کس طرح جلدی اور آسانی سے گھر میں lasagna پکانا؟

بہت آسانی سے گھر میں lasagna تیار. وہ ریڈی میڈ خریدا جا سکتا ہے، کیونکہ اس ڈش، ضروری نہیں کہ خود ساننا آٹا بنانے اور پتلی تہوں بیلنا.

: lasagne کھانا پکانا کرنے کے لئے کس طرح تصویر اور قدم کی طرف سے ہدایت قدم

ایک دل ڈش کے اجزاء:

• دبلی بیف - 200 گرام.
• دبلی سور کا گوشت - 200 گرام.
• بڑی پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مشکل پنیر ( "روس" یا "ڈچ") - 230 گرام.
• بڑے پکا ہوا ٹماٹر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• نمک، کالی مرچ، خشک dill کے - ذائقہ کا اضافہ؛
• موٹی ھٹی کریم - 200 گرام.
• فربہ کریم - 150 ملی لیٹر.

گوشت کی مصنوعات کی پروسیسنگ

گھر پر lasagna تیار کسی بھی گوشت سے ہو سکتا ہے. ہم نے ایک مخلوط کیما بنایا ہوا دبلی سور کا گوشت اور گوشت کو استعمال کرنے کا فیصلہ کیا. انہوں دھویا جا کرنے کی ضرورت ہے، اور پھر ایک گوشت کی چکی میں پیسنا.

ڈش کے لئے ایک گوشت کی چٹنی بنانے کے لئے کس طرح

اس سے پہلے کہ lasagna کھانا پکانا کرنے کا طریقہ گھر میں، ایک، خوشبودار رسیلی اور بہت سوادج چٹنی بنانے کے لئے اس بات کا یقین. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک گہری پین sauté میں کٹی گوشت ڈال دیا اور ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کے لئے اس کے اپنے جوس میں کھانا پکانا ضروری ہے. شوربے تھوڑا بخارات بن کر اڑ جانے کے بعد، بھرنے کے لیے پتلی diced تازہ ٹماٹر اور پیاز شامل کریں. اس کے علاوہ ان اجزاء پینے کے پانی کی ایک چھوٹی سی رقم کے انجیکشن کے لئے یہ ضروری ہے. یہ پڑھنا زیادہ رسیلی مائع دے گا. اس ساخت میں، یہ آدھے گھنٹے کے لئے کم گرمی پر ابالنا چٹنی سفارش کی جاتی ہے. آہستہ آہستہ، یہ ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے عام نمک، خشک dill اور کالی مرچ. گوشت مکمل طور پر نرم ہے، تو یہ گرمی سے ہٹا دیا ہے اور تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے کی ضرورت ہے.

قیام کورسز

گھر پر lasagna تیار کرنے اور اپنی خود کی بنیاد ایسا نہ کرو، اسے فارغ شکل میں خریدنے کے لئے ضروری ہے. تھوڑا سا ابال برتن بہتر قیام سے پہلے اس طرح کی چادریں. لہذا، وہ کھولتے ہوئے نمکین پانی میں ڈوبا اور کھڑے لفظی اس میں 3-5 منٹ کے دو جانا چاہئے. اس کے بعد مطلوبہ لینے شکل بیکنگ کے لئے، تیل کے ساتھ چکنائی یہ تو ¼ حصہ بھرنے کے ساتھ ان کے کوٹ، اور ایک واحد پرت میں بنیادیں تہوں بچھانے کی، پھر خریدی grated پنیر اور جگہ آٹا شیٹس کے ساتھ اس کا احاطہ. یہ عمل 3-4 بار بار بار کیا جانا چاہئے. یہ اوپری حصے میں بالکل کیما بنایا ہوا گوشت رکھا جانا چاہیے کہ غور کرنا چاہیے. یہ آپ کریم، ھٹی کریم اور مصالحے ملا کرنا چاہتے ہیں کھانے پکانے کے لیے کریم چٹنی ڈال ضروری ہے. آخر میں، یہ ضروری فلیکی ڈش کا احاطہ grated پنیر ہے.

الماری duhovochnom میں کورس بیکنگ

desirably duhovochnom کابینہ کے بارے میں 60 منٹ میں سے Lasagna باورچی خانے سے متعلق. آپ کو کھانا حاصل کرنے سے پہلے، یہ ذائقہ کے لئے سفارش کی جاتی ہے. تہوں کو مکمل طور پر نرم ہو جاتے ہیں، تو دوپہر کا کھانا آسانی سے حصوں میں کاٹا جا سکتا ہے، اور پھر احتیاط سے پلیٹوں پر سڑنا اور جگہ سے ہٹا دیں.

خاندان کی میز پر فراہم کی ہے کے طور پر

ابھی آپ lasagna کیما بنایا ہوا گوشت اور کریم کی چٹنی کھانا پکانا جانتے ہیں. یہ ڈش تاکہ اسے میز پر پیش کرنے کے لئے، بہت دل ہے، یہ نہ گندم کی روٹی کے لئے ضروری ہے، اور تازہ سبز اور خام سبزیوں کی ترکاریاں، سورجمھی یا زیتون کا تیل کے ساتھ کپڑے پہنے.