Kupaty - یہ اور کس طرح انہیں کھانا پکانا کرنے کے لئے کیا ہے؟

Kupaty - یہ اور کس طرح انہیں کھانا پکانا کرنے کے لئے کیا ہے؟ آپ کو اس شاندار گوشت کے پکوان سے واقف نہیں ہیں تو، آپ کو یقینی طور پر خود کے لئے یہ دریافت کرنے کی کوشش کریں گے. سب کے بعد، وہ ایک پکنک پر اہم ڈش، راستے میں ایک اچھا سنیک ہو سکتا ہے. کورس کے، آپ کو معلوم ہے تو صحیح kupaty کھانا پکانا. اس کا کیا مطلب ہوتا ہے؟ کورس کے، آپ ریڈی میڈ گوشت کی اشیاء خرید سکتے ہیں. لیکن تم، گوشت کا انتخاب پڑھنا کھانا پکانا اور ایک خوبصورت سنہری کتتھئ لئے مصنوعات لانے کے لئے کس طرح جاننے کے ہیں، تو نتیجہ بہت زیادہ متاثر کن ہو جائے گا.

Kupaty - یہ کیا ہے؟ آمدورفت اور اصل ترکیبیں کی اصل

بنیادی طور پر اس کا نام جارجیا کافی پیاز، بیکن، مصالحے کے ساتھ چربی کے گوشت سے بنا رہے ہیں جس میں سور کا گوشت sausages کے، تھے. ڈش کی ایک اہم خصوصیت کافی تیز مسالا مرکب ہے. لہسن، دار چینی، چھلانگ-suneli، لونگ، جیرا، کالی مرچ اور cilantro - سب کو ایک ساتھ وہ ذائقہ سور کا گوشت گوشت کے لئے ایک منفرد گلدستے بنانے کے. منجمد خوراک کے قریب ترین سپر مارکیٹ کے محکمہ آپ کا نام kupaty تحت ایک نیم تیار مصنوعات مل جائے گا - وہ کالی مرچ کے سوا، کسی بھی مصالحے ہونے کا امکان نہیں ہیں. آپ نفاست اور کھانے کی چربی مواد برا نہ لگے تو اصل نسخہ گھر میں بنایا جا سکتا ہے. کس طرح kupaty کھانا پکانا کرنے کے گھر؟ یہ ایک روایتی پین یا باربیکیو استعمال کرتے ہوئے کیا جا سکتا ہے.

Kupaty - یہ اور کس طرح ان کے گھر پر کھانا پکانا کیا ہے؟

سب سے اہم بات - صحیح گوشت کا انتخاب کرنے کے لئے. یہ بہت جرات مندانہ ہونا چاہئے. دوسری صورت میں، یہ پکوان کی تیاری کوئی مطلب نہیں ہے. گوشت چربی کے تناسب کو کم از کم پینتیس فیصد ہونا چاہیے. ایک بہتر ہے - اور چالیس فیصد سے زیادہ. اس کے علاوہ، مارکیٹ خریدنے یا کسائ کی قدرتی آنت میں، خاص طور پر دھونا اور اس ڈش صداقت دینے میں مدد ملے گی کے لئے تیار. sausages کی ایک کافی تعداد میں بنانے سے، ان میں سے کچھ منجمد کیا جا سکتا ہے. یہ sausages کی معیار کو متاثر نہیں کرتا. آپ کو کمرے کے درجہ حرارت پر پھر آہستہ آہستہ ان کے defrost تو، سب سے پہلے فرج میں، اور، وہ اپنے ذائقہ کے خواص کھو نہیں ہے. بھون kupaty کم درجہ حرارت پر کی ضرورت ہے. آپ کو انگاروں پر یہ کروں تو رکھ گرل دوسرے گوشت کی اشیاء سے زیادہ ہے. یہ چکنائی اور انگاروں کے ذریعے جلا مکمل طور پر کر رہے ہیں جب تک انتظار کرنا بھی ضروری ہے. kupaty فراانگ سے پہلے چند منٹ کے لئے ابلتے پانی میں ڈوبی جا کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد،، کپڑا مسح ایک toothpick کے ساتھ چوبن ٹماٹر کی چٹنی سمیر (ایک یکساں مزیدار کرسٹ حاصل کرنے کے لئے).

ایک کڑاہی میں kupaty بھون کے طور پر؟

Desirably پین یا کڑاہی bottomed کی گئی. بہتر کاسٹ لوہے cookware لینے کے لئے. بھون درمیانے گرمی ضرورت سے زیادہ، باقاعدگی سے تبدیل کر کے. پندرہ منٹ بعد، تھوڑی سی آگ کو شامل کرنا چاہئے. آپ grilling کے کی ایک پرستار ہیں تو، آپ کو کھانا پکانا کر سکتے تندور میں kupaty. ان طریقوں میں سے کسی کے طور پر، کیما بنایا ہوا فیٹی سور کا گوشت کلو، تین پیاز، لیموں کا رس، لہسن، کالی مرچ، لونگ، چھلانگ-suneli اور دار چینی کا استعمال کریں. بہتر سپئسس مجموعی طور پر خریدنے اور گوشت کو شامل کرنے سے پہلے کافی کی چکی میں پیسنا. مسالیدار ٹماٹر کی چٹنی، سرسوں یا چٹنی Tkemali ساتھ اچھی طرح kupaty خدمت. اور یہ بھی ایک سبز ترکاریاں اور پیتا ساتھ.