"پروسٹوکیوشینو": ترکیبیں، کھانا پکانے کا طریقہ اور باورچی خانے کے جائزے

مصنوعات "پروسٹوکوااسینو" (لیوے) کیا ہے، جس کا طریقہ ذیل میں بیان کیا جائے گا، اس ہدایت سے؟ ماہرین کے مطابق، یہ ایک خصوصی فارمولا کے مطابق تیار کیا گیا تھا. کھلی دو مفید رہنے والے بیکٹیریا پر مشتمل ہے: ایسڈفوفیلس اور بلغاریہ لییکٹوباکلی. اس کا شکریہ، اس کی مصنوعات کو ایک نرم ذائقہ اور خصوصی روشنی ہے.

خمیر کے خمیر کے عمل میں "پروسٹوکواشینو"، جس کا استعمال کرتے ہوئے باورچی خانے میں بہت مشہور ہیں، وٹامن، ٹریس عناصر، ضروری امینو ایسڈ اور حیاتیاتی طور پر فعال مادہ کی ایک بڑی تعداد تیار کرتا ہے. اس سے یہ ایک مفید بچاؤ کی مصنوعات بنا دیتا ہے.

خمیر کے ساتھ دہی کریں "پروسٹوکواشینو"

اس کی مصنوعات پر مشتمل کی ترکیبیں لاگو کرنے کے لئے کافی آسان ہیں. اگر آپ ایک مزیدار اور غذائی دہی تیار کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو خاص طور پر ڈیزائن شدہ مصنوعات خریدنے کی ضرورت ہے.

دہی کے لئے لیوین "پروسٹوکواشینو" ، جس کا نسبتا ابھی سمجھا جائے گا، بہت سے اسٹورز میں فروخت کیا جاتا ہے. اس کے استعمال کے لئے تیار ہونا ضروری ہے:

• سارا دودھ قدرتی - 2 لیٹر؛
• اجزاء "پروسٹوکواشینو" - 2 بڑے چمچ؛
• بیری پاکی - اپنی پسند میں.

باورچی خانے سے متعلق عمل

خمیر سے "پروسٹوکویشینو" کے ساتھ آپ کو دہی کی تیاری کیسے کرنی چاہئے؟ اس طرح کے بہبود کی تخلیق کرنے کے لئے ترکیبیں اکثر چھوٹے بچوں کی ماؤں کی طرف سے استعمال ہوتے ہیں. سب کے بعد، یہ کسی کے لئے ایک راز نہیں ہے کہ اس طرح کی بہتری جیسے بچے بہت زیادہ ہیں.

خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات کی تیاری کے لئے، صرف پورے اور قدرتی دودھ استعمال کیا جاتا ہے. انہوں نے ایک چٹان میں ڈال دیا اور آگ لگایا.

دودھ کو کھینچنے کے لۓ، اس کے چولہا پر رکھا جاتا ہے. تھوڑی دیر کے بعد، پین گرمی سے ہٹا دیا اور 45 ڈگری تک ٹھنڈا ہوا. درجہ حرارت کا تعین کرنے کے لئے، آپ کو غیر رابطہ ترمامیٹر کا استعمال کرنا چاہئے .

بیان کردہ اعمال کو لینے کے بعد، تھوڑا سا گرم دودھ ایک چھوٹا سا کٹورا میں ڈال دیا اور خمیر کے ساتھ ملا.

ہم آہنگ استحکام حاصل کرنے کے بعد، شیشے کے مواد باقی دودھ کے ساتھ ایک پین میں پھیل جاتے ہیں اور ایک بار پھر اچھی طرح سے ہلکا پھلکا لگایا جاتا ہے.

دہی نکالنے

ایک بار جب لیوہ دودھ میں ہے، مستقبل کے دھاگے کے ساتھ آمدورفت مضبوط طور پر ایک ڑککن کے ساتھ بند ہو جاتے ہیں اور گرم کمبل میں لپیٹ ہوتے ہیں. ایک علیحدہ جگہ میں برتن ڈال، مصنوعات 5-8 گھنٹے کے لئے رکھا جاتا ہے. اس وقت کے دوران، دودھ کو نمایاں طور پر موٹا دینا چاہئے.

میز پر فیڈ کریں

اب آپ جانتے ہیں کہ کس طرح "پروسٹوکواشینو" خمیر کے ساتھ دہی پیدا کرنا ہے . دیگر بیکٹیریا کے ساتھ اسی طرح کی مصنوعات کی ترکیبیں اسی طرح کے اعمال کی ضرورت ہوتی ہے.

5-8 گھنٹوں کے گزرنے کے بعد، خمیر شدہ دودھ ڈش ریفریجریٹر کو لے جانے کے لۓ اسے پیرو آکسجنٹنگ سے روکنے کے لۓ لیا جاتا ہے.

دہی ٹھنڈا کرنے کے بعد، یہ ایک کپ میں پھیلا ہوا ہے اور میز پر کام کرتا ہے. اگر مطلوبہ ہو تو، بیری پاکی، چینی یا پھلوں کے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ ایک خدمت کرنے والا ڈش مل کر مخلوط کیا جا سکتا ہے.

مکمل مصنوعات کو فرشتے چیمبر میں ایک ہفتے سے زائد عرصے سے اسٹارٹر سے اسٹور کریں.

پینگویکس کے لئے مرحلہ وار مرحلہ ہدایات "پروسٹوکوشینو"

کہا جاتا ہے کہ مصنوعات کی استعمال کے ساتھ موٹی پینکیکس بہت نازک، سوادج اور مفید ہیں. اس ہدایت کو نافذ کرنے کے لئے، ہمیں ضرورت ہو گی:

• گندم کا آٹا sifted - تقریبا 300 جی؛
• فیٹ 2.5٪ کی موٹی مواد کے ساتھ "پروسٹوکواشینو" - تقریبا 500 ملی میٹر؛
• بیکنگ پاؤڈر - تقریبا 2/3 میٹھی چمچ کا؛
• شوگر سفید چھوٹے - تقریبا 3 بڑے چمچ؛
• سبزیوں کا تیل - آپ کی پسند کا استعمال؛
• انڈے بڑے بڑے - 1 ٹکڑا؛
• عام نمک - 1 بڑی چوٹی.

آٹا میسم

سٹارٹر "پروسٹوکواشینو" کا استعمال کرتے ہوئے آپ پینکیکس کو تیار کرنا شروع کرنی چاہئے؟ کی ترکیبیں (جولیا وسوسوکایا اکثر اس طرح کے پینکیکس نیچے بیان کردہ طریقہ کار کے مطابق کرتا ہے) یہ میٹھی تمام اشیاء کے قدم بہ قدم پر عملدرآمد کی ضرورت ہوتی ہے.

سب سے پہلے آپ کو بیس مکس کرنے کی ضرورت ہے. ایک بڑی کٹورا میں، نمک اور بیکنگ کا پاؤڈر کے ساتھ سفید گندم کا آٹا اٹھاؤ. اس کے بعد اجزاء میں ٹھیک چینی کو شامل کریں اور اسے روکنا. اس کے بعد، مصنوعات ڈھونڈنے کے لئے کھیت اور پھیلے ہوئے انڈے پھیلاتے ہیں.

تمام اجزاء کو سنبھالنے کے بعد، وہ ایک وسیع پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر حاصل کرتے ہیں.

اگر مطلوبہ ہو تو، گھر پینکیکس کے لئے آٹا میں، آپ کو ممبئی، پتلی کٹی سیب یا کچل خشک زرد مادہ شامل کر سکتے ہیں.

حرارت کا علاج

سوادج اور رشتے ہوئے پٹھوں کو تیار کرنے کے لئے، صرف ایک مضبوط گرم فیری پین کا استعمال کریں. اس میں، سبزیوں کا تیل شامل کریں، اور پھر مصنوعات کو چمچ کے ساتھ پھیلائیں.

پینکیکس کے نچلے حصے کو پھینکنے کے بعد، وہ ختم ہوگئے اور بالکل اسی طرح پکایا. پھر پٹھوں کو علیحدہ پلیٹ پر ہٹا دیا جاتا ہے، اور مصنوعات میں ایک نیا بیچ پین میں رکھا جاتا ہے. اگر چاہے تو، آپ کو تیل کے ساتھ آمدورفت دوبارہ کر سکتے ہیں. ورنہ خشک پینکیکسوں پر علیحدہ طور پر سبزیوں کا چربی لگانا چاہئے. یہ انہیں زیادہ رسیلی اور سوادج بنائے گا.

خاندان کے ناشتہ کے لئے خدمت کیسے کریں؟

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، گھریلو پینکیکس کی تیاری میں چیف "پروسٹوکواشینو" کی مدد سے پیچیدہ کچھ بھی نہیں ہے. ایک بار جب گرم پینکین پین میں تمام پینکیکس برباد ہوجائے تو، وہ چائے کے ساتھ یا ایک دوسرے کے ساتھ ناشتا کے لئے خدمت کر رہے ہیں.

زیادہ مطمئن اور غذائی میٹھی میٹھی حاصل کرنے کے لئے، ریڈی میڈ پینکیکس کھیت کریم، بیری یا پھل دہی کے ساتھ ساتھ گندگی دودھ، جام، شہد یا دیگر مٹھائیوں کے ساتھ ذبح کر رہے ہیں.

باورچی خانے کی مصنوعات کی خصوصیات اور جائزے

سٹارٹر "پروسٹوکواشینو" کا استعمال کرتے ہوئے پیش کردہ ترکیبیں، کسی کی اپنی قسموں کا ذکر کرنے میں مدد نہیں کرسکتی. یہ مصنوعات 910 گرام کی بوتلیں فروخت کرتی ہے. اس کی چربی کا مواد یا تو 1٪ یا 2.5 فیصد ہوسکتا ہے.

اس کے علاوہ یہ بھی یاد رکھنا چاہئے کہ دکانوں کی سمتل پر 330 گرام کے ایک آسان پیکج میں یہ نگہداشت مل سکتی ہے. ایسی مصنوعات ایک مفید سنیپ کے لئے مثالی ہے. اس میں ایک "کلاسک" ذائقہ، "سٹرابیری"، "بران - اناج" اور "باغ بیر" ہے.

یہ یاد رکھنا چاہیے کہ خمیر "پروسٹوکواشینو" خاص طور پر ان لوگوں کے لئے تخلیق کیا گیا جو مکمل اور صحت مند غذا کے تمام اصولوں پر عمل کرنے کی خواہش رکھتے ہیں.

تجربہ کار پاک ماہرین کی تعریفوں کا کہنا ہے کہ اس کی مصنوعات کی مدد سے یہ مکمل طور پر مختلف برتن اور پیسٹری تیار کرنے کے لئے ممکن ہے، جو کہ حیض اور عام طور پر خوشبو کے لئے بہت مفید ہو.