ایک ہدایت ساسیج کے ساتھ halophytes: ہمیشہ مزیدار اور تسلی بخش

Solyanka - روسی کھانے کے سب سے زیادہ مزیدار پکوان کی ایک. ہر عورت کو کم از کم ایک بار، لیکن یہ کھانا پکانا کرنے کی بات کا یقین ہو. Salsola - ایک گرم سوپ، گوشت کی اشیاء، مچھلی یا مشروم سے تیار کیا جا سکتا ہے. یہ بھی nazyvaemayagustaya solyanka دوسری ڈش سمجھا جاتا ہے ایسا ہوتا ہے. کہاں یہ پہلے بنایا گیا تھا اس ڈش کہنا مشکل ہے. یہ درست ہے کہ روسیوں کو ان کے سچ روسی ڈش کے hodgepodge غور کریں. اصول میں، یہ نہیں بہت اہم ہے، کیونکہ یہ سوادج بہت زیادہ اہم گھر میں کھانا پکانا کرنے کا طریقہ معلوم کرنے کے پرستار کے لئے ہے. یہ "اپنے" saltwort ریستوران میں خدمت کی ہے کیا سے بہت سوادج ہے کہ نوٹنگ کے قابل ہے. ایک ہدایت کا halophytes یہ اب بھی ویسے بھی ملایا کے طور پر کہا جاتا ہے، ایک اصول، sausages کی کئی اقسام کے طور پر سب سے زیادہ عام میں سے ایک - ساسیج کے ساتھ.

ہدایت، پہلا طریقہ ساسیج کے ساتھ halophytes

اجزاء:

پانی، 5 آلو، 200 جی آدھے تمباکو نوشی اور پکا ہوا ساسیج کے 3 ایل، 1 بڑی پیاز، 2 نمکین کھیرے اور ککڑی اور ٹماٹر، زیتون 10 (کھردرا)، نصف نیبو، ذائقہ: مرچ، مصالحے، جڑی بوٹیاں، نمک.

تیاری:

الو صاف اور کیوب میں کاٹ. ہم برتن میں پانی ڈال، اور ایک فوڑا آلو سو جانا لانے. پیاز shredded اور خوردنی تیل میں تلی ہوئی میں، diced ٹماٹر شامل کریں اور 2-3 منٹ کے لئے ابالنا. کیوب - لنگوچہ سٹرپس، نمکین ککڑی میں کاٹ. ، کڑاہی میں ساسیج اور ککڑی شامل ہلچل اور پین میں سب کچھ ڈال. سوپ باورچی خانے سے متعلق مکمل طور پر پکایا تک. کھانا پکانے کے اختتام سے قبل تقریبا 10 منٹ، ذائقہ مصالحے، کالی مرچ، جڑی بوٹیاں، نمک اور اختیاری جیتون شامل کریں. کی عبادت کرو سوپ نیبو اور کے سلائسین کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے.

آپ دیکھ سکتے ہیں، یہ ایک کافی آسان نسخہ halophytes ہے، مندرجہ ذیل تھوڑا سا ٹنکر کرنا پڑے گا، لیکن یہ اس کے قابل ہے.

ایک ہدایت کا Salsola ساسیج، دوسرا طریقہ

اجزاء:

بیف کے 500 G، ابلا ہوا اور سموکڈ ساسیج کے 100 G، خشک prunes کے 150 G، 1 پیاز، 2 چمچ مارجرین اور ٹماٹر پیسٹ، ایک چھوٹا سا ٹکڑا اجمودا جڑ کے 1 تیز پات، 2 نمکین ککڑی، کالی مرچ، نمک، جڑی بوٹیوں.

تیاری:

میری بیف اور ٹھنڈے پانی، نمک کے ساتھ درج کریں، انہوں نے مزید کہا
اجمود اور باورچی کا ٹکڑا تک پکایا. ایک colander میں پکایا گوشت شفٹ، ہم شوربے اجمودا سے حاصل کرتے ہیں. پیاز اور مارجرین میں پیسنا passiruem. علاوہ رکوع passiruem اور ٹماٹر پیسٹ سے. اچار چھیل اور اناج کا انتخاب کے ساتھ، کیوب میں کاٹ. شوربے ایک ابال لانے، ہم اسے prunes کے ترک اور 10 منٹ کھانا پکانا. سٹرپس یا کیوب میں ساسیج کٹوتی، شوربے میں شامل کریں. بھی پیاز، ٹماٹر کا پیسٹ، مسالے ogurtsy.Dobavlyaem ذائقہ، کالی مرچ، نمک نہیں ڈال. کے بارے میں 15 منٹ کے لئے کھانا پکانا. میز پر پلانا. سوپ گرینس سجانے کے.

تیسری اوتار کے ساتھ Salsola ساسیج ہدایت

اجزاء:

تازہ گوبھی کے 400 گرام، 300 جی سموکڈ ساسیج، 1 گاجر، پیاز 1، 3 اچار، نمک، جڑی بوٹیاں اور ذائقہ کالی مرچ.

تیاری:

گوبھی خراب پتے سے صاف اور سٹرپس میں کاٹ. پین میں، ذائقہ کالی مرچ اور نمک شامل کریں اور کم گرمی پر تقریبا 15 منٹ کے لئے کھانا پکانا. اس کے بعد، کٹی پیاز بجتی ہے اور coarsely grated گاجر شامل کریں. بجھانے (تقریبا 30 منٹ) جاری. اس وقت، ساسیج سٹرپس میں کاٹ بھون، کھانا پکانے کے ختم ہونے سے پہلے 15 منٹ کے لئے سوپ اور ککڑی میں شامل کریں. ھٹی کریم اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

تمباکو نوشی کے ساتھ ہدایت halophytes

اجزاء:

سموکڈ چکن، مشروم، سلامی ساسیج، آلو، گاجر، اچار، پیاز، لیموں، زیتون، ٹماٹر روزے، کالی مرچ، اجمود اور نمک کی ٹانگ ذائقہ.

تیاری:

کھولتے ہوئے میں پانی سیدھا گوشت سموکڈ اور چند منٹ کے لئے کھانا پکانا. اس کے بعد سے Diced اچار سے شامل کر دی گئی. پتلی grated پیاز اور گاجر خوردنی تیل میں تلی ہوئی کچل دیا. ایک الگ واقعے میں ساسیج، ٹماٹر پیسٹ اور مشروم کے طور پر بھون. بھنا ہوا مصنوعات کے شوربے میں شامل کیا جاتا ہے. diced آلو ایک دو منٹ کے بعد سو جانا. سوپ کھانا پکانا مکمل طور پر پکایا تک، آخر میں زیتون اور نیبو کے چند سلائسین کو شامل کرنے کے لئے نہیں بھولنا. جب کی خدمت، ڈش سجانے ہریالی کے ساتھ.