ٹیکساس میں مرچ کھانا پکانا

یہ ڈش شمالی امریکہ میں بہت مقبول ہے. یہ ایک مضبوط تیکھی ذائقہ اور شاندار ذائقہ، بھوک متحرک ہے، اور کھانے کی ایک پنت بادشاہ ہے جہاں میں بدل جاتا مرچ. اس کو استعمال کرنے والے ترکیبیں ذاتی ترجیحات کی وجہ سے منتخب کیا یا کلائنٹ باورچی ہیں. اس حقیقت کو اس کی مصنوعات کی ہر ایک قسم اس کی نفاست اور ذائقہ ہے کی وجہ سے ہے. پیٹو - غذا جلانے کے پریمیوں - شامل jalapeno مرچ، اور ہمیشہ کی طرح تیز ذائقہ دینے کے لئے مرچ کی سادہ ترین شکل کا استعمال کریں. لہذا، یہ فیصلہ ہے، آپ کے لئے کیا جزو استعمال کی قسم - یہ سب پر انحصار ذاتی ترجیح.

اجزاء

آپ کی ضرورت ہے پکوان تیار کرنے کے لئے:

- گوشت - 2 کلو؛

- اجمود جڑ - 1 PC؛

- مرچ؛

- پیاز - 2 پی سیز؛

- گھنٹی مرچ - 2 پی سیز؛

- زمین سرخ شملہ مرچ؛

- لہسن - 6 لونگ؛

- نمکین ٹماٹر - 2 کلو؛

- ڈبے میں بند پھلیاں - 1 کلو؛

- ٹماٹر پیسٹ؛

- نمک؛

- مصالحے.

تیاری کھانے

سب سے پہلے، آپ کو سمجھنا ضروری مرچ کہ - ایک ڈش، جس کی ہدایت ٹیکساس میں بہت مقبول ہے - سبزیاں اور مصالحے کی ایک قسم کے علاوہ کے ساتھ گوشت کی بنیاد پر بہت مسالیدار کھانا ہے. یہ گوشت بنا کر بولنا تبدیل کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے یہی وجہ ہے کہ، اور یہ اچھی طرح دھو لو اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کرنے کے لئے ضروری ہے. اسی اجمود، پیاز اور گھنٹی مرچ کے ساتھ کیا جانا چاہئے. ڈبے میں بند ٹماٹر جار، چھیل سے باہر حاصل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے اور رس کی ایک چھوٹی سی رقم ڈال.

تیاری

فی الحال ٹیکساس میں مرچ کئی مراحل میں تیار کیا جاتا ہے. سب سے پہلے، خوردنی تیل تلی ہوئی میٹھی مرچ، اجوائن اور پیاز کی ایک بڑی رقم کے ساتھ ایک کڑاہی میں. اس صورت میں، تمام سبزیاں ایک سونے کی پرت کے ساتھ احاطہ کرتا کیا جانا چاہئے. اگلا اس کڑاہی کرنے کے لئے اعلی گرمی پر گوشت بھون.

بیف ٹیکساس میں مرچ میں ایک گلابی پرت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے جب تیار سبزیاں، لہسن، مصالحے، نمک، ٹماٹر کا جوس اور زمین گرم مرچ شامل کریں. اس کے بعد آگ اور سٹو ڈش دو بجے لڈ بند کو کم. اس صورت میں، مصنوعات کی سب میں قدرے نرم ہے اور ایک یکساں وسیع پیمانے پر سے مشابہت کرنے کے لئے شروع پکا. اس سے حاصل کیا جا کرنے کے لئے اس کا اثر ہے.

ٹیکساس میں مرچ کے دو گھنٹے کے بعد ڈال ٹماٹر پیسٹ اور ڈبے پھلیاں. لہذا یہ بہتر ہے کہ سیم سرخ تھے ہے - تاکہ وہ پورے کھانے کے عام نقطہ نظر کی خلاف ورزی نہیں ہے. اس کے بعد مرچ پھر ایک اور دس منٹ کے لئے ایک ڑککن اور سٹو کے ساتھ احاطہ کرتا. آگ کا الاٹ کی مدت کے اختتام پر بند کر دیا گیا اور ڈش ایک چھوٹی سی شراب دے رہا ہے.

فیڈ

ٹیکساس میں میز مرچ کے لئے ایک علیحدہ پلیٹ یا کریں tartlet میں کھلایا. اس صورت میں، یہ تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے. کہ مرچ کو تمام مشروبات بہت احتیاط سے منتخب ہونا ضروری ہے اس کے قابل ہے. حقیقت یہ ہے کہ پانی کے ساتھ رابطے میں گرم مرچ صرف ان کے جلانے کے خواص کو بڑھاتا ہے، اور صرف دودھ اس اثر کو کم کر سکتے ہیں. لہذا، ہر ذاتی ترجیح کی بنیاد پر ایک مشروب کا انتخاب. یہ ڈش، کچھ بوٹیوں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ، اکثر امریکہ میں مقابلہ مسالیدار کھانا اوپر انعامات جیت. یہ چپچپا کے جل حاصل کرنے کے طور پر نہیں تو احتیاط سے اس کا استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے.