موسم سرما کے لئے سوادج اور مفید چیری کے تحفظ کو کس طرح تیار کرنا ہے

چیری، میٹھی، تھوڑی دیر سے جام، موسم سرما کے لئے بہترین تیاری ہو گی . عام طور پر موسم گرما کے وسط میں بیر، اکثر ایک بہت بڑی فصل ہوتی ہے. برڈ چیری کے درخت ناقابل اعتماد ہیں اور کسی خاص حالات اور دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہے. اس کے علاوہ، ان کے پھل میں بہت سے وٹامن (پی پی، ای، سی) اور عناصر، ٹھوس عناصر، امینو ایسڈ اور فائیٹسیڈس، تازہ، جام یا جام بھی شامل ہیں. برڈ چیری، قدیم اوقات سے متعلق مفید خصوصیات، جسم پر ایک عام مضبوط اور بیکٹیریاڈالل اثر ہے. اس کے علاوہ، یہ معدنیات سے متعلق راستے کے کام کو بہتر بنانے کے قابل ہے. لہذا سردی کے موسم میں جبڑے یا جام کی جام بہت مفید ہو گی، جب ہماری مصیبت اضافی مدد کی ضرورت ہوتی ہے.

چیری جام کو کس طرح کھولنا

1 کلو گرام کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی:

• 1.2 کلو گرام شدہ چینی
• تازہ نیبو جوس کا ایک چمچ.

ردی کی ٹوکری سے متعلق برڈ چیری - پتیوں اور ٹانگوں، دھونے اور خشک. ریشے کو بیسن میں منتقل کرنے کے بعد، چینی ڈال دو، اور رات بھر چھوڑ دو. اس وقت کے دوران، برڈ چیری کے پھل جوس دے گی، اسے الگ الگ کٹورا میں نچوڑنا ہوگا. اور اب pelvis کے مواد کو ہلانا، تازہ نچوڑ نیبو جوس کا اضافہ کریں اور آگ لگائیں، ایک ابل تک لے لو اور ایک گھنٹہ کے ایک چوتھائی تک کھانا پکائیں. اسے ہلانا مت بھولنا - چیری جام جلا سکتے ہیں. جوس جمع کرنے کے بعد جوس جمع اور ایک اور 15 منٹ کے لئے کھانا پکانا. ہو گیا ہے - اب آپ جام میں جراثیمی جار پر ڈال سکتے ہیں ، لیڈز کو چلاتے ہیں، اسے ٹھنڈا کر سکتے ہیں، اور اس کے بعد اسے ایک سیاہ جگہ میں موسم سرما میں صاف کر سکتے ہیں.

وائلڈ چیری کو محفوظ رکھتا ہے

آپ پوری بیر سے نہیں بلٹ بنا سکتے ہیں، لیکن ایک چھت سے مچھلی سے. 1 کلو برڈ چیری کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی:

• ایک گلاس پانی؛
• 250-300 گرام گندے چینی.

بیر کو یکجا اور کللا، پھر ایک چٹان میں ڈالیں. ایک چھوٹا سا پانی شامل کریں اور پکائیں جب تک پرندوں کی چیری نرم نہ ہو. ایک ناک کے ذریعہ بیری بڑے پیمانے پر مٹی، چینی کو شامل کریں اور اچھی طرح سے ملائیں. کین پر بلٹ ڈالیں، لیڈز کو بند کریں اور ابلتے ہوئے پانی میں بیس منٹ کے لئے اس کو بند کریں. ٹھنڈے اور موسم سرما کے بعد سردی تک ذخیرہ کرنے کے بعد.

موسم سرما کے لئے پرندوں کی چیریوں سے ملائیں

جام کے علاوہ، دیگر بیلٹ بیر میں سے مقبول ہیں، مثال کے طور پر. اس تیاری کے لۓ آپ کو ضرورت ہو گی:

• 1 کلوگرام پکایا بیر
• 300 گرام چینی چینی؛
• 1.2 لیٹر پانی.

برائی سے قبل برڈ چیری کا پیچھا کرنے کے لئے اس بات کا یقین کرو، بیر پکا ہوا ہونا چاہئے، لیکن کچلنا اور خراب نہیں کیا جائے گا، تو آپ کا مرکب امیر، سوادج، خوبصورت روشن روبی رنگ ہو گا. ایک چٹان میں پانی کو پھینک دیں، اور پھر بیر ڈالیں اور چند منٹ کے لئے کھانا پکائیں. ککر سے برتن کو ہٹا دیں. جھاڑو الگ الگ کنٹینر میں ڈالتے ہیں، اور پانی ڈالتے ہیں. اب چیری کو چینی شربت سے بھرایا جانا چاہیے (پانی کی مخصوص رقم کو چینی میں پھینک دیں) اور 5-7 گھنٹے تک چھوڑ دیں. اس کے بعد، کنارے کنٹینر سے باہر نکالا جاسکتا ہے، نسبتا کین کے ساتھ ایک چوتھائی کے بارے میں بھرا ہوا، اور شربت جس میں انہوں نے سوچا، ایک بار پھر ابھر کر پھر پھل ڈال دیا. ہو گیا - اب مرکب کا احاطہ رول، تھوڑا سا ٹھنڈا اور ایک سیاہ جگہ میں اسٹور. ایک ماہ کے بعد بیر سبزیوں کو دے گا، پینے کو امیر اور بہت سوادج بن جائے گا. یہاں ایک مشترکہ پرندوں کی چیری سے کتنے پینٹ بنا سکتے ہیں.