ہارسریڈش بیٹ کے ساتھ ایک ٹیبل تیار کرنے کے لئے کس طرح

ہارسریڈش روسی کھانا میں سب سے زیادہ مقبول مصالحے میں سے ایک ہے. یہ کہ گرم مرچ کے برعکس، اس کی مصنوعات کی اس کی شدت پیمانے نہیں ہے غور کرنا چاہیے، کیونکہ پر کوئی اثر ذائقہ رسیپٹرس کی زبان اور ہونٹ، اور nasopharynx کے پورے خطے پر واقع. بیٹ میز کے ساتھ ہارسریڈش اکثر خصوصیت گند کے بغیر ذائقہ آمدورفت کے لیے استعمال کیا جاتا ہے یہی وجہ ہے، مہک رکاوٹ نہ تو ہے.

اس کی مصنوعات کو بھی جاپانی Wasabi کی چٹنی کے لئے ایک متبادل کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، یہ سبز اور تھوڑا رائی پاؤڈر کے ساتھ ملا داغ دی گئی. تاہم، عالمگیر رسائی اور تیاری میں آسانی کے ساتھ، نہیں ہر خاتون خانہ نہ صرف ذائقہ، لیکن یہ بھی مفید خصوصیات کو برقرار رکھتے ہوئے، ٹیبل بھاڑ میں کس طرح جانتا ہے.

اجزاء

ہمیں ضرورت ہے:

• ہارسریڈش جڑ - 300 G؛
• سرکہ - 50 G؛
• چھوٹے بیٹ - 1 پی سی کے.

تربیت

سب سے پہلے ہم زمین سے ان کو صاف کرکے، اچھی طرح ہارسریڈش کی جڑیں دھونے کے لئے کی ضرورت ہے. اگلا، ایک چھری کا استعمال کرتے ہوئے ان کے اوپر کی پرت کو دور کرنے کے لئے. ساتھ ہی اس کے عمل کے ساتھ، آپ کو ایک چھوٹا سا بیٹ ابلنا اور جلد سے اسے صاف کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

کی گھسائی کرنے والی

یہ غور کرنا چاہیے، اپنے آپ میں ہے کہ بصری اور بدبو کے کسی بھی جڑ مشتمل نہیں ہے. یہ تمام عناصر ریشوں کی اندرونی ساخت کی تباہی کے دوران مختص کر رہے ہیں. کیوں بہت سے ہدایات، کے بارے میں بتا رہا ہے کہ ہے ہارسریڈش تیار کرنے کا طریقہ میز پر اس کی مصنوعات کے ساتھ کام کرتے وقت کی سفارش کی ہے، استعمال حفاظتی گوگلز اور ماسک. حقیقت یہ ہے کہ جہنم ایک گوشت کی چکی میں پیسنا گا جب، یہ اس کے فعال مادہ کی رقم میں اس پورے عمل کو دیکھنے کے لئے نہ صرف، لیکن یہ بھی سانس لینا مشکل ہو جائے گا کہ اس طرح جاری کرے گا ہے.

ذائقہ اور ریفئل کے توازن

کئی ترکیبیں بتا کہ پیسنے کے بعد ہارسریڈش تیار کرنے کا طریقہ اس بات کی نشاندہی کی میز ہے کہ مسالا تیار ہے. تاہم، کچھ وقت کے بعد، اس کی مصنوعات کو ایک اچھا سفید رنگ کھو دیتے ہیں اور بھوری بن جائے گا. اس کے علاوہ، یہ ذائقہ کی نقل مکانی دکھانے کے لئے شروع ہو جائے گا. مثال کے طور پر، سب سے پکائی بیسواد ہے، اور نیچے دیے سختی سے اہم ہے. اس سے بچنے کے لئے، یہ ایک تلخ ذائقہ دے، ڈش ایک مستحکم رنگ توازن اور مادہ دینے کے لئے ضروری ہے. یہ صحیح ترکیبیں، ہارسریڈش ٹیبل تیار کرنے کا طریقہ سرکہ اور استعمال کرتے ہوئے مشورہ دیتے بتاتے ہیں کہ ایسا کرنے کے لئے چوقبصور رس. شروع کرنے کے لئے، پکائی رنگ دے. چوقبصور ایک ٹھیک grater پر ملوانا اور cheesecloth کے ذریعے نچوڑ. نتیجے میں رس ریڈی میڈ ہارسریڈش اور مرکب میں شامل کیا جاتا ہے. اس کے بعد، ڈش یہ پختہ ذائقہ میں عکاسی نہیں ہے کہ بات کو یقینی بنانے کے، آہستہ آہستہ سرکہ شامل کرنے کے لئے شروع کر رہا ہے. یہ جزو نہ صرف ایک توازن پیدا کرنے کے لئے ایک اچھا diluent فراہم کرے گا، لیکن مصنوعات اب تک رہتا مدد کرتے ہیں.

ذخیرہ کرنے اور پیش کرنے کی

ہدایت ہارسریڈش ٹیبل تیار کرنے کا طریقہ سمجھا جاتا ہے، ہم تقریبا اندازہ لگانے کے پورے عمل میں ایک گھنٹے سے بھی کم وقت لگے گا، اور اس کا نتیجہ ایک مزیدار اور کھشبودار ذائقہ جو تقریبا کسی بھی ڈش کو کھلایا جا سکتا ہے. میز پر، ایک چھوٹے saucers کے یا چھوٹے تشتری میں ڈال دیا. نوٹ، تاہم، ایک جہنم کھلی کھڑا ہے اب کہ، زیادہ فعال مرکبات یہ غائب سے. کیوں یہ مضبوطی سے بند کنٹینر میں اور ایک ٹھنڈی، تاریک جگہ میں ذخیرہ کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے ہے.