصوصی بلیڈ کے ساتھ اس کی چھت ہوتی ہے. آپ کو یاد رکھنا اہم چیز: تمام اجزاء کی حجم، لازمی طور پر ٹھنڈے، آئس کریم میکر کی صلاحیت کے تین چوتھائی سے بھی کم ہونا چاہئے. ایک میکانی آئس کریم میکر میں، منجمد عمل کو تیز کرنے کے لئے زیادہ نمک اور برف شامل کرنے کے لئے یہ ضروری ہے کہ سرد علاج کی ساخت زیادہ یونیفارم اور ہموار ہو. جب "سردی خوشی" نصف منجمد ہوجاتا ہے، تو اسے ایک کنٹینر میں ڈال کر ریفریجریٹر میں رکھتا ہے. آپ یہاں آئس کریم اسٹور کرسکتے ہیں یہاں تک کہ 15-30 دن تک.

اپنے آپ کو اور آپ کے پیاروں کو اپنے آپ کو تیار کردہ مزیدار علاج کے ساتھ لاو! زندگی اور "سرد خوشحالی" کا لطف اٹھائیں!