چکن کے پنکھوں، بریڈیڈ: کی ترکیبیں

بریڈانگ میں پنکھ - یہ آپ کو بیئر یا شراب پر لاگو کر سکتے ہیں کہ ایک عظیم ناشتا ہے. یہاں آپ آسانی سے آپ کے باورچی خانے میں زندگی میں لا سکتے ہیں کہ اصل کی ترکیبیں میں سے کچھ ہیں.

چکن کے پنکھ ، بریڈیڈ

آپ "فر کوٹ" میں ھستا پروں کو پسند ہے تو، پھر آپ کو ہدایت کو دہرانے کی کوشش کریں.

اجزاء:

• چکن کے پنکھ - 500 گرام.
• تازہ ادرک کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا؛
• لہسن - دو لونگ؛
• ایک پیاز؛
• سرسوں - ایک چمچ؛
• سویا ساس - دو چمچوں؛
• شہد - دو چمچ.

بریڈانگ لے کرنے کے لئے:

• نشاستے؛
• چکن انڈے - دو ٹکڑے؛
• گھر روٹی crumbs؛
• چپس یا unsweetened کارن فلیکس - 50 گرام.

ایک ہدایت پروں ہم ذیل میں تفصیل سے بریڈیڈ گا.

پنکھ دھونا اور جوڑوں میں دو ٹکڑوں میں کاٹ. ایک کٹوری میں اچار کے لئے تمام اجزاء بلینڈر اور چاپ شامل کریں. نتیجے چٹنی چکن ٹکڑوں کو وسرجت اور گھنٹے کے ایک جوڑے کے لئے فریج میں marinate کرنے کے لئے انہیں بھیج دیں.

بلے باز کو تیار کریں. ایسا کرنے کے لئے تندور میں روٹی خشک، اور اس کے بعد crumbs میں یہ Peremel. پسے ہوئے آلو کے چپس یا فلیکس کے ساتھ بلے باز کی جڑیں. ایک الگ واقعے میں، انڈے سے شکست دی اور نمک شامل کریں.

نشاستے میں پروں رول، اور پھر انڈے میں اور آخر میں زیریں breadcrumbs میں ڈپ. چرمپتر پر workpiece کے رکھو اور انہیں خشک ہیں. ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی پروں ٹینڈر تک ایک پین میں تندور یا بھون میں پکانا. ٹماٹر اور لہسن کی چٹنی کے ساتھ مذاکرات کی میز پر کھانے کی خدمت کرو.

ایکیوٹ پروں بریڈیڈ دلیا

حقیقی سٹارٹر اپنے مہمانوں پر ایک مضبوط تاثر پیدا کرے گا. تم نے بھی اپنے پیاروں کے لئے اس کی تیاری وہ اتوار کی رات آپ کی پسندیدہ فلم یا ٹی وی شو دیکھ pohrustet سکتے ہیں تاکہ سکتے ہیں.

حق کی مصنوعات:

• چکن کے پنکھ - 800 گرام.
• جئ چوکر فلیکس - 50 گرام؛
• گندم کا میدہ - ایک چمچ؛
• لہسن پاؤڈر، میٹھا پاوڈر سرخ شملہ مرچ، مرچ مرچ اور نمک - ایک چائے کا چمچ.

glaze کے لئے، لے:

• سویا ساس کے چمچ؛
• شہد کی چائے کا چمچ؛
• خوردنی تیل کے بڑے چمچ؛
• نصف کچل مرچ مرچ ایک چائے کا چمچ.

مسالیدار نمکین کے لئے ہدایت

تو تندور میں بریڈیڈ پروں کی تیاری.

سب سے پہلے، بلے تیار کرتے ہیں. ایک blender فلیکس، آٹا، مرچ، نمک، لہسن پاؤڈر، سرخ شملہ مرچ کی کٹوری میں گنا. اجزاء ملائیں whisk ایک اور ایک پلاسٹک بیگ میں دوبارہ لوڈ کریں. پنکھ کاٹ دھونا اور بلے کو بھیج. بیگ باندھنے اور یہ چند بار ہلا.

ورق کے ساتھ بیکنگ شیٹ کا احاطہ اور خوردنی تیل کے ساتھ یہ چکنائی. پنکھوں بندوبست اور 20 منٹ کے لئے ایک اچھی طرح سے گرم تندور میں انہیں بھیج دیں. جبکہ گوشت تلی ہوئی ہے، ایک چھوٹے سے کٹوری میں glaze کے لئے تمام اجزاء ملائیں.

پنکھوں کی باری ہے اور شہد کی چٹنی کے ساتھ ان روغن. پانچ منٹ کے بعد، ان کو ایک بار پھر سے باری ہے اور دوبارہ کوٹ glaze کے. خوبصورت پنکھوں کے چند منٹ کے بعد، تیار بریڈیڈ.

بیئر کے ساتھ چکن کے پنکھ

آپ کو اچانک مہمانوں پر اترا تو، پھر ایک ھستا بریڈانگ میں ان کو savory نمکین حیرانی ہے. اس کے علاوہ، اس ڈش آپ شراب کو پسند نہیں کرتے، تو گرم چائے کے ساتھ کھلایا جا سکتا ہے.

اجزاء:

• چکن کے پنکھ - ایک کلو؛
• لہسن - پانچ لونگ؛
• میٹھی مرچ؛
• کالی مرچ پاؤڈر؛
• مرچ پاؤڈر؛
• نمک؛
• گندم کا میدہ - 100 گرام.
• breadcrumbs کے - 150 گرام.
• چکن انڈے - دو ٹکڑے.

ٹھنڈا پنکھوں، نمک، لہسن، سرخ شملہ مرچ اور کالی مرچ کے ساتھ اختلاط. انہیں کئی گھنٹے کے لئے مسالیدار کرتے ہیں.

علیحدہ کٹوری میں بسکٹ، نمک، زمین سرخ شملہ مرچ اور مرچ رابطہ قائم. مصنوعات ملائیں. ایک کانٹا کے ساتھ انڈے سے شکست دی.

بلے پروں میں ڈپ، پھر انڈے مرکب اور دوبارہ آٹے میں. کیا جب تک خوردنی تیل میں بھون سلائسین.

پنکھ، ایک کڑاہی میں بریڈیڈ

کوریا کے انداز میں غیر معمولی بھوک بڑھانے سے بھی اگلے دن پر ایک مزیدار اور ھستا ہے. اس کی تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• چکن کے پنکھ - 1.6 کلو؛
• نمک، زمین کالی مرچ، اور کٹی ادرک - ایک چائے کا چمچ؛
• آلو یا مکئی نشاستے - گلاس کی دو تہائی؛
• مونگ پھلی - ایک تہائی کپ
• لہسن - چار سلائسین؛
• خشک مرچ مرچ - تین ٹکڑوں؛
• سویا ساس - ایک چوتھائی کپ؛
• چاول یا مکئی شربت - آدھا کپ؛
• سرکہ، سرسوں، براؤن شوگر، تل کے بیج - ایک چمچ؛
• انگور کے بیجوں کا تیل - ذائقہ (آپ کو کسی بھی خوردنی تیل متبادل کر سکتے ہیں).

پنکھ، جلدی اور آسانی سے تیار کر بریڈیڈ.

، چکن کے پنکھوں پر عملدرآمد سروں کو کاٹ اور نصف میں سلائسین الگ. ایک کٹوری میں ڈال نمک، کالی مرچ اور ادرک کے ساتھ چھڑکی. ٹاس پروں ہاتھوں اور پھر نشاستے میں ان کے رول.

اس کے بعد، ایک چٹنی سے لطف اندوز. خشک مرچ بیج نکال کر بڑے ٹکڑوں میں کاٹ. ایک wok میں تیل گرم، قاش لہسن اور مرچ شامل کریں. چند منٹ کے بعد، سویا ساس، چاول شربت اور ڈال سرسوں ڈال. مرکب ایک فوڑا لئے آتا ہے، چینی میں چھڑک اور اچھی طرح ملا.

چکن بھون چار شیشے ایک گہری کڑاہی اور تیل میں ڈال پکی تک. اس کے بعد کرنا preform سکرین پوشیدہ ہے اور اضافی تیل کی چھٹکارا حاصل. ایک الگ پین میں، چٹنی گرمی اور چکن ونگز جو ترک. ایک لکڑی spatula کے ٹکڑے ملائیں وہ یکساں glaze کے ساتھ احاطہ کیا گیا ہے تاکہ.

ایک بڑی پلیٹ پر پروں رکھو اور تل کے بیج کے ساتھ ان چھڑکی. ایک گرم یا سرد میں میز پر ناشتا خدمت.

اختتام

پنکھ، بریڈیڈ عام طور پر ایک گھر ڈریسنگ کے ساتھ مذاکرات کی میز پر خدمات انجام دیں. ان کے ذائقہ ٹماٹر، پنیر، سرسوں اور دیگر کئی مصنوعات کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے. ترکیبیں کے ساتھ استعمال، آپ کو ہر بار نئے آمدورفت کے ساتھ مہمانوں کو تعجب کرنا کر سکتے ہیں.