فاسٹ فوڈ گوبھی. vitaminized مزیدار پکوان تیار کرنے کے لئے سیکھنا (طریقہ 3)

گوبھی فوری کھانا پکانے، یا "روزانہ"، کے طور پر اس کے لوگوں میں کہا جاتا ہے - پکوان بہت سوادج ہے اور ایک وٹامن ہے. کیونکہ یہ بہت تیزی سے پکایا جاتا ہے یہ ناشتا اچھا ہے اور آسانی سے، اچھا لگ رہا ہے، ایک خوشگوار مہک ہے، اور سب سے اہم بات - بہت انسانی صحت کے لئے مفید. سال کے کسی بھی وقت میں، اس سبزی کے ایک سر کے ساتھ، آپ کو ہر روز اور تہوار کی میز دونوں چاپلوسی کرنے کے لئے ہے کہ ایک مسالیدار ڈش تیار کر سکتے ہیں. اس مضمون میں، تمام hostesses کے توجہ ترکیبیں "روزہ" نمکین گوبھی پیش کیا. یقینا وہ آپ کے پسندیدہ آمدورفت میں وضاحت کے ساتھ اپنے نوٹ بک میں رہیں گے.

فاسٹ فوڈ گوبھی (کلاسک ہدایت)

اس ڈش کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی کو انجام دینے کے لیے:

• گوبھی slaw - 2 کلو؛
• گاجر - 400 G؛
• لہسن - چند لونگ؛
• سورج مکھی کے تیل؛
• سرکہ - 150 G؛
• چینی کی - 100 G؛
• نمک کے پتھر - 2 بڑے چمچ؛
• پانی - آدھے لیٹر؛
• مصالحے (Lavrushka، pimento، مٹر).

گوبھی فوری کھانا پکانے: عمل کی وضاحت

پانی ابالنے. پھر سرکہ، تیل، نمک، 5 منٹ کے اچار کے لئے چینی اور فوڑا شامل کریں. بوٹیوں اور کٹی سبزیاں، ایک کٹوری میں شامل کریں، گرم نمکین پانی سے بھر اختلاط اور ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. CASTORS یا ریفریجریٹر میں جار اور دکان کا ایک سیٹ کو مزید سنیک منتقلی. ایک دن کے کھانے کے اندر اندر استعمال کیا جا سکتا.

فاسٹ فوڈ کالی مرچ کے ساتھ گوبھی

اس ضرورت کو نمکین طرح کے اجزاء کو پورا کرنے کے لئے:

• انکرت - تقریبا 3 کلو؛
• بلغاریہ مرچ - 1 پھلی؛
• نیبو - 1 ٹکڑا؛
• پانی - 1 لیٹر؛
• قدرتی شہد - 100 G؛
• کھانا نمک - 150 جی

پانی، شہد اور نمکین پانی تیار کرنے نمک کی، یہ کھانے کی اشیاء چند منٹ ابال. shredded گوبھی، مرچ (بیج کے ساتھ) اور نیبو پین میں تہوں ڈال اور اچار ڈال. برتن ڑککن اور ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. ایک ٹھنڈی جگہ میں ڈش رکھیں. یہ تیاری کے بعد اگلے دن ہو سکتا ہے کا استعمال کریں. یہ ناشتا خوشگوار آپ کو غیر معمولی میٹھی اور ھٹی ذائقہ حیرانی گا. یہ ڈش بھی بچوں کو خوشی کے ساتھ کھاتے ہیں.

مسالیدار گوبھی فاسٹ فوڈ

اس ڈش کے لئے مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی:

• انکرت - سر 2 کا اوسط حجم؛
• گاجر - 5 ٹکڑے ٹکڑے؛
• تلخ مرچ - 1 پھلی؛
• لہسن - 1 بڑا سر؛
• بیٹ - درمیانے سائز کے 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پانی - 4 لیٹر؛
• نمک - 2 بڑے چمچ؛
• سرکہ - ایک بڑے پیالے میں سے ایک چوتھائی؛
• چینی - 1 بڑا چمچ؛
• زمین کالی مرچ - 1 چھوٹے چمچ.

ٹکڑا گوبھی، بیٹ اور گاجر ایک grater پر کاٹ، مرچ حلقوں میں کاٹا، لہسن برقرار دانت چھوڑ دیں. پھل ایک برتن میں ڈال دیا. ایک الگ برتن میں، کھولتے ہوئے پانی، نمک، سرکہ اور چینی کی ایک نمکین پانی. چند منٹ ابال اور سبزیوں کے بڑے پیمانے پر میں ڈال. چھڑک مرچ اور ذائقہ مصالحے (خلیج کی پتی، لونگ). ایک یا دو دن کے لئے ایک ٹھنڈی جگہ میں workpiece کو چھوڑ دیں. اس کے بعد بینکوں میں سنیک شفٹ، میں گھماؤ سیل کر دیا اور تہھانے میں محفوظ کریں. اس طرح سے بنایا گوبھی فوری کھانا پکانے، کئی ماہ کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے پیکج کی سالمیت پر اگر. ڈش میں خدمت سے پہلے، آپ کو سبز پیاز اور سبزیوں کے تیل شامل کر سکتے ہیں. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!