گرین ایپل - BZHU. ریڈ ایپل - BZHU

سیب کے درخت کے خوشبودار پھل بچپن سے سب سے واقف ہے. ایپل وٹامن اور microelements کے میں امیر ہے. یہ معتدل عرض بلد میں اگتا ہے اور تقریبا 7.5 ہزار کل. مختلف سائز، مہک، ذائقہ، رنگ اور وزن کی قسم.

سیب کے فوائد

ساخت کے جسم سے کولیسٹرول ظاہر ہے کہ ایپل pectins شامل ہیں، عمل انہضام کو بہتر بنانے اور آنتوں میں نقصان دہ سوکشمجیووں کے پھیلاؤ روکنا. atherosclerosis کے، ہائی بلڈ پریشر میں مبتلا، قلبی نظام کی بیماریوں، گردوں، علم کے کارکنوں جس BZHU ایک عقلی تعلق اپنی غذا سیب، میں شامل کرنے کی ضرورت ہے.

ٹنین اور پوٹاشیم سیب کے مواد کی وجہ سے موروثی موتروردک تقریب، یوری ایسڈ میں تاخیر کرنے کی صلاحیت، لہذا، وہ urolithiasis کے اور گاؤٹ میں سفارش کی جاتی ہے. اس کے علاوہ، پھل ٹانک خصوصیات کے مالک ہیں اور اکثر جھکی استثنی کے ساتھ لوگ، ورم گردہ میں مبتلا لوگوں کے لئے مشروع ہیں، سوجن اور ورم میں کمی لاتے تعلق.

تاہم، جس میں کسی بھی خاص طور پر ایپل کو قبول کرنے کی اجازت ہے امراض ہیں. BZHU جو مختلف قسم کے لحاظ سے تھوڑا سا مختلف ہو سکتے ہیں. مثال گرہنی کے السر اور گیسٹرک giperatsidnom gastritis کے لئے، بلاری کی نالی diskenezii hypertonic قسم کا مشورہ دیتے ہیں سیب میٹھی قسم. hypoacid gastritis کے دوران، spastic کولٹس ھٹی پھل کھانے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے.

سیب کی کیلوری مواد

اوسطا، سیب 43-49 کیلوریز کے لئے اکاؤنٹ، لیکن کچھ پرجاتیوں جس میں یہ تعداد 90 ککال ہو گئی ہیں. ایپل ایک کم کیلوری کھانے کی اشیاء، ریشہ میں امیر، لہذا، پھل جلدی سے جسم saturates ہے، اور ایک طویل وقت کے لئے، آپ کو بھوک کا احساس بارے میں بھول کر سکتے ہیں. اس کے متوازی، سیب، BZHU، گرمی مواد جس میں سے، وزن میں کمی، صرف مؤثر ایپل ایکسپریس غذا لاگت آئے جس کے دوران ناگزیر زیادہ سے زیادہ تناسب میں ہے.

کیلوری سیب پر مثال کے طور پر ان کے ذائقہ کے معیار اور گریڈ، پر اثر انداز، میٹھا سرخ پھل تیزابیت سبز برعکس زیادہ توانائی کی قیمت ہے. سیب کی کھالیں پر مشتمل سپلائی ursolic، چربی کم. کھائیں سیب کسی بھی وقت ہو سکتا ہے، لیکن سب سے زیادہ مناسب موقع - یہ کھانے سے پہلے 15-20 منٹ ہے.

سیب کی کچھ قسموں اور ان کی ایک فہرست توانائی قدر :

• نانی - 80 کلو کیلوری.
• گولڈن - 82 کلو کیلوری.
• Idared - 80 کلو کیلوری.
• Semerenko - 85 کلو کیلوری.
• میں Antonovka - 45 کلو کیلوری.

سیب کی کیمیائی ساخت

کیمیائی اسٹوریج ایک سیب ہے کیا ہے؟ BZHU، پرورش کی قیمت، مائکرو اور مختلف قسم کے پھل میں میکرو عناصر اور وٹامن بڑھتی ہوئی حالات، اسٹوریج، ripeness کی ڈگری، agronomic حالات پر منحصر ہے مختلف مقدار میں موجود ہیں.

اوسطا، 100 جی سیب جتنا پرورش کی قیمت کے لئے اکاؤنٹ:

• پروٹین - 0.4 G؛
• چربی کی سطح - 0.4 G؛
• کاربوہائیڈریٹ کی مقدار - 9.8 G؛
• سنترپت فیٹی ایسڈ - 0.1 G؛
• اسنترپت فیٹی ایسڈ - 0.1 G؛
• نامیاتی تیزاب کی سطح - 0.8 G؛
• نشاستے کی مقدار - 0.8 G؛
• راھ وزن - 0.5 G؛
• وزن پانی - 86،3 G؛
• مونو disaccharides کے تناسب - 9 G؛
• غذائی ریشہ - 1.8 G؛
• کیلوری کی سطح - 47 کلو کیلوری.

اس کے جسم سے ہٹانے کو فروغ oxalic ایسڈ کی اور جگر یعنی سیب کو معمول پر لانے. BZHU ایک رشتہ ہے جس میں چربی اور پروٹین کے مقابلے میں تیزی سے غلبہ کاربوہائیڈریٹ ہے.

سیب (100 G) جیسے 2.2 مگرا، تانبے (110 .mu.g)، آیوڈین (2 .mu.g)، rubidium (63 .mu.g)، ایلومینیم (110 .mu.g)، وینیڈیم (4 .mu.g)، molybdenum کے کی رقم میں لوہے ٹریس عناصر پر مشتمل (6 .mu.g)، 0.3 .mu.g، fluoro (8 .mu.g) میں سیلینیم، نکل (17 .mu.g)، کوبالٹ (1 .mu.g)، بوران (245 .mu.g)، مینگنیج (0.047 ملی گرام)، زنک (0.15 مگرا) ، کروم (4 .mu.g).

عطا پھل اور macrocells (100 جی سیب): فاسفورس (11 مگرا)، میگنیشیم (9 مگرا)، پوٹاشیم (278 مگرا)، کیلشیم (16 مگرا)، سوڈیم (26 مگرا)، گندھک (5 مگرا)، chloro (2 مگرا).

شمار وٹامنز 100 جی سیب وسیع میں شامل: betacarotene - 0.03 مگرا A (RE) - 5 microns کے، B1 (thiamine درکار) - 0.03 مگرا، B2 (مفید ربوفلیون) - 0.02 مگرا B3 کے irreplaceable - 0.07 مگرا، B6 (pyridoxine) - 0.08 مگرا، B9 (فولک ضروری ایسڈ) - 0.3 مگرا کی رقم میں 2 UG پی پی، آر آر - نیاسین 0.4 مگرا، سی کی سطح کے برابر ہے - 10 مگرا، E - 02 مگرا، بایڈٹن (H) - 0.3 جی، phylloquinone (R) - 2،2 ملیگرام.

نانی سیب: کیلوری، توانائی کی ساخت

تقریبا 35 جی کیلوری لئے سبز سیب کے 100 جی - یہ سرخ پھل کی اس سے تھوڑا کم ہے، اس کے باوجود میں، وہ صحت کے لئے بہت مفید ہے. سبز سیب کے درمیان ایک روشنی ھٹی ذائقہ ہونے کے ٹھوس گریڈ پایا. انہوں رسیلی ہیں اور اچھی گرمی میں پیاس کو مطمئن. یہ ایک نانی اسمتھ مقبول ترین قسموں میں سے ایک کہا جا سکتا ہے. اس کے بعد، ایک جلد کے ساتھ پھل کا استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے جو انتڑیوں کو اتیجیت کرتا ہے جس میں فائبر، پر مشتمل ہے، لیکن یہ بنیادی طور پر سپر مارکیٹوں میں شیلف پر ہفتوں کے لئے جھوٹوں گھریلو یا تازہ پھل سے متعلق ہے، اور نہیں.

پھل کی کسی بھی قسم کے ساتھ کے طور پر، سب سے زیادہ مفید چیز بنا ہوا، خشک یا تازہ سبز سیب کھانے کے لئے. BZHU اوسط اگلے سطح پر ہیں (سبز سیب کے 100 جی کے مطابق):

• کاربوہائیڈریٹس - 8.8 G؛
• پروٹین کی - 0.3 G؛
• چربی - 0.3 G

سرخ سیب کی قسموں: کیلوری، توانائی کی ساخت

امریکی سائنسدانوں نے ثابت کر دیا کہ آپ عام کولیسٹرال کی سطح کو جسم میں تین ماہ کے بعد، پھر دو سیب کے اپنے یومیہ خوراک میں شامل ہے تو کہ چکے ہیں. سرخ سیب، اکثر میٹھا ہو فطرت میں موجود ہے، اور ھٹی میٹھی قسم. ھٹی کے برعکس، میٹھی وٹامن تھوڑا کم پر مشتمل ہے، لیکن زیادہ چینی کی ہے. سرخ پھل کی مقبول مختلف قسم ریڈ سوادج ہے.

یہ پھل تھوڑی زیادہ سطح BZHU. ایپل سرخ بھی سبز سے زیادہ غذائیت سے بھرپور ہے. 0.44 G 0.39 G چربی - سیب کے 100g کے بارے میں 70 کیلوریز، کاربوہائڈریٹ، پروٹین کی 10.04 G مشتمل ہے.

سرخ سیب یلرجی میں مبتلا لوگوں کے لئے استعمال کے لئے سفارش کی نہیں کر رہے ہیں.

اس طرح، ان کے موسم کے دوران سیب کھانا لینے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے وقت کی اس مدت میں، وہ زیادہ وٹامن سی، بالترتیب، جسم کو زیادہ فوائد حاصل ہوں گے مشتمل ہے.

سیب ایک کم ہے glycemic انڈیکس - جس کا مطلب ہے کہ خون میں شکر کی سطح میں تیزی سے اضافہ کی بجائے ایک سست میں ان کے استعمال کے نتائج.

سینکا ہوا سیب - کیلوریز کی تعداد اور تناسب BZHU

افادیت پر تازہ یا خشک سیب کے ساتھ ایک برابر اور ایپل، جس کی سطح سے کمتر نہیں BZHU صرف پھل توڑو کے سینکا ہوا ہے. 100g کے سینکا ہوا سیب رقم BZHU پر مشتمل ہے:

• فگر پروٹین - 0.4 G؛
• چربی کی سطح - 0.4 G؛
• کاربوہائیڈریٹ کی سطح - 9.1 G

تاہم، سرخ اور سبز رنگ کے مقابلے میں زیادہ سینکا ہوا سیب میں کیلوریز کی تعداد اور 95 ککال ہے. تمام غذائی اجزاء، وٹامن اور عناصر سے قطع نظر ہیٹ ٹریٹمنٹ کی، محفوظ رہے ہیں.

گری دار میوے، شہد، چاول، پنیر: سینکا ہوا سیب جسم کے لئے دیگر قیمتی مصنوعات کے ساتھ ان کا جوڑ کر تندور میں یا multivarka میں پکایا جا سکتا ہے. اس طرح، آپ بہتر ہو اور شکل کو خراب کرنے کے لئے خوف کے بغیر کھایا جا سکتا ہے کہ ایک صحت مند اور مزیدار شیرینی حاصل کریں.