کیا آپ پنیر سے باہر کر سکتے ہیں: کچھ آسان ترکیبیں

پنیر - منفرد اور مفید خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات. اس نازک یا دانےدار، کمزور، نمکین یا میٹھی ہو سکتا ہے.

آپ پنیر سے باہر کیا کر سکتے ہیں؟

ہمیشہ حیرت انگیز مزیدار باہر آئے کشمش، گری دار میوے، پھل، سبزیاں یا مشروم کے ساتھ پنیر آٹا دہی: پنیر بیکنگ کے لئے بہترین ہے. دہی پھل، غذائی یا غذائی ناشتا کے ساتھ ایک کامل میٹھی حاصل کی جاتی ہے - یہ تمام پنیر کی چربی مواد اور اس کی تیاری کے طریقہ کار پر منحصر ہے.

تجربہ کار گرہنتیوں سوچ بھی نہیں کرتے کہ پنیر سے بنایا جا سکتا ہے: سادہ سے نفیس شیرینی casseroles کے لئے سب کچھ.

پنیر بسکٹ "ممپس"

بچوں نہ صرف مضحکہ خیز سور کی mordashek خوش، بلکہ نازک ذائقہ بھی سب سے زیادہ میں finicky بچوں کو خوش کرے گا اس پر. کھانا پکانا دہی سے بسکٹ ، فوری سوادج اور تفریح، اب ہم جانتے ہیں.

تیاری کے لئے ہمیں ضرورت ہے: بیکنگ یا تازہ مکھن، پنیر کے 200 گرام، sifted آٹے کے 400 G، نصف نمی سوڈا کی ایک چائے کا چمچ، چینی کی 120 جی، پوست کے بیج کے لئے مارجرین کے 200g کے.

نرم مارجرین یا چینی اور کریم پنیر کے ساتھ مکھن، بیکنگ سوڈا شامل آٹا شامل کریں اور آٹا ساننا. پنیر آٹا راؤنڈ pechenyushki سائز muzzles کے سور توتن اور آنکھوں پوست کے بیج سے بنا کے فارم.

کے بارے میں 190-200 ڈگری پر 15 منٹ کے بارے میں جگر.

بھارتی مٹھائی "Rasgulla کی" - پنیر سے بنایا جا سکتا ہے کے سوال میں ایک اور سوال کا جواب. غیر ملکی ونمرتا مٹھائی کی تمام محبت کرنے والوں سے اپیل کرنے کا امکان ہے.

اوسط لیٹر دودھ کی چربی، تازہ نیبو کا رس کے 2 چمچوں، چینی کی 150 جی، گرم پانی کے 350 ملی لیٹر: ہم ضرورت ہو گی میٹھی معجزہ تیار کرنا. پنیر، ہندو "پنیر" کہتے ہیں جس پکانے: دودھ ایک لیٹر، ایک فوڑا لانے کے لئے آہستہ آہستہ نیبو کا رس میں بہا، بند کر دیں، ہلچل اور چند منٹ کے لئے انتظار کریں. ہم پانی کو چلانے کے ساتھ cheesecloth کے ذریعے چھینے سے الگ اور دھویا دہی فلٹر نچوڑنا.

اچھی طرح ہموار اور 2 سینٹی میٹر کا ایک ویاس کے ساتھ چھوٹے گیندوں میں کاٹا. چینی کی 150 جی پانی کی 300 جی میں تحلیل کیا گیا تھا جب تک بورڈ پر تیار ہیں سے Panir پھیلاؤ، 5-7 منٹ کے لئے پکا، ایک فوڑا، پر لانے mesim. کھانا پکانے کے دوران، گیندوں نصف میں اضافہ یا دو بار ان کے درمیان ایک فاصلے ہونا چاہئے.

گرم شربت کی گیند ڈراپ کرنے کے لئے تیار ہے، 12-15 منٹ کے لئے کھانا پکانا. ، برتن بند ٹھنڈے پانی میں ڈال دیا اور چھوڑ دیا ایک دن کے لئے - جس کے دوران وقت دہی گیندوں بھیگی شربت. آپ، بیری یا پھل شربت کا استعمال اس وقت rasgully ایک روشن رنگ اور ذائقہ حاصل کر سکتے ہیں.

پکوڑی "Sloths"

کیا آپ کو وقت کی ایک بہت خرچ کئے بغیر، پنیر کے باہر کر سکتے ہیں؟ سست پکوڑی - روشنی اور سوادج پکوان ناستے کے لئے بہترین ہے کہ.

سست پکوڑی کے لئے، ہم پنیر کی ایک پونڈ، انڈے کے ایک جوڑے اور آٹے کی کچھ کپ کی ضرورت ہے. پنیر، آٹا اور انڈے آٹا. یہ ٹھنڈا ہونا ضروری نہیں ہے، آپ کی ضرورت آٹا، یا پنیر ذائقہ کے تھوڑا سا محسوس نہیں کیا جائے گا. 1.5 سینٹی میٹر کا ایک ویاس کے ساتھ چھوٹے گیندوں میں آٹا کاٹ کرنے کے لئے.

پانی، کم گیندوں اور فوڑا ابال وہ دو بار اضافہ جب تک. ایک تالی پر ڈال دیا، پگھلا مکھن، نمکین ھٹی کریم یا دہی ڈال.