گھریلو خواتین سردیوں کے موسم کے لئے تیار کرنے کے لئے تیزی سے لے جانا جب یہ وقت کی مدت مکمل کی. سمیت - مختلف تحفظ پر اسٹاک اپ. اکثر ایسا ہوتا ہے ایسی صورتحال، آپ کو کسی بھی ڈش کو بنانے کے لئے چاہتے ہیں، اور اجزاء اس کے لئے نہیں ہیں، یا وہ بہت مہنگی ہیں. اس صورت میں یہ تجربہ کار گرہنتیوں تمام مواقع کے لئے ایک جواب ہے جو ترکیبیں تک رسائی حاصل کرنے کے لئے ضروری ہے. مثلا، اگر آپ توری، اناناس کی طرح، موسم سرما کے لئے کھانا پکانا کر سکتے ہیں. نتیجہ ایک میٹھی، بہت سوادج پکوان مفید ہو، اور انناس کے استعمال کے بغیر آئے گا.
پکانے جام courgettes کے جیسے انناس
اس کے لئے ہمیں ضرورت ہے: توری، نیبو اور سنتری، چینی - چار چمچوں. ہم کھانا پکانا شروع ، جام توری اناناس کی طرح. میں crosswise پانچ ملی میٹر کی پتلی سلائسین زیادہ سے زیادہ موٹائی میں - سب سے پہلے، zucchini کے صاف ہمراہ آٹھ پلیٹیں میں کاٹ، پھر. کھلی اور اورینج اور نیبو، قاش صاف کھا. سنتری اور نیبو سلائسین - ایک درمیانے درجے کے ساس پین، تین سے پانچ لیٹر کے لئے ڈیزائن کیا لے لو، یہ سب سے اوپر پر courgettes کے پھیل گیا. ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ اور 30 منٹ کے بارے میں ٹینڈر تک کھانا پکانا. آگ زیادہ نہیں ابلتے کے لئے کافی چھوٹی ہونا چاہئے. اس کے بعد،، ڑککن کھولنے ٹھنڈا کرنے کے مرکب دینے کے بغیر. نیچے ٹھنڈا کرنے کے بعد، ہم نے ایک اور کٹوری میں شفٹ - اور فرج میں. یہ بہت سوادج جام باہر کر دیتا ہے، لیکن یہ کچھ ہی دنوں میں، فوری طور پر کھانے کے لئے کی ضرورت ہے. اب آپ کو بتا کہ کس طرح بنانے کے لئے پہلے سے ریکارڈ شدہ اسکواش، اناناس کی طرح.
پہلی ہدایت
اجزاء: اسکواش - ایک کلو (درمیانے یا چھوٹے)، چینی - پانچ ٹکڑے ٹکڑے (کشمش برتن کی طرح) - پیلے plums کے نصف ایک گلاس. کھلی zucchini اور بیج، وہ ایک اناناس انگوٹی کی طرح لگ رہا تھا تاکہ، سلائسین میں کاٹا ختم. آپ - cubes یا سلائسین. ہم باہر لے جانے کے بینکوں میں نسبندی اور یقین ہے کہ یہ خشک ہے، چینی شامل ہے کہ بنا. چیری بیر پھل صاف کریں، قاش zucchini کے سب سے اوپر پر ڈال دیا جار، میں کاٹ. ostuzhennoy ابلا ہوا پانی بھریں. ہم نے ایک پانی کے غسل میں ڈال دیا اور ایک اور 15 منٹ باںجھ کے لئے ایک فوڑا لانے کے لئے. اس کے بعد جوش رول ڈھکن بینکوں الٹا ان کا رخ اور تولیہ لپیٹنے کی جاتی ہیں. ٹھنڈا چھوڑ. اسکواش، اناناس کی طرح، موسم سرما کے لئے تیار ہے.
دوسرا نسخہ
اس کے لئے، ہم نے کی ضرورت ہے: توری - ایک بات، چینی - 150 گرام، انناس کا جوس - 350 ملی لیٹر، سائٹرک ایسڈ - 2/3 عدد. بیج اور چھیل توری سے پاک اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا گیا. ہم ایک پین میں پھیلا اناناس کا رس ڈال اور چینی اور سائٹرک ایسڈ شامل کریں. تمام اچھی طرح مکس، 15 منٹ کے لئے کم گرمی پر کھولتے ہوئے ریزرو کے بعد آگ پر ڈال دیا. وقتا فوقتا، مرکب ہلایا کیا جانا چاہئے. گرمی سے ہٹا دیں ٹھنڈا ہونے تک انتظار - اور آپ کوشش کر سکتے ہیں. یہ بھی گلنا کرنے کے لئے ممکن ہے اور نشفل جار اور رول کور کے لئے ہے. توری، اناناس کی طرح، موسم سرما کے لئے: کے برتن ابھی تک ایک اور اوتار کے لئے تیار ہیں.
اناناس کے طور پر میٹھی کے ہدایت توری
یہ غیر ملکی شیرینی، بہت صحت مند اور سوادج ہے آپ کو ان کے بچوں کو ان کی پرورش کے لئے جا رہے ہیں خاص طور پر اگر. اس طرح کی میٹھی اسکواش ان، کورس کے، کی طرح، ذائقہ کے علاوہ واقعی اناناس ہے. نہیں ہے، اتفاق سے، ایک چھوٹی سی چال: ہدایت zucchini کے جوان نہیں ہونا چاہئے کے لئے، یہ ضروری موسم گرما کے آخر توری کی ایک میٹھی تیار کرنے کے لئے، جب سبزیاں اچھی طرح مقدار غالب ہیں ہے. جون میں ذائقہ ہی نہیں ہے، اور ایک طویل وقت وہ نہیں کریں گے کے لئے ذخیرہ. ہمیں ضرورت ہے: 3-4 توری، تین سنتری کے سائز پر منحصر ہے. دو یا دو سے ڈھائی کپ - شربت، پانی کی ایک لیٹر، سائٹرک ایسڈ اور چینی کی ایک میز چمچ تیار کرنے کے لئے. ہم ایک رقم شمار کیا شربت میں، ایک پانچ لیٹر کین کی ضرورت ہے. موسم سرما کے لئے کھانا پکانے توری، اناناس کی طرح،. ویسے وہ دھونے اور یہ خشک. میرا سنتری، نصف میں کاٹا اور ایک نیم دائرے میں کاٹ. ہم سنتری سلائسین کے چار بینکوں میں سے ہر ایک کے سب سے نیچے کے لئے جہاز اور دیگر اجزاء کو بچھانے کے تحفظ کی خوبصورتی کو عمودی طور پر ان کا بندوبست کرنے کی کوشش کی. میرا توری، چھیل کو ہٹانے کا گودا کاٹ رہا ہے - ہم صرف مشکل حصہ سبزیوں کی ضرورت کی جلد اور بیج کے بغیر. چار تین سے Diced اور بینکوں پر سڑنا. میٹھا شربت کھانا پکانے کے لئے ٹھنڈے پانی، سائٹرک ایسڈ اور چینی شامل کرتے (مکمل طور پر چینی کی تمام تک تحلیل تک ہلچل). ہم اپنے سے Marrows بھرنے. بینکوں میں ان کے بانجھ. ایسا کرنے کے لئے ایک بڑی saucepan اور کور ٹوپیاں میں رکھ. کندھوں اور آگ پر جہاز کرنے کے لئے پانی شامل کریں. ابالنے کے 15 منٹ. اسکواش ڈبے، اناناس کی طرح، تیار. - اور محفوظ کرنے کے لئے ایک ٹھنڈی جگہ میں، پین کین سے باہر حاصل کرنے کے لئے ان کی ٹوپیاں رول، ٹھنڈا کرنے پلٹائیں: ایک معیاری طریقہ کار نہیں تھا.
اس طرح سے پکایا برتن کے ذائقہ زیادہ سے زیادہ اناناس کا ذائقہ ملتا ہے. اجزاء: دو یا تین نوجوان zucchini، نصف چیری بیر، پانی کے بارے میں دو لیٹر، چینی کی ایک کپ اور بیج لونگ کے ایک کلو. اور اب ہدایت: توری، اناناس کی طرح. میں بجتی کاٹ دھونا توری (موٹائی - 1 سینٹی میٹر). بیج نکال دیں، آپ کو گلاس کا استعمال کرتے ہوئے میں نچوڑ کر سکتے ہیں. بینکوں، صاف اور جراثیم سے پاک ہیں ان کے درمیان سوراخ بیر میں رولنگ میں بجتی ہے اور zucchini کے ڈھیر تک کا اضافہ. شربت بنانا: پانی ڈالا چینی کی کھولتے ہوئے اور ابال لانے، مسلسل stirring میں. courgettes کے اس سیرپ ڈال اور بانجھ. بینکوں رول، موڑ اور wraps کے ساتھ ساتھ. "انناس" تیار!