کس طرح ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ پیاز میں meatballs پکانا ہے؟

جب آپ تلی ہوئی چیز کے کھانے کے لئے چاہتے ہیں پیاز پیٹس بالکل وقت کو بچانے کے، اور وہاں کیما بنایا ہوا گوشت کی تیاری کے لئے وقت. یہ اس ڈش، اس سبزی مرکب کے باوجود، اسے بہت دل اور سوادج کر دیتا ہے کہ خاص طور پر قابل ذکر ہے. اس کے علاوہ میں اس کے خوشبودار گریوی بنانے کے لئے ہے، تو دخش سے cutlets کے گوشت goulash کے لئے ایک بہترین متبادل کے طور پر کام کرے گا.

مزیدار اور رسیلی پیاز میں meatballs: ایک تصویر کے ساتھ ترکیب

ضروری اجزاء:

• ٹھیک نمک - صوابدید پر سبزیاں شامل؛
• بلب بڑی پیاز - 6 پی سی؛
• تازہ گاجر - 1 PC؛
• ہے sifted گندم کا میدہ - 5 چمچوں؛
• ریڈ allspice کو - 1/3 چھوٹے چمچ؛
• ٹماٹر پیسٹ - 3 بڑے چمچ؛
• بڑے چکن انڈے - 5 پی سیز؛
• بہتر سورجمھی تیل - غذا فراانگ کے لئے استعمال کیا.

سبزیوں پڑھنا کی تیاری

آپ کو ایک کڑاہی میں پیاز پیٹس کھانا پکانا کرنے سے پہلے، آپ کو احتیاط سے ہر جزو کو ہینڈل اور ایک خوشبودار پڑھنا بنانا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کے بلب کو صاف کرنا ضروری ہے، اور پھر باریک انہیں کاٹنا. کچھ گرہنتیوں ایک blender یا چکی کی مدد سے سبزیاں کاٹ کرنے کو ترجیح دیتے ہیں. ہم اس کی سفارش نہیں کرتے، ورنہ ڈش تلخ ذائقہ سکتا ہے.

پیاز برگر ایک تسلی بخش اور مزیدار حاصل کرنے کے لئے، وہ بھی تازہ گاجر شامل کرنا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک چھوٹا سا grater پر سبزیاں، چھیل اور مسح دھونے کے لئے کی ضرورت ہے. دو اجزاء تیار رہنا ہو جانے کے بعد، وہ ایک کٹوری میں منسلک کرنے کی ضرورت ہے، اور پھر مارا پیٹا گیا انڈے، ٹھیک ٹیبل نمک، سرخ pimento اور sifted آٹے میں شامل کریں. تمام مصنوعات کے نام آپ کو نظر آتا inclusions پر کٹی سبزیاں کے ساتھ ایک چپچپا آٹا (ہمیشہ کی طرح پینکیکس مقابلے میں تھوڑا thicker) حاصل کرنے کے لئے کیا کے نتیجے کے طور پر، اچھی طرح مکس کرنے کی ضرورت ہے.

آگ برس رہی ڈش

پیاز پیٹس تھرمل، گوشت کی ایک ڈش کے لئے اسی طرح کے طور پر اور روایتی میٹھی پینکیکس کے طور پر علاج کیا. اتنا گرمی پین ایسا کرنے کے لئے، یہ سورج مکھی کے تیل ڈال، اور پھر مرکب باری باری ایک بڑی چمچ کے استعمال کے ذریعے ڈال دیا جاتا ہے. نیچے کی طرف مصنوعات browned ہے تو، وہ اسی طرح میں دوسرے حصہ cutlets کی پلٹائیں اور بھون کرنے کی ضرورت ہے.

گریوی کی تیاری

ایک کڑاہی میں تمام پیاز بھون پیٹس کے بعد، وہ ایک بڑے پلیٹ پر ڈال دیا اور کچھ وقت کے لئے چھوڑنے کے لئے کی ضرورت ہے. اگلا، ایک بڑی پیاز کاٹ اور نمک کے ساتھ مکھن میں بھون گولڈن براؤن تک، پھر ذائقہ ٹماٹر پیسٹ اور پینے کے پانی (اگر آپ بھی ایک چھوٹی سی چینی شامل کر سکتے ہیں) کا ایک گلاس ڈال. اس کے بعد، ٹماٹر سوپ تمام کوفتوں رکھا جانا چاہئے، ایک ڑککن کے ساتھ ان کا احاطہ اور چار سے پانچ منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر میں Preheat.

کس طرح کی میز پر ایک ڈش پیش کرنے؟

چاپ پیاز اور گریوی بنانے کے، ایک سائڈ ڈش تیار کرنے کے لئے یقینی بنائیں. یہ بہت پر پاستا، اور اناج، اور جھرریوں آلو، اور ہو سکتا ہے. D. خدمت کرو میز پر اس دل اور سوادج پکوان کٹی تازہ جڑی بوٹیوں اور گندم کی روٹی کے ساتھ گرم، شہوت انگیز کی ضرورت ہے.