پکانے توری کوریا میں مسالیدار

zucchini کے، سبزی، سب کو معلوم مفید اور سوادج. سے اسے بہت سے مختلف پکوان پکا کیا جا سکتا. معمول، اور اصل سے کم یا زیادہ کے طور پر. جام، بھرے پھول، مسالیدار zucchini کے، فاسٹ فوڈ سلاد - یہ سب ایک پسندیدہ سبزی سے کیا جا سکتا ہے. اور کچھ ترکیبیں بھی مشرقی کھانا سے تعلق رکھتے ہیں. ان کا استعمال - ایک عظیم طریقہ سبزیوں کی کھپت کو متنوع کرنے کے لئے.

zucchini کے، کوریا میں مسالیدار

پہلی نظر میں یہ ایشیائی کھانا صرف نادر اور غیر معمولی اجزاء استعمال کرتا ہے لگ سکتا ہے. ایک ہدایت zucchini کے معروف مصنوعات یہ بھی کوئی غیر معمولی بات نہیں ہے - اس دقیانوسی تصورات کو زائل کرنا ہے. عام طور پر سبزیاں ایک بہترین ناشتا، خاص طور پر شدید اور خوشبودار اچار کے ساتھ پکایا جاتا ہے. حیرت کی بات نہیں، کورین اتنی مقبول جو مسالیدار zucchini کے لئے ہے. ہدایت کے بعد مصنوعات کے استعمال کی ضرورت ہے: ایک کلو courgettes کے جوڑی پیاز بلب، آدھے خوردنی تیل، گاجر کا ایک جوڑا، سرخ شملہ مرچ، کالی مرچ ایک کپ، چمچ سویا ساس، نمک، لہسن لونگ کے ایک جوڑے اور سائڈر سرکہ کے ایک جوڑے چمچ. سبزیاں چھیل اور بیجوں، کاٹا اور ایک saucepan میں بھیج ضرورت ہے. فوڑا اور ڈرین کرنے کے لئے لے آو. پانی کے گلاس کو انتظار ہے، یہ ایک گہری کٹوری میں منتقل کرنا ممکن ہے. پیل اور پیاز کاٹنا، مکھن میں گاجر اور saute پیاز کاٹنا. @ کار اور مرچ کو صاف اور تلی ہوئی سبزیاں شامل کریں. پین میں شامل لہسن، تیل، کالی مرچ، سویا ساس، نمک اور ، سیب سائڈر سرکہ ہلچل اور مزید چند منٹ کے لئے کھانا پکانا. صرف سبزیاں، کور کا ایک مرکب کے ساتھ ان کو بھرنے اور کبھی کبھار ڈش کے stirring، بارہ گھنٹے کے لئے فرج میں جانا ہوگا - zucchini کے، کوریا میں مسالیدار، تقریبا تیار ہے.

اچار میں اسکواش سٹرپس

یہ ہدایت مزید کام کرنے کی پیشکش کرتا ہے اصل سنیک. کوریا میں مسالیدار یہ توری، آپ کاٹا اور ایک خاص انداز میں کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے. بنانے اچار، نمک، سرکہ اور لہسن کے چند لونگ کے لئے پیاز، خوردنی تیل، مصالحے کی ایک کلو لے لو. ، لمبائی میں توری کاٹ بیج اور چھیل کے صاف. موٹی نصف سینٹی میٹر کے سٹرپس کاٹا اور ایک تار پر خشک کرنے کے لئے پھانسی. وقت وقت پر سے سبزیاں تبدیل کرنے کے لئے - خشک کرنے کے لئے، آپ کو بھی چھلنی یا ٹرے، اہم بات یہ استعمال کر سکتے ہیں. وہ خشک ہونے پر، ایک ٹھنڈی خشک جگہ میں ایک کپڑے بیگ اور دکان میں سٹرپس منتقل کرنے کے لئے. استعمال سے پہلے، اور خشک توری، ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کے لئے ابال ایک colander میں ڈالتے ہیں اور ایک کٹوری میں منتقل پانی کے ساتھ کللا. ایک کڑاہی سرخ گرم خوردنی تیل میں، ان سٹرپس ابال کے بعد اسی مصالحے، سرکہ اور تھوڑا سا شوربے شامل کرنے کے لئے سبزیاں ڈال. پیل اور لہسن کاٹ اور مرینا اسکواش کو کٹوری میں شامل کریں. ڈش گھنٹے کے ایک جوڑے اڑےلنا کرنے کی اجازت دیں. یہ توری کوریا میں مسالیدار، اور مہمانوں اور رشتہ داروں کو حیرانی ہے. میز پر ان کی خدمت ترکاریاں کٹورا میں یا ایک تالی اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ گارنش کے ذائقہ پر ہو سکتا ہے. یہ بھی پختہ موقع کے لئے مناسب ہو گا.