منجمد مشروم کی مشروم کی چٹنی: ہدایت. multivarka میں ھٹی کریم کے ساتھ منجمد مشروم کی مشروم کی چٹنی

مشروم کی چٹنی کے منجمد مشروم سب سے زیادہ ورسٹائل سمجھا جاتا ہے. سب کے بعد، اس کی مصنوعات مثالی طور پر کریمی اور ایک ٹماٹر کی بنیاد کے ساتھ دونوں کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے. ہم یہ نہیں کہہ سکتے منجمد مشروم سے پکایا ان کے اپنے مشروم کی چٹنی کے ساتھ ساتھ گوشت آمدورفت اور سبزیاں، اور طرف کے پکوان کی ایک قسم کو مکمل کرتا ہے.

آج ہم کتنے طریقوں سے ایک کھانا بنانے کے لئے تمہیں دکھاتا ہوں. جمع کرائی کی ترکیبیں استعمال کرتے ہوئے، آپ کو آپ کے خاندان کا کوئی بھی انکار کر سکتا ہے جس کی طرف سے ایک بہت دل اور flavorful پکوان، کھانا پکانا کر سکتے ہیں.

منجمد مشروم کی مشروم کی چٹنی: قدم ہدایت

تجربہ کار باورچیوں منجمد مشروم ایک سوادج اور flavorful ڈش بنانے کے کس طرح سادہ جانتے ہیں. تاکہ آپ یہ معلومات حاصل کر سکو، اب ہم اسے آپ کو پیش کرنے کا فیصلہ کیا.

لہذا، ہمیں ضرورت ہے:

• بلب نہیں بہت بڑی پیاز ہیں - 2 پی سیز.
• منجمد مشروم کوئی - 500 G؛
• بہتر تیل - 50 ملی لیٹر؛
• نمک اور پسے ہوئے کالی مرچ - صوابدید کا استعمال؛
• ٹماٹر کی چٹنی یا پیسٹ - 2 چمچوں بڑے؛
• فلٹر کیا پینے کا پانی - شیشے کی ایک جوڑی؛
• گندم کا میدہ روشنی ہے - ایک چھوٹے چمچ.

پروسیسنگ کے اجزاء

منجمد مشروم کی مشروم کی چٹنی تازہ اجزاء کے استعمال کے ساتھ کیا ہے اس سے مختلف نہیں ہے. ہم اجزاء، منجمد کرنے کے پہلے سے بے نقاب استعمال کرنے کا فیصلہ کیا. وہ، فریزر اور Otavi سے ہٹا دیا جائے ضروری ہے وہ ہلکے ہیں جب تک اوٹ. اس کے علاوہ مشروم پلیٹوں میں کاٹ کیا جانا چاہئے. اس کے علاوہ الگ سے پیاز بلب کی بہت بڑی کیوب نہ کاٹنا ضروری.

کھانا پکانے کے سٹو

منجمد مشروم کی مشروم کی چٹنی کے لئے، سب سے زیادہ سگندت اور مزیدار حاصل تمام اجزاء پہلے سے بھون ہونا ضروری ہے. اس کے لئے ایک saucepan میں گرم کیا جانا چاہئے بہتر تیل، اور پھر اہم مصنوعات پر ڈال دیا. مشروم آخر تک پگھلا نہیں ہیں تو، سب سے پہلے جس کے کسی بھی نمی evaporate چاہئے، اور صرف اس صورت خوردنی تیل شامل کریں.

اہم مصنوعات کو جزوی فراانگ بلب بلب بچھانے کی ضرورت ہے کے بعد. دو اجزاء تیار کرنے کے لئے معمولی براؤننگ وانچھنیی ہے. مشروم کرنا چاہئے مصالحے کے ساتھ ذائقہ کے اختتام پر. اس کے علاوہ، ایک saucepan میں، آپ ٹماٹر پیسٹ اور پینے کے پانی کے ایک گلاس کو شامل کرنا ضروری ہے. سفارش کی مصنوعات میں سے ایک حصہ میں ابالنا ¼ گھنٹے.

مشروم کو مکمل طور پر پکایا جاتا ہے، وہ پھر سے پینے کے پانی ڈالنا چاہئے، بنا ہوا گندم کے آٹے کے ساتھ پہلے سے مخلوط. یہ آپ کی گریوی thicker اور سوادج بنا دے گی.

کس طرح کی میز پر ایک ڈش پیش کرنے؟

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، یہ ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ مشروم گریوی بنانے کے لئے ایک تصویر ہے. پلیٹ پر اس کی تیاری کے بعد آپ کو مکمل طور پر کسی بھی سائڈ ڈش کو شائع کرنے، اور پھر پری ساختہ چٹنی کے ساتھ بھر اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی چاہتے ہیں.

multivarka میں ھٹی کریم کے ساتھ منجمد مشروم کی مشروم کی چٹنی

جیسا کہ اوپر بیان، مشروم چٹنی اجزاء کی ایک قسم کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا جا سکتا ہے. ٹماٹر کا سٹو بنانے کا طریقہ سیکھنے کے لئے، ہم نے اوپر بتایا. آپ کریمی بنیاد پر ایک ڈش کھانا پکانا کرنے کے لئے چاہتے ہیں تو آپ کی ضرورت ہو گی:

• گاجر اور پیاز بہت بڑی نہیں ہے - 1 پی سی.
• منجمد مشروم کوئی - 500 G؛
• بہتر تیل - 50 ملی لیٹر؛
• نمک اور پسے ہوئے کالی مرچ - صوابدید کا استعمال؛
• چربی ھٹی کریم - 3 چمچوں بڑے؛
• فلٹر کیا پینے کا پانی - 1 کپ؛
• کریم 40٪ - 110 ملی لیٹر.

اجزاء کی تیاری

ھٹی کریم کے ساتھ منجمد مشروم کی مشروم کی چٹنی بہت سوادج اور اعلی کیلوری باہر کر دیتا ہے. اس سے پہلے اس کی تیاری، یہ ریفریجریٹنگ چیمبر کا اہم جزو کو دور کرنے کے لئے ضروری ہے اور یہ جزوی طور defrosted کیا جاتا ہے. اگلا، مشروم کاٹنا ہونا چاہئے. گاجر اور پیاز کا تعلق ہے، وہ صاف اور کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. پہلے جزو - جنگلے، اور دوسرا - ایک تیز چھری.

multivarka میں مشروم گریوی کی تیاری

چولہے پر مشروم گریوی بنانے کا طریقہ سیکھنے کے لئے، ہر کوئی جانتا ہے. تاہم، ہر کوئی Multivarki استعمال کرتے ہوئے ایک ڈش کھانا پکانا جانتا ہے. ایسا کرنے کے لئے کٹوری میں مشروم ڈال اور بیکنگ پروگرام کی باری ہے. بعد تمام نمی بخارات بن کر اڑ گیا ہے، مصنوعات کی بہتر تیل اور grated گاجر اور کٹی پیاز میں شامل کیا جانا چاہئے. اسی موڈ میں اجزاء Saute 20-22 منٹ کے لئے سفارش کی جاتی ہے. اس وقت کے دوران وہ اچھی طرح سے browned کیا جانا چاہئے.

ان اقدامات، مشروم اور پیاز کو لے کر کے مصالحے اور کریم، پانی اور کریم ڈال دیا جائے گا. اجزاء کے اس حصے میں ضروری 10 منٹ کے لئے ایک ہی موڈ میں باہر ڈال کرنے کے لئے.

رات کے کھانے کی میز پر ہدایت

اب آپ منجمد سے مشروم کی چٹنی تیار کرنے کا طریقہ جانتے ہیں کہ multivarka میں مشروم. ڈش تیار ہے ایک بار، یہ ایک سائڈ ڈش کے ساتھ پلیٹوں پر تقسیم کیا جانا چاہیے، تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک اور فوری طور پر مہمانوں میں پیش ہوں. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!

ایک meatless کیا چٹنی منجمد مشروم بنائیں

منجمد مشروم (اشارہ) میں حاصل کی مشروم چٹنی اسی سوادج اور کے ساتھ گرمی کے کھانے کے طور پر خوشبودار ٹماٹر کی چٹنی یا کریم. لیکن اس طرح کی ایک دوپہر کے کھانے سے، آپ کو کبھی ٹھیک نہیں.

لہذا، ہمیں ضرورت ہے:

• بلب نہیں بہت بڑی پیاز ہے - 1 پی سی کے.
• منجمد مشروم کوئی - 500 G؛
• تازہ لہسن - 2 لونگ؛
• نمک اور پسے ہوئے کالی مرچ - صوابدید کا استعمال؛
• سبزی شوربے - 2 کپ؛
• خشک دونی، بابا اور thyme - ایک چوٹکی؛
• سویا ساس - ایک بڑے چمچ؛
• سویا دودھ - ½ کپ؛
• گندم کا میدہ روشنی ہے - ایک چھوٹے چمچ.

تیاری کا طریقہ

یہ پکوان کی تیاری کے اصول اوپر پیش کی گئی ہے اس طرح ہے. سب سے پہلے، آپ کو، مشروم پگھلانا ان کو کاٹنا اور پیاز کے ساتھ ایک saucepan میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے. کسی بھی نمی کے بخارات کا انتظار ہے، مصنوعات ڈالنا چاہئے ، سبزی شوربے مصالحے اور خشک جڑی بوٹیوں کا اضافہ. 25 منٹ کے بعد، کوک سویا ساس اور ڈال کی ضرورت ہوتی ہے ، سویا دودھ جس میں پہلے سے گندم کا میدہ تحلیل کیا جانا چاہئے. کھولتے ہوئے اجزاء کو انتظار ہے، وہ تقریبا 5 منٹ کے لئے ابالنا کرنے کے لئے باہر ڈال دیا جانا چاہئے. گریوی کے ساتھ دیئے گئے آپ grated chives کے شامل کریں اور اچھی طرح ملا کرنا چاہتے ہیں.

گرمی سے پین ہٹانے کے بعد، اس کے مندرجات ¼ گھنٹے کے لئے ڑککن کے تحت رکھا جانا چاہئے. اس وقت کے دوران چٹنی لہسن کے ذائقے اوشوشیت اور زیادہ مزیدار ہو جائے گا.

کی عبادت کرو رات کے کھانے کی میز پر ختم ڈش کسی بھی سائڈ ڈش کے ساتھ ساتھ، سفارش کی جاتی ہے (مثلا، پاستا، buckwheat کے، پاستا، خمدار اسی آلو اور کے لئے.)، تازہ جڑی بوٹیاں اور روٹی کا ایک ٹکڑا.