کیلی فورنیا رول پکانے، اور مزیدار فہرستوں کے دیگر مختلف قسم

رولز، ہر سال ہے، جس میں حیرت انگیز نہیں ہے کہ وہ کیلوری میں کم ہیں کیونکہ زیادہ مقبول ہوتے جا رہے ہیں تیار فوری طور ایک غیر معمولی ذائقہ اور ہے. یہ مضمون سب سے زیادہ مقبول فہرستوں کھانا پکانے کے راز کی وضاحت کرتا ہے.

کیلی فورنیا رول

، جاپانی کھانا کے کسی بھی شعبہ میں خریدا جا سکتا ہے جس کو پھیلانے میں ایک بانس چٹائی، پر کھانا فلم. کھانے کی فلم میں پتی میٹ دی جائے نوری طحالب. نوری شیٹ کے نچلے کنارے بانس چٹائی کے کنارے پر ہونا چاہئے.

شیٹ نوری پر یکساں پہلے سے پکا ہوا چاول توسیع. چاول کے اطراف نوٹ کے مرکز میں کے طور پر ایک ہی رقم میں ہونا چاہئے. شیٹ کے نچلے کنارے پر چاول سے آزاد، کے بارے میں 1 سینٹی میٹر کی پٹی کی چوڑائی کو چھوڑنے کے لئے ضروری نوری. یہ اچھی glued ہے تا کہ چترا احتیاط روند.

چاول کے اوپر ایک بانس چٹائی کے اوپری نصف کے باقی رہ چکے ہیں. دوسری طرف پلٹائیں کرنے کے لئے بانس چٹائی، اب چاول نیچے ہونا چاہئے. آشکار کرنے کے لئے چٹائی. اب آپ نوری شیٹ حل کرنا چاہئے، جس کے تحت چاول ہے. ایک شیٹ رکھ دیا avocado کے کے وسط میں، چھوٹے چوڑائی کی طویل سٹرپس میں پہلے سے قاش. اس کے علاوہ، کیلیفورنیا بڑے کیکڑے، سب سے اوپر پر avocado کے، پھر کیکڑے ہلکے ساتھ lubricated باہر رکھی رول کرنے کی تقریبا تیار جاپانی میئونیز. ایک چھوٹی سی کے علاوہ: اور avocados، اور کیکڑے کے رول کی چوڑائی بھر رکھی ہیں (تقریبا 2 کیکڑے اور 2 قاش avocado کے ضروری ہے).

نیچے کنارے پر نوری شیٹ کی انتہا تک چارپائی اٹھا اور ہلکے سے اسے نیچے دبانے جبکہ کیلی فورنیا رول کے طور پر جوڑ شروع. ایک بانس چٹائی پر یکساں طور پر اورانڈابیضہ kappelana تقسیم. یہ کیویار التزام تاکہ کیلی فورنیا رول پھر ایک چٹائی میں لپیٹ.

احتیاط سے سیب کا سرکہ کی ایک چھوٹی سی رقم کے استعمال کے ٹھنڈے پانی میں بھیگی برابر کے حصص کی چھری میں "ساسیج" کے نتیجے میں کاٹ. اب، کیلی فورنیا رول کرنے کے لئے تیار ہے.

چکن رول. کے لئے ہدایت

چکن بریسٹ کا گوشت (1/2 ٹکڑے ٹکڑے) لے لو، اس کی حوصلہ شکنی کرنے کے لئے. چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ (چھاتی ساتھ کاٹ کیا جانا چاہئے). پھر fillet کے نمکین اور ذائقہ کالی مرچ بیٹنگ کی. ایک کوڑے انڈا اور روٹی crumbs تیار ہیں. پارچے پیٹا انڈے میں ڈوبا. اس کے بعد یہ breadcrumbs کے میں جا گری. گوشت خوردنی تیل کے ساتھ ایک کڑاہی میں تلا ہوا جاتا ہے.

2 سے زیادہ انڈے کوڑے. اور نمکین اور ذائقہ کالی مرچ، پھر ایک میز حاصل کرنے کے لئے 4 میں شامل کریں. ھٹی کریم اور ایک میز کے 3 چمچوں. سوجی کا چمچ. Scrambled انڈے ایک کم گرمی پر تلی ہوئی ہے. یہ تیار ہے، تو آملیٹ طویل سٹرپس میں کاٹا جاتا ہے.

ایک درمیانے ٹماٹر اور 3 نمکین کھیرے اور ککڑی کے حلقوں میں کاٹ. 1 لیٹش بیم دھویا جائے، اور اس کے بعد اچھی طرح خشک. پنیر ایک ٹھیک grater پر ملوانا ہے. کل grated پنیر کے بارے میں 10 چمچ لے گا.

ایک علیحدہ پلیٹ مخلوط 200g کے 150g کے میئونیز اور کیچپ میں. گہری ڈش lavash باہر رکھی ہے (صرف 5 ٹکڑے ٹکڑے کی ضرورت ہے)، سرسوں کے ساتھ smeared. یہ آہستہ آہستہ لیٹش، قاش میں کھیرے اور ککڑی، ٹماٹر، گوشت، تیار آملیٹ رکھ دیا. اوپر grated پنیر کی چٹنی اور میئونیز اور کیچپ کے 3-4 چمچوں آتا ہے. چکن رول صفائی کے ساتھ لپیٹ.

آتش فشاں رول

سب سے پہلے، 100g کے چاول فہرستوں پکا. شیٹ طحالب دو برابر حصوں میں کاٹ نوری اور ایک بانس چٹائی پر واقع ہے. نوری چاول کی چادریں کو باہر رکھی میں چاول کے وسط نمکین سامن کا ایک ٹکڑا ڈال دیا جاتا رہا ہے. سب ایک رول میں بٹی ہوئی اور پھر 6 برابر حصوں میں کاٹ. سامن ہر رول آتش فشاں پر رکھے جاتے ہیں کہ چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا جاتا ہے.

اس کے بعد، مسالیدار چٹنی تیاری. 2 ٹیبل. چمچ زیتون میئونیز سویا ساس اور سرخ مرچ 2 چمچ کے ساتھ ملا ذائقہ میں شامل کیا جاتا ہے. چٹنی آدھا چائے کا چمچ رکھا جاتا ہے انڈے کی پرواز مچھلی. پھر کیویار-مسالیدار چٹنی کے ساتھ پانی پلایا رولس.