چاکلیٹ بنانے کے لئے کس طرح

ہمارے سیارے کے باشندوں میں سے زیادہ تر پسند چاکلیٹ. یہ سوادج ونمرتا بالغ اور بچے دونوں چکھا تھا. جو چاکلیٹ کی کم از کم ایک ٹکڑا کھانے کے بغیر ایک دن نہیں رہ سکتے لوگ ہیں. کیا اس ونمرتا کی اتنی مقبولیت کی وجہ سے؟ کس طرح تقریبا سب سے محبت چاکلیٹ، بنانے کے لئے؟

چاکلیٹ کی تیاری کے لئے بنیادی خام مال کوکو پھلیاں ہیں. اس خوبصورت درخت آسٹریلیا، وسطی اور جنوبی امریکہ میں ہو سکتا ہے تلاش مغربی افریقہ اور جنوب مشرقی ایشیا کے کچھ حصوں. دنیا کے ان حصوں میں جہاں سے ہیں rainforests کی. یہ پلانٹ ایک اچھا ڈھیلا سرزمین کو ترجیح دیتی ہے اور سورج کو براہ راست نمائش کو پسند نہیں کرتا. لہذا، یہ عام طور پر ایک لمبا درخت کی طرف سے پوشیدہ ہے. یہاں ان سنکی درختوں پر اگاتے ہیں اور پھل، کوکو پھلیاں اناج موجود ہیں جس کے اندر ایک تربوز یا ککڑی، کی طرح کی تشکیل.

سامی کوکو پھلیاں وہ تقریبا 30٪ کوکو مکھن اور 30 فیصد پانی پر مشتمل ہے، بہت تلخ ہیں. کٹائی کے بعد، پھلیاں سے نکالنے اور تقریبا ایک ہفتے کے لئے ایک خصوصی باکس میں چھوڑ دیں. آکسیجن کے سامنے آ جانے کے بعد، وہ چاکلیٹ کی مخصوص بو کو حاصل ہے، وہ مزید کارروائی کے لئے اور پہلے ہی براہ راست چاکلیٹ کی پیداوار کے لئے بھیجے جاتے ہیں.

فیکٹریوں میں پھلیاں خصوصی مشینوں کے ذریعے حل کر رہے ہیں. مختلف سائز کے بیج ایک ہی ذائقہ نہیں ہے. اس کے بعد، پھلیاں بنا ہوا ہے. یہ عمل ناپسندیدہ نمی دور کرنے اور پھلیاں کھشبو اور ذائقہ دینے کے لئے ضروری ہے. اس کے علاوہ، سیم برس رہی کے نتیجہ میں نسبندی گزرنا. اگلا، بیج کوکو مکھن اور اناج پر مشتمل ایک بڑے پیمانے پر حاصل کرنے کے لئے زمین ہیں.

کوکو پھلیاں اور کوکو پیسنے کے نتیجے کے طور نتیجے میں بڑے پیمانے، grated پر کہا جاتا ہے. اس لحاظ سے ترتیب، اور glaze کی پیداوار کے لئے ٹائل میں چاکلیٹ کی پیداوار میں بڑے ٹکڑے، اور چھوٹے بھیج دیا اور کینڈی شامل کریں. ان اجزاء سے: کوکو مکھن، کوکو شراب اور پاؤڈر چینی سے تیار چاکلیٹ بڑے پیمانے پر. یہ مطلوبہ مستقل مزاجی، ایک خاص مکسنگ مشین میں کچھ دنوں کے لئے منعقد کرنے کے لئے ایڈجسٹ کیا جاتا ہے، اور پھر چاکلیٹ سلاخوں کی پیداوار کے لئے ضروری اجزاء شامل کریں. تو کس طرح کی مشینوں کی مدد سے چاکلیٹ کرتے ہیں، اس کے بعد پورے عمل میں بہت وقت لگتا ہے. لیکن نتیجہ لاکھوں لوگوں کو لطف اندوز کرتا ہے.

کس طرح مختلف additives کے ساتھ چاکلیٹ بنانے کے لئے کس طرح؟ بہت آسان. چاکلیٹ بڑے پیمانے پر، ٹائل کی تشکیل سے پہلے، گری دار میوے، کشمش، کوکیز، یا دوسرے بھرنا شامل کریں. ٹائلیں پیک اور ریٹیل آؤٹ لیٹس پر بھیج دیا خصوصی سانچوں، کو ٹھنڈا.

کافی دلچسپی چاکلیٹ بنانے کے لئے اور کس طرح ہے. یہاں، بھی، وہاں نہیں کوئی راز ہے. ختم چاکلیٹ ڈوبا یا چاکلیٹ کی ایک پتلی پرت کے ساتھ چھڑکا. بنیادی طور پر یہ ہے کہ یہ ایک خصوصی مشین باہر کیا کے بعد سے، دوسرا طریقہ استعمال کرتا ہے. جبکہ کینڈی بہتر سمجھا جاتا ہے چاکلیٹ پرت، پتلی ہونا چاہئے.

کئی غیر محفوظ چاکلیٹ بنانے کے لئے کس طرح جاننا چاہوں گا. چاکلیٹ کے اس کی پیداوار میں سانچوں میں ڈالا اور ایک خصوصی ویکیوم بوائیلرز کے لئے بھیجا جاتا ہے. وہاں اس نے چند گھنٹوں کے لئے مائع حالت میں ہے. خلا کے اثر و رسوخ کے تحت، بلبلوں کو وسیع، اور ایک غیر محفوظ چاکلیٹ.

مینوفیکچررز چاکلیٹ کے بہت سے مختلف قسم کے پیش کرتے ہیں. کوکو کے مواد کے مطابق یہ ایک تلخ، دودھ اور سفید میں تقسیم کیا جاتا ہے. سب سے قیمتی چاکلیٹ کڑوا. یہ سب سے زیادہ کوکو کی مصنوعات پر مشتمل ہے. کس طرح بنانے کے لئے چاکلیٹ اور سفید؟ بس یہ کوکو پاؤڈر میں شامل نہیں کیا گیا ہے، تو یہ ایک ہلکا سایہ ہے.
اس ونمرتا کے ہر پرستار ان کی پسند کا تفریحی مل جائے گا. چاکلیٹ کے مختلف قسم کے انتخاب امیر ہے. چاکلیٹ سلاخوں کے پورے رینج فہرست ممکن نہیں ہے. اس کے اپنے اصل ہدایت ہے جن میں سے ہر مختلف بھرنے اور مختلف قسم کے، اور متعدد مینوفیکچررز، یہاں تک کہ سب سے زیادہ مطالبہ gourmets کے متاثر کرے گا.