کھانے اور مشروبات, ترکیبیں
کلاسیکی Teriyaki کی چٹنی ہدایت
ایک ہدایت کا Teriyaki کی چٹنی جاپانی کھانا کے کسی بھی سوابمانی پرستار کے بارے میں معلوم ہونا چاہئے. سب کے بعد، تل اور سویا کے ساتھ ساتھ، یہ اہم اجزاء میں سے ایک ہے.
جہاں قابل اطلاق Teriyaki کی چٹنی؟
تصویر کے ساتھ ہدایت واضح طور پر کہ یہ چکن کباب کی بعض اقسام کی تیاری میں ناگزیر مسالا، کے ساتھ ساتھ کچھ جاپانی ہے ہمیں پتہ چلتا ہے سمندری غذا اور گوشت. اس کے علاوہ، چٹنی ایک جزو کے طور پر یا ایک اچار کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. مچھلی اور گوشت بن ٹینڈر اور مردتا وہ بہا میں بھیگی ہیں کے بعد. یہ آپ کو چاول، نوڈل، سبزی stews اور سلاد کے لئے ایک سادہ ڈریسنگ تیار کرنے کی اجازت دیتا ہے، کیونکہ جاپانی Teriyaki کی چٹنی ہدایت پکانے روزمرہ میں ضروری ہے. اس سویا ساس، چینی، mirin پر مشتمل ہے (چاول کی شراب)، شہد اور مصالحے. لیکن اس کا استعمال کیا ہے اور اس طرح کے طور پر لہسن دیگر اجزاء، کیا جا سکتا. اس کے علاوہ، لفظ جاپان میں "Teriyaki کی" آگ برس رہی مصنوعات کے روایتی طریقہ کار سے ملاقات کی. اس کا شکریہ، گوشت یا مچھلی اور caramelized کے ٹکڑے ایک اچھا چمک حاصل. گھر پر Teriyaki کی چٹنی آسانی سے تمام ضروری اجزاء کی موجودگی میں تیار کیا جا سکتا ہے. معیاری ورژن بنانا، آپ کو مختلف اجزاء کے ساتھ استعمال کرنے کے لئے جاری کر سکتے ہیں.
ایک ہدایت کی چٹنی Teriyaki کی، کلاسیکی موسیقی
باریک کاٹ یا، لہسن لونگ 6 کچلنے سویا ساس، 2 چمچ تل کا تیل، 4 چمچوں mirin (یا کسی بھی دوسرے خشک شراب)، اور grated ادرک کی ایک ہی رقم کے 8 چمچوں کے ساتھ اختلاط.
ایک ہدایت چکن Teriyaki
یہ اہم ڈش ہے. چاول، سبزیاں، سلاد، کا استعمال کرتے ہوئے اس پر ایک گارنش کے طور پر میسو سوپ. چار چکن رانوں یا سینوں گوشت بھنا ہوا کو بہتر کرنے کے لئے میں کمی. موٹی ٹکڑے ٹکڑے بہتر سے لڑنے یا نصف میں کاٹا. جلدی سے زیادہ گرمی پر ہر ٹکڑا بھون. چٹنی ڈال اور انہوں نے ایک چھوٹی سی بخارات بن کر اڑ گیا ہے جب تک انتظار کریں. ٹینڈر تک گوشت لانے اور جلا ہوا گوبھی پتیوں کی خدمت.
Similar articles
Trending Now