گرل پر سادہ اور سوادج ٹراؤٹ

گرل پر کھانا پکانا؟ ٹھیک ہے، کورس، باربیکیو. تجربات سٹائل کے کلاسیکی، ترکیبیں اور ورزش، پھر سوادج اور ساتھ ساتھ سب جانتے ہیں. ون مائنس - کفن. نوعیت کے اعتبار سے ہر بار، ہم ایک ہی چیز کھانے کے لئے، ہم مختلف ساس اور شراب کی ایک قسم کے ساتھ اس کی خدمت بھی اگر حاصل ہے. گوشت - جوہر سے ایک ہے. اصول میں تبدیلی کچھ بھی نہیں ہو گا کی روایت تنہا چھوڑ دو،، صرف مچھلی کے گوشت کی جگہ لے لے. گرل پر ٹراؤٹ کے ساتھ ساتھ ٹھیک کھانے کے ہونے کا دعوی کر سکتا ہے. یہ "مہمان" کو پورا کرنے کے ریستوران مینو اکثر کافی ہو سکتا ہے.

ہم پیش کرنے سے پہلے آپ کی توجہ کلاسک ہدایت ہے، میں نے اس طرح کی نزاکتوں وہ کس طرح اختلاف کے ساتھ ساتھ، ٹراؤٹ کی قسموں کے طور پر شرط کرنا چاہوں گا. صرف چار ہیں: نیوا، سویڈش اور ایک چھوٹا سا گلابی سرخ رنگ اور نازک سوادج گوشت ہے، اور عام سفید ہے. دببیدار ٹراؤٹ مچھلی کے دوسرے پرجاتیوں کے مقابلے میں پچھلے تین سے کم مزیدار ہے، لیکن یقینی طور پر کامل سمجھا جاتا ہے.

قسم پر منحصر ہے آپ گرل آپ اپنی بھون لیں گے جس پر منتخب کرنا ہے. اصول میں، ان کے اختیارات کے چاروں کاٹا جا سکتا ہے اور portioned کک ٹراؤٹ سے steaks کے گرڈ پر، لیکن اس مچھلی کا گوشت، بہت ٹینڈر ہے tumbling کے دوران ٹکڑوں کو توڑنے کے لئے ایک خطرہ ہے. اس مقصد کے لئے، ماہرین دونوں فریقوں کے درمیان ٹکڑے ٹکڑے کے clamping،، خصوصی آلات خریدنے کے ایک کتاب کی طرح کھولنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں.

لہذا، تصور گرڈ پر دریا (عام) ٹراؤٹ، کلاسک ہدایت. (زیادہ سے زیادہ ایک گھنٹہ) کھانا پکانے سے پہلے چالیس منٹ، eviscerated لوت آپ، نیبو کا رس اور نمک کے ساتھ چھڑکی مکھن کے ساتھ تازہ زمین کالی مرچ اور چکنائی کے ساتھ چھڑکی. شووں دونوں باہر اور اندر عملدرآمد کیا جائے گا. بھون باقاعدگی رخ اعلی گرمی پر کوئی زیادہ دس منٹ سے زیادہ ہونا ضروری ہے. ابلا ہوا آلو کے ساتھ خدمت، کٹی جڑی بوٹیاں اور سفید شراب کے ساتھ چھڑکی.

ٹراؤٹ بھی آسان تیاری ورق میں گرل پر. آپ نے پچھلے ہدایت، نمک، کالی مرچ اور مکھن، ورق اور غلاف کی ایک شیٹ پر ڈال دیا میں کے طور پر، ہر لوت روغن کرنے کے لئے ضرورت ہو گی. اس کی تیاری اور فراانگ کے دوران ورق پھاڑ نہ ضروری ہے. ویسے، اس ہدایت جس لپیٹا جا رہا ہے اس سے پہلے مچھلی obkladyvaetsya thyme کے یا اجمود، کے sprigs استعمال کرنے کے لئے مناسب ہے. پچھلے ترکیب، کوئی دس منٹ سے زیادہ میں کے طور پر اسی طرح میں تلا گرل ٹراؤٹ پر ورق.

portioned کی کو steaks کھانا پکانا کرنے کے لئے چھوٹے لوت کے مقابلے میں بڑی مچھلی کے بالکل مشکل نہیں ہے. صرف، شاید، nuance کی بجائے مکھن کا خوردنی تیل کے ساتھ چکنائی، اور بہت احتیاط سے تبدیل کرنے کے لئے بہتر ہے کہ سمجھا جا سکتا ہے. اس بار - گھر کھانا پکانے میں ایک سوکشمتا ہے. overdone کے گوشت خشک اور بیسواد ہے. لیکن بات یہ تمام ٹکڑے ٹکڑے کے سائز پر منحصر ہے کے طور پر، عین مطابق سفارشات دینے کے لئے ناممکن ہے کہ ہے. فراانگ جب، گوشت رنگ میں تبدیلیوں کے لئے دیکھتے ہیں. یہ کہاں روشن، وہاں اس کے لئے تیار ہے. یہ وقت کے آگے مچھلی کو ہٹا دیں اور تاکہ وہ مکمل طور پر اس کو خراب سے زیادہ اندرونی گرمی کی وجہ سے آمادگی تک پہنچ سکتا ہے اس کے ایک چھوٹا سا موقف دینے کے لئے بہتر ہے. خدمت سے پہلے، تازہ کاٹ نیبو کے ٹکڑے کے ساتھ چھڑک کے لئے نہیں بھولنا. کا لطف اٹھائیں.