نشست کے ساتھ کاسٹارڈ: تصویر کے ساتھ ایک ہدایت

کاسٹارڈ صرف کیک اور تہوں کی تہوں کو بھرنے کے لئے نہ صرف استعمال کیا جاتا ہے. یہ دوسرے ڈیسرٹ کی بنیاد بھی ہوسکتا ہے اور مکمل طور پر آزاد ڈش کے طور پر کام کرتا ہے. نشست کے ساتھ قارئین کلاسک ہدایت سے مختلف ہے اور اس کی مصنوعات کی اقسام میں سے ایک ہے. اسے تیار کرنے کے کئی طریقے ہیں. مثال کے طور پر، آپ ان کی دلچسپی پر غور کر سکتے ہیں.

کلاسیکی ایڈیشن

نشست کے ساتھ ایک قارئین تیار کریں مشکل نہیں ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہوسکتی ہے:

• 0.5 لیٹر دودھ، 3 انڈے، 200 گرام مکھن، 26 گرام نشست، اور 200 گرام باقاعدگی سے اور ونیلا چینی کے 2 چمچوں.

کریم واقعی مزیدار بنانے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل اعمال کو مسلسل عمل کرنا ہوگا:

1. دودھ کو پین میں ڈال دو، اور اس کے بعد، وہاں تمام وینیلا اور کچھ عام چینی، اسے چولہا پر رکھ اور آہستہ آہستہ مواد کو اڑا لے لو. جلانے سے روکنے کے لئے، بڑے پیمانے پر مسلسل ہلچل ہونا چاہئے. جیسے ہی مرکب بلبل ہے، اسے گرمی سے فوری طور پر ہٹا دیا جانا چاہئے اور 30 منٹ تک چھوڑ دیا جانا چاہئے.
2. ایک الگ کنٹینر میں، نشست کے ساتھ چینی استحصال کو یکجا.
3. انڈے کو متعارف کروانا اور جسے بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر لے لو.
4. آہستہ آہستہ ہلکا پھلکا آہستہ آہستہ 1/3 گرم گرم دودھ ڈال.
5. دونوں مرکبات ایک چٹنی میں مل کر ہیں، اور اس کے بغیر ہلکا پھلکا روکنے کے بغیر، پھر انہیں ایک فوق میں لے آئے. وزن آہستہ آہستہ موٹ شروع ہو جائے گا. گرمی کیلئے یہ ایک چھوٹی سی آگ کا استعمال کرنا بہتر ہے.
6. خوراک ابلاغ دو منٹ سے زائد نہیں ہونا چاہئے. اس کے بعد، آپ کو تیل شامل کرنا اور پھر سب کچھ ملنا ہوگا.

ٹھنڈا کرنے کے بعد، غذائی فلم کے ساتھ صلاحیت کو ڈھکانا، فرش فرش میں نشست کے ساتھ تیار کردہ کارڈارڈ کو رکھنا چاہئے. وہاں، مصنوعات کو کئی گھنٹوں تک کھڑا ہونا چاہئے. اس کے بعد صرف اس کے مقصد کا مقصد کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.

سیب ذائقہ کے ساتھ

کریم ذائقہ کرنے کے لئے بہت شدید نہیں تھا، یہ ایک ہلکا پھلکا مہوما کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے. یہ نیم تیار شدہ مصنوعات کو رولوں کی تیاری کے لئے بھرپور طور پر استعمال کیا جاتا ہے. آپ کو کام کرنے کے اجزاء کے مندرجہ ذیل سیٹ کی ضرورت ہوگی:

• 0،5 کلوگرام کھلی سیب 1 لیمن، ایک پیکٹ (200 گرام) مکھن، 1 انڈے، نشست کی 60 گرام اور 150 گرام چینی.

اس صورت میں، مصنوعات کو مندرجہ ذیل ٹیکنالوجی کے مطابق تیار کیا جاتا ہے:

1. سب سے پہلے، پھل چھالا اور کور سے ہٹا دیا جانا چاہئے. اس کے بعد، مصنوعات کو ایک grater پر grinded ہونا ضروری ہے.
2. نتیجے میں بڑے پیمانے پر ایک چٹنی میں منتقل کیا جاتا ہے، نیبو کے رس کے ساتھ ڈال اور کم گرمی پر سٹو پر ڈال دیا.
3. نرم کرنے کے بعد، مصنوعات کو ایک بلینڈر میں ڈال دیں اور انہیں خالص میں تبدیل کر دیں، انڈے، نشاستے اور چینی شامل کریں.
4. مواد کو پانی کے غسل پر ایک چٹان اور جگہ میں ڈالو. یہاں تک کہ مسلسل ہلکا پھلکا کے ساتھ thickened تک برا ہونا ضروری ہے.
5. ٹھنڈا کرنے کے لئے تیار مرکب.
6. آئل بیٹر، اور اس کے بعد چھوٹے حصوں میں ٹھنڈی ہوئی بڑے پیمانے پر شامل کریں.

نشست کے ساتھ نتیجے میں قارئین کو فوری طور پر ڈیسرٹ اور مختلف کنفیکشنری کی تیاری کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے. اگرچہ یہ بہتر ہے کہ اسے تھوڑا زور دیا جائے.

یڑی کا مرکب

نشست کے ساتھ ایک اچھا قارئین تیار کرنے کے لئے، ہدایت تھوڑا سا تبدیل کیا جا سکتا ہے. اگر پورے انڈے کی بجائے صرف ان کے لوگ لے جاتے ہیں، تو تیار شدہ پروڈکٹ جلد ہی بن جائے گی اور ایک روشن سایہ پڑے گا.

اس طرح کے ایک اختیار کے لئے مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہو گی:

• ایک شیشہ دودھ کے لئے 100 گرام چینی، 45 گرام آلو نشاستے، 1 کلوگرام، 150 گرام مکھن اور ونیلین کے 1/2 پیک.

اس طرح کی مصنوعات تیار کی جاتی ہے:

1. دودھ کا ایک گلاس کا دو تہائی حصہ پہلے چینی اور ونیلا کے ساتھ ملایا جاسکتا ہے. نتیجے میں بڑے پیمانے پر آہستہ آہستہ ایک ابلاغ پر لایا جاتا ہے. اس صورت میں، خشک اجزاء کو مکمل طور پر تحلیل کرنا ضروری ہے.
2. دوسرے کنٹینر میں، باقی دودھ کے ساتھ نشست کو الگ کر دیں.
3. دو لوگوں کو یکجا اور انہیں دوبارہ پھینک دیں.
4. جب تک مکمل طور پر ٹھنڈا ہوجائے تو گرمی اور جبڑے سے مرکب کو ہٹا دیں.
5. 15 منٹ کے لئے زرد، مکھن اور رگ شامل کریں.

یہ نشست کے ساتھ ایک نرم اور بہت شاندار قارئین کو بدل دیتا ہے. ہدایت کافی آسان ہے اور تیار مصنوعات کو تیار کرنے کے لئے کم سے کم وقت کی ضرورت ہوتی ہے.

چاکلیٹ کریم

مختلف اضافی اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے، آپ کو مکمل طور پر تیار کردہ مصنوعات کے ذائقہ کو تبدیل کر سکتے ہیں. اگر آپ نشست کے ساتھ ایک عام کشتی میں کوکو کو انجیل میں ڈالیں تو کیا ہوگا؟ تصویر کے ساتھ ہدایت گاہ میں دکان میں مکمل مصنوعات کی تصور کرنے کے لئے میزبان کی مدد کرے گی. عمل کے ہر مرحلے میں تفصیل سے غور کریں. سب سے پہلے آپ کو اپنے ڈیسک ٹاپ پر تمام لازمی اجزاء جمع کرنے کی ضرورت ہے:

• 0.5 لیٹر دودھ، 5 گرام نمک، نشست اور چینی کے 3 چمچ، 30 گرام کوکو پاؤڈر، 25 گرام مکھن اور 0.5 گرام وینیلا.

کریم تین مرحلے میں تیار ہے:

1. سب سے پہلے، آپ کو ایک چٹنی میں 0.3 لیٹر دودھ ڈالنا ہوگا، چینی، مکھن، نمک، کوکوا اور اسے اچھی طرح سے ملا لیں. اس مرکب کو آہستہ آہستہ ایک دفعہ پر لایا جاتا ہے اور چند منٹ کے لئے منعقد ہوتا ہے، اور پھر پلیٹ سے ہٹا دیا جاتا ہے.
2. علیحدہ علیحدہ، باقی دودھ نشاستے کے ساتھ پتلی ہے، پھیپھڑوں کی تشکیل سے بچنے کے. نتیجے میں بڑے پیمانے پر ایک ہی گرم مرکب کے ساتھ پین میں شامل کیا جاتا ہے اور مسلسل stirring کے ساتھ پھر سے ابلاغ. گرمی کی مدت، ایک قاعدہ کے طور پر، دو منٹ سے زائد نہیں ہے.
3. ونلن متعارف کروائیں، ہلائیں اور تیار کریم کریم ٹھنڈا کرو. اس کے بعد، آپ کو ریفریجریٹر میں تھوڑی دیر کے لئے اضافی طور پر پکڑ سکتا ہے.

ذائقہ زیادہ واضح کرنے کے لئے، آپ تھوڑا سا زیادہ grated چاکلیٹ شامل کر سکتے ہیں.

سب سے آسان ورژن

پریکٹس سے پتہ چلتا ہے کہ تیل کے بغیر بھی، آپ نشست کے ساتھ ایک مزیدار محافظ بنا سکتے ہیں. تصویر مرحلہ وار کے ساتھ ہدایت آپ کو بتائے گا کہ مصنوعات کی کم سے کم سیٹ استعمال کیسے کریں.

• دودھ کا ایک شیشہ، 2 یولک، 100 گرام چینی، 45 گرام نشاستے اور ¼ وینچین کے چائے کا چمچ.

ہر چیز کو درست کرنے کے لئے، آپ کو ہر آپریشن کے سلسلے میں واضح طور پر عمل کرنا ضروری ہے:

1. سب سے پہلے، ایک چٹان میں، ایک مکسر کے ساتھ وینیلن اور چینی کے ساتھ مکس انڈے.
2. نشستیں شامل کریں اور اسی طریقہ کار کو دوبارہ کریں.
3. تھوڑا دودھ ڈال دو
4. باقی مصنوعات متعارف کروائیں اور مرکب کو آگ لگائیں.
5. مرکب کو ایک مضبوطی سے مسلسل تیز سوراخ کے ساتھ لے لو. اس کے بعد، ایک اور 5 منٹ کے لئے گرمی جاری رکھیں. اب آپ کو کام کرنے کے لئے چمچ کی ضرورت ہے.

پھر مکمل پیمانے پر گرمی سے ہٹا دیا جانا چاہئے اور مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دی جائے. مستقبل کے استعمال کے لئے ایسی مصنوعات تیار کی جا سکتی ہے. ریفریجریٹر میں رکھو. ایئرنگ کرنے کے امکان سے بچنے کے لئے، سطح تھوڑا سا نمک کے ساتھ دھواں جا سکتا ہے.

"نیپولن" کے لئے کریم

نیپولن کیک کے لئے نشست کے ساتھ قارئین کو استعمال کرنے کے لئے کنفٹنرز کو مشورہ دیا جاتا ہے. یہ پتلی کچل کیک چکانے کے لئے سب سے بہتر ہے. ایسا نیم نیم تیار شدہ مصنوعات تیار کرنے کے لئے آپ کو لینے کی ضرورت ہے:

• 0.5 لیٹر دودھ، 3 لاکھ، 180 گرام چینی، نشریاتی 90 گرام، فیٹی کریم 150 (35 فیصد)، 50 گرام مکھن اور وینیلا شاک کا چمچ.

اس کریم کی تیاری عام طور پر شروع ہوتی ہے:

1. سب سے پہلے دودھ پین میں ڈال دیا جانا چاہئے.
2. ونیلا اور نصف معمول چینی شامل کریں. مرکب کو آگ لگائیں اور آہستہ آہستہ ایک فوق پر لے لو.
3. چولہا سے پین کو ہٹا دیں اور مرکب مکمل طور پر ٹھنڈی دو.
4. باقی چینی کے ساتھ نشاستے کو یکجا.
5. نتیجے میں مرکب آہستہ آہستہ پہلے سے ہی ٹھنڈا دودھ بڑے پیمانے پر شامل کیا جاتا ہے. لپپس بنانے کے لئے یہ ممکن ہے، لہذا آپ کو انتہائی اختلاط کرنا چاہئے.
6. تیار مرکب دوبارہ آگ اور فوق ڈال دیا. نشست اچھی طرح سے سوگ کرنے کے لئے 3 منٹ کے لئے پکڑو.
7. مکھن شامل کریں، اچھی طرح سے شکست دیں اور مرکب ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. اس کے بعد، نیم تیار شدہ مصنوعات ریفریجریٹر میں 5 گھنٹے کے لئے کھڑا ہونا چاہئے.
8. ایک مکسر کے ساتھ مخلوط کریم جھاگ تک، اور پھر ٹھنڈی ہوئی بڑے پیمانے پر ان کے ساتھ ملائیں.

اس کے بعد، کیک بنانے کے لئے کریم فوری طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.

سادہ اور تیز

یہ پتہ چلتا ہے کہ ایک آسان طریقہ بھی ہے جس کے ساتھ آپ نشست کے ساتھ دودھ پر انڈے کے بغیر قارئین تیار کر سکتے ہیں. اس قسم کی اس کی سادگی میں ہڑتال ہے. کام کرنے کے لئے، آپ کو بہت کم مصنوعات کی ضرورت ہے:

• چینی کا ایک گلاس 0.5 لیٹر دودھ، تھوڑا وینیلا، 30 گرام نشست اور 50 گرام آٹا.

اس طرح کی ایک مصنوعات کو دو مراحل میں تیار کیا جاتا ہے:

1. ایک گہری ٹینک میں، آپ کو تمام اجزاء کو مرکب کرنے کی ضرورت ہے. یہاں یاد رکھنا ضروری ہے کہ خشک اجزاء پہلے سے منسلک ہوتے ہیں، اور پھر مائع حصوں کو چھوٹے حصوں میں شامل کیا جاتا ہے. نتیجے میں بڑے پیمانے پر اچھی طرح سے مخلوط ہونا ضروری ہے جب تک کہ وہ ہم جنس پرست ہوجائیں.
2. کم گرمی کے دوران مرکب کو ایک چٹان اور گرمی میں ہلائیں. ایک ہی وقت میں، آپ کو مسلسل لکڑی چمچ کے ساتھ ہلچل کرنے کی ضرورت ہے.

جیسے ہی ساخت کی موٹائی، کنٹینر پلیٹ سے ہٹا دیا جانا چاہئے اور ایک ٹھنڈا جگہ میں مکمل طور پر ٹھنڈا ہوجائے. تیار مصنوعات کے ذائقہ کو تبدیل کرنے کے لئے، یہ تھوڑا سا کاٹیج پنیر یا چاکلیٹ شامل کرسکتا ہے. سب کچھ اس پر منحصر ہے کہ کس قسم کی کنفینجری کا مقصد یہ ہے.