پزا سادہ: ہدایت اور کھانا پکانا راز

پزا صدیوں کی ایک تاریخ کے ساتھ ایک ڈش ہے، اور شاید، اس کے انضباط کا وقت لمحہ سمجھا جا سکتا ہے جب ایک شخص نے سب سے پہلے کیک باندھا. اس لئے اس وجہ سے لوگ اکثر اس کا استعمال پلیٹ کے بجائے، صرف تیل کے ساتھ چکھاتے ہیں اور موسمی سبزیاں نکالتے ہیں. صرف اس کلاسک امتحان کی ہدایت کے ساتھ پہلے پزا، جو ہمارے زمانے میں استعمال کیا جاتا ہے، قدیم یونان میں بنایا گیا تھا. اس کے باشندے اس طرح کیک، پنیر ، سبزیاں اور اس کے بعد ہی پکایا. دیگر مصنفین نے قدیم روم، وائکنگس یا فلسطینیوں کو اس ڈش کے افتتاحی اعزاز کا اعزاز حاصل کیا ہے، لیکن اب تمام اٹلی اٹلی کو دیئے گئے ہیں، جہاں دور دور میں نیپال کے غریبوں نے ایک سادہ پزا تیار کیا تھا، یہ ہدایت روایتی آشکلوں کی بھرتی کرنے کے لئے ٹماٹر شامل کرنا تھا. اس بنیاد پر، اس ڈش کا ایک کلاسک ورژن شائع ہوا، لیکن اب اس کی قسمیں سو سے زائد شمار ہوسکتی ہیں. ریسٹورانٹ کے ہر شیف، اور اس سے بھی ایک خاص پزجیریایا، ان کی اپنی منفرد ہدایت، منفرد اور مقبول بنانے کی کوشش کرتا ہے. تاہم، گھریلو خاتونوں میں، سادہ پزا ابھی بھی اہم ہے، جس کا طریقہ انہوں نے پاک رسالوں میں قرضہ ادا کرتے ہوئے اپنے خیالات کو پورا کر لیا ہے.

ہوم ہدایت

گھر کے میدان میں یہ ایک عالمگیر ڈش ہے، بلکہ، ریفریجریٹر میں ہر چیز کے ساتھ بھرنے والا ایک کھلی کیک ہے. ایک پچ کے پین میں سب سے آسان پزا ہدایت تیار کی گئی ہے، اور لفظی 10-15 منٹ کے اندر اندر. مہمانوں کی زندگی یا ہنگامی اختیارات کے لۓ یہ زیادہ موزوں ہے، جب مہمانوں کو، وہ کہتے ہیں، ان کے سر پر برف کی طرح گر جاتے ہیں. تاہم، جلدی کے معاملات میں سے، گھریلو خاتون تازہ پف پیسٹری سے تندور میں ایک آسان اور مزیدار پزا ہدایت (آپ اسے لے سکتے ہیں) گوشت اجزاء (تمباکو نوشی گوشت، ساسیج اور یہاں تک کہ ساسیج)، ٹماٹر اور پنیر کے لازمی اضافے کے ساتھ. یہ نمک کرنے کے لئے نہیں ہے، یہ کیچپ کے مرکب کے ساتھ یہ چکن کرنے کے لئے بہتر ہے اور میونیز پہلے سے رولڈ اور ایک گول شکل میں سنوکر. اس کے بعد ہم مکمل طور پر پتلی کٹ ساسیج پھیلاتے ہیں، پھر ٹماٹر، کیوب کی شکل میں اسی طرح یا کچل گئے، اور سب سے اوپر - گرین اور گرے پنیر. یہ یاد رکھنا چاہیے کہ، اگرچہ یہ پزا آسان ہے، اس کی ہدایت اس اہم کھجور کی مصنوعات کی بہت ساری حصہ کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ اس کی مقدار پر منحصر ہے، دوسرے اجزاء کو ٹیسٹ میں رکھا جائے گا. یہ ڈش پکانا 180 ڈگری تندور سے قبل قبل از کم 30-40 منٹ ہو گا. آپ باورچی خانے بھر میں پروسیسنگ پنیر کے بھوک بو بو کی تیاری کو بھی تعین کر سکتے ہیں.

سلیمی کے ساتھ پزا

روایتی اختیارات میں سے ایک، سلیمی ریستوراں میں خدمت کرتے تھے. یہ پزا آسان ہے، پاک ہدایات کے لئے بھی اس کی ہدایت دستیاب ہے. صرف تمباکو نوشی گوشت، زیتون، دو قسم کے پنیر (پرسمن اور موززریلا)، پیاز، بلغاری کا مرچ، تلسی اور ٹماٹر چٹنی کی ضرورت ہوگی. یہ تیزی سے تیار ہے، تقریبا 15-20 منٹ، بھرنے میں تیزی سے بیکڈ کی مصنوعات کا شکریہ. لہذا، اس پزا کے لئے، آپ کو سب سے پہلے آٹا چٹنی کو چکن کرنا چاہیے، پھر دونوں قسم کے پنیر سب سے اوپر پر ڈال دیں، سلیمی میں سلائسیں ڈالیں، ان کے درمیان - بلغاریہ مرچ پتلی سلائسس، پتلی کٹ پیاز کے ساتھ اور دوبارہ پھر موززریلا کے ساتھ چھڑکیں.