مزیدار پف پیسٹری: کی ترکیبیں

پف پیسٹری سے مصنوعات، خاص طور پر ٹینڈر حاصل کی آپ کے منہ میں پگھل. حقیقت یہ ہے کہ یہ بیچ زیادہ تر مقدمات میں، معمول سے تھوڑا زیادہ وقت لگے گا کے باوجود، یہ اس کے قابل ہے. پف پیسٹری خمیر اور تازہ، کھانا پکانے میں تازہ ترین زیادہ کثرت سے استعمال کیا جاتا ہے ہے. کوئی چینی بالکل نہیں ہے، اور اہم اجزاء انڈے، آٹا، پانی اور تیل حاصل ہے.

پف پیسٹری تیار کرنے کے لئے، آپ کو کچھ بنیادی نکات پر عمل کرنا چاہئے. اول، اختلاط جب lumps کی معمولی سی بھی ظہور سے بچنے کے لئے کوشش کرنے کے لئے ضروری ہے. دوم، بالکل اسی طرح جیسے اہم بات، کو مکمل طور پر باہر آٹا آپ کم از کم سات بار ضرورت بیکنگ سے پہلے رول. اس درجہ حرارت کی حکومت کا مشاہدہ کرنے کے لئے بہت اہم ہے. اس کا مطلب یہ کھانا پکانے سے پہلے آٹا اور مکھن سردی میں ذخیرہ کیا جانا چاہئے.

گھر پر، یہاں یہ تھوڑا سائٹرک ایسڈ شامل کرنے کی سفارش کی ہے. کچھ ترکیبیں پانی کے استعمال دہی کی بجائے مشورہ. تمام اجزاء اعلی ترین معیار کا ہونا ضروری ہے.

پف پیسٹری بھرنا کی ایک قسم کے ساتھ بنا دیا. یہ کیک، ہو سکتا ہے مچھلی، کے ساتھ pies کافی ان کے اپنے مشکل بنانے کے لئے مشروم اور اسی طرح کی. D. یہ آٹا. اس کے بعد بہت سے گھریلو خواتین کی خوراک کی پیداوار کو آنے میں مدد کرنے کے لئے. ریڈی میڈ منجمد آٹا تقریبا کسی بھی دکان پر خریدا جا سکتا ہے.

تہوار اور مزیدار مشروم کے ساتھ پائی حاصل کر سکتے ہیں. اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ کٹی مشروم اور بھون کے 350 گرام کی ضرورت ہے. الو (زیادہ سے زیادہ) صاف، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ اور ایک saucepan میں ڈال دیا. سبزیاں ابلتے ہوئے دودھ کا بھرا ہوا گلاس، کوڑے کریم کے 100 گرام کے ساتھ ملا. یہ بھی ذائقہ کے لئے لہسن، نمک، کالی مرچ اور مسالا کے پسے ہوئے لونگ ڈال. بیکنگ شیٹ پر آٹا باہر نافذ کیا جاتا ہے. یہ سجا دیئے مشروم کے اوپر، پھر آدھا پکا ہوا آلو جب تک پکایا تمام grated پنیر کے ساتھ چھڑکا. کیک، ایک وقت کے لئے تندور میں ڈال دیا آٹا ایک سنہری رنگت حاصل ہونے تک جاتا ہے.

یہ چکنائی پین، پف barmy آٹا سے تیار مصنوعات ہو جائے گا جس میں، یہ سفارش کی نہیں ہے کہ غور کرنا چاہیے. کھانا پکانے کے لئے برتن پانی سے گیلا اور تھوڑا سا آٹا کے ساتھ چھڑکی سے بہتر ہے.

سب سے زیادہ مقبول سموسے طور پف پیسٹری ہے. ان کی ضرورت پیاز اور منجمد مکھن کے ٹکڑے کی ایک ہی رقم کے گوشت کی نصف ایک کلو، بھرنے کو تیار کرنے کے لئے. نمک اور کالی مرچ یہاں رکھا ذائقہ. . مکھن کے پیٹ - ختم آٹا، پتلی پرت (2 ملی میٹر) نافذ کیا جاتا ہے چھوٹے چوکوں میں کاٹا، جس کے اطراف ان کے مرکز میں تقریبا 10 سینٹی میٹر چمچ کیما بنایا ہوا پر رکھا، کٹی پیاز کے ساتھ ملا، سب سے اوپر ہیں. اس کے علاوہ zascheplyayutsya کنارے تاکہ نتیجہ ایک لفافے میں ایک شکل تھی. آپ سموسے اور سہ رخی بنا سکتے اگرچہ.

کوڑے انڈے کے ساتھ smeared آٹا، اور پھر سب سے اوپر پر ڈش آدھے گھنٹے کے لئے تندور میں چلا جاتا ہے. کھانا پکانے کے وقت مختلف ہو سکتے ہیں. سب ایک روشن سنہری رنگ ہو جائے گا جب Samsa تیار سمجھا جاتا ہے.

یہ غور کرنا چاہیے کہ یہ میٹھا بھرنے کے ساتھ بہت سوادج پف پیسٹری ہے. یہ کیک اور بنس ہو سکتا ہے. کیک پف پیسٹری مشہور کی بنیاد ہیں کیک "نپولین".