سفید currants: مفید خصوصیات اور contraindications. سفید currants چھوڑ دیتا ہے

وائٹ currant کی، حاصل کردہ بریڈرس، سیاہ اور سرخ کے برعکس میں، اکثر کاشتکاروں میں پایا، لیکن قابل قدر خصوصیات اور خصوصیات کی ایک بڑی تعداد ہے. یہ زیادہ عام سرخ بالکل موسم سرما کے لئے کیننگ کے لئے چلا جاتا ہے کہ کی طرح ہے. سرخ کے برعکس، سفید currants بہترین تازہ کھایا. گولڈن بیر اچھی نہ صرف ایک بہت ہی مفید میٹھی کے طور پر، وہ لوک ادویات میں استعمال کیا گیا ہے ہے. اس سے سیکھنا چاہئے کہ کیا ایک سفید ہے currant کے مفید خصوصیات اور contraindications.

بیری کی خصوصیات

کرودا کے خاندان کے اس پلانٹ. اس کے بارے میں 1.5 میٹر اور اس سے اوپر کی ایک جھاڑی کی اونچائی کی شکل میں اگتا ہے. پھل - گول شکل، چھوٹے سائز،، سفید، کبھی کبھی ایک زرد سایہ کے ساتھ، کلسٹرز بنانے.

جھاڑیوں پر بیر currants کے دیگر اقسام کے مقابلے میں اب تک. دیگر قسم کے، کی پیداوار اور خشک موسم کے اچھے tolerability سے زیادہ سفید currant کی ہے.

ذائقہ میں پراپرٹیز اس پھل بہت اچھا ہے - یہ ایک میٹھی اور ھٹی ذائقہ اور نازک ساخت، پوری سرخ currants یاد دلاتے ہیں، لیکن ایک سے زیادہ نازک اور نرم رنگوں کے ساتھ.

مقبول مختلف قسم

گریڈ وائٹ Potapenko بیری بہترین میں سے ایک سمجھا جاتا ہے. اس قسم کے بیر، موسم سرما تک طویل ہو کھشبو اور ذائقہ رکھتے ہوئے، جھاڑیوں پر رہ سکتے ہیں. خود کم جھاڑیوں، پھل چھوٹے سفید پیلے رنگ رنگ.

Belyanka - پھل کے اپ کے لئے 10 کلو کی کوئی کم مقبول اور ٹھیک گریڈ بش ملتی ہے. گریڈ پالا، پیلے بیر، شدید ذائقہ، میٹھی اور ھٹی.

غذائیت کی قیمت اور ساخت

شدت عام سیاہ کے مقابلے میں زیادہ کی ایک سفید currant پھل مٹھائی کے حکم کے طور پر خصوصیات ذائقہ، لیکن سفید سیاہ مقابلے میں وٹامن سی کی 5 بار غریب مواد ہے کیونکہ مصنوعات کے علاج اور احتیاطی اثر، کمتر ہے. لیکن مفید دل اور پوٹاشیم اور لوہے کے برتن کے مواد سفید currants ٹھوس استعمال کرتے ہیں.

یہ بیر کا حصہ ان کے جیلی، مفید فائبر انہضام سے تیار کرنے کے لئے کی اجازت دے اہم ایسڈ، پیکٹن، پر مشتمل کے طور پر، پروٹین اور دوسرے فائدہ مند حیاتیات کنکشن کے ساتھ کاربوہائیڈریٹ ان میں موجود ہے، اور. ایک زیادہ وٹامن A، C، P، گروپ بی، کل فولک ایسڈ، دے بیری سنہری رنگ بیٹا کیروٹین، اعصابی نظام میگنیشیم، فاسفورس، کیلشیم، سوڈیم کے لئے مفید. اس صورت میں، کم کیلوری - کامیابی سفید currants غذا کھانے میں استعمال کیا جا سکتا ہے کہ بیر کے صرف 40 سو فی کلو کیلوری گرام.

جسم کے سفید currants کے استعمال

ان غذائی اجزاء، pectin کے سفید currants میں بڑی رقم، خون کے معیار پر ایک فائدہ مند اثر اور اصل میں اس کے اہم غذائیت کی قیمت کی جاسکتی ہے جس کے نقصان دہ بھاری دھات نمک کی جسم، چھٹکارا مدد ملتی ہے. میز خاص طور پر بچوں کے لیے مفید ہے اور اس طرح currant کی بھی اور قدرتی پر مشتمل نہیں ہے کے طور پر بزرگ، لیکن allergenic رنگائی کرنے سوادج وٹامن تحفہ، دل کی مدد کرتا ہے خون ساخت کو بہتر بناتا ہے، اور وٹامن ای کے ایک اعلی فی صد جگر کے خلیات کی تقریب کو بہتر بناتا ہے، ادورکک پرانتستا اور صفرا کی علیحدگی کی ایکٹیویشن فروغ دیتا ہے، خون کی وریدوں کی دیواروں کو مضبوط.

وٹامن ای، انتہائی سفید بیر ہونے، نوجوانوں میں توسیع کے لئے ان کا صحیح معنوں میں امرت ہوتا ہے. ، ہمارے تولیدی تقریب کو بہتر بنانے کے لیے اپنی ناگزیر سست عمر عمل کے ینٹیآکسیڈینٹ خصوصیات آزاد ذراتی لڑ، موتیابند کے خلاف حفاظت.

وٹامن A، بھی ایک سفید Currant میں موجود، مدافعتی نظام اور آنکھوں کی روشنی کو مضبوط تمباکو نوشی کرنے والوں سمیت ٹیومر عمل اور پھیپھڑوں کو پہنچنے والے نقصان، روکتا ہے.

بیر کی تشکیل میں وٹامن بی خون کی وریدوں کہ دماغ، دباؤ اور نفسیاتی دباؤ کے خلاف مزاحمت میموری کی تقریب کو بہتر بنانے کے میں مدد ملتی ہے جس میں کھلانے کو مضبوط بنانے. سفید currants کی بیر، کیونکہ اضافہ erectile تقریب مردوں کے لئے بہت مفید ہیں.

تضادات

اب ہم کیا ایک سفید currant کے مفید خصوصیات کو جانتے ہیں. اور وہ بھی تضادات موجود ہیں. واضح فوائد کے باوجود، اس کے استعمال کو محدود کرنا چاہئے یا خاص طور پر تیزابیت یا السر کے اعلی سطح کے ساتھ، gastritis کے تشخیص تو بھی ختم. کم جمنا، ہیموفیلیا: یہ سفید currants کے استعمال کے خون کی خرابی کی شکایت کے ساتھ لوگوں کو (کسی بھی دوسرے کی طرح) ممنوع. اور یہ ہیپاٹائٹس کے مریضوں میں contraindicated ہے. یہ سفید currants کے فوائد اور نقصانات کے جسم پر اثر انداز ہو سکتا ہے کس طرح ہے.

بیر کے فوائد

سب سے اچھی بات - بش تازہ سے براہ راست بیر کا استعمال. لہذا یہ سب سے زیادہ سوادج اور مفید ہے. ایک دن میں بیر کی ایک مٹھی بھر کے کھانے کے لئے ہیں، تو ہم آپ کو ایک طویل وقت کے لئے صحت مند رہنے کے لئے کی اجازت دی ہے، مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے کے کر سکتے ہیں.

رس، رس، compote اور جیلی، یا جام، جام یا puree کے پکانا: لیکن زیادہ پیداوار اور، ایک سفید currant کے بیر، سے اس کے ساتھ ساتھ کسی بھی دوسرے سے، مطلوبہ اگر، یہ مزیدار اور صحت مند مشروبات تیار کرنے کے لئے ممکن ہے. گڈ سوادج جیلی یا mousse کی جائے. ان تمام برتن دوسرے کے ساتھ مجموعہ میں سفید currants استعمال کیا جا سکتا currants کے مختلف قسم کے، ذائقہ کے لئے کسی بھی پھل کے طور پر اچھی طرح سے کے طور پر. جام سفید اور سرخ currants کی خاص طور پر اچھا مجموعہ.

بیر کے لوک طب کاڑھی ایک antipyretic، آپ کھانسی جب، گٹھیا، atherosclerosis کے، خون کی کمی اور بیماریوں، یہ کھانے سے وٹامن کی انٹیک کو بڑھانے کے لئے ضروری ہے جب کے طور پر پیش کرتا ہے. ہائی بلڈ پریشر خشک بیر کی کاڑھی مشورہ دیا جاتا ہے. لیکن ایک سفید currant کے مفید خصوصیات اور contraindications ہے یہ نہ بھولنا، ہائی بلڈ پریشر اس کھانے میں بہہ نہیں ہے لہذا جب.

رس اور رس

رس اور بیر سفید currant کے پھل مشروبات بھوک میں اضافہ، عمل انہضام کی نالی کو بہتر بنانے کے، نقصان دہ کولیسٹرول کو کم. سفید currants کے رس بہت فعال غذائی اجزاء پر مشتمل ہے، بلکہ اس لئے کہ allergenic رنگ روغن کی کمی کے بیر سے رس الرجک رد عمل کا شکار افراد کے لیے عملی طور پر محفوظ ہے.

مفید خصوصیات اور contraindications: سفید currants چھوڑ دیتا ہے

یہ غذائی اجزاء کی ایک گودام ہے. اور نہ صرف پھل، بلکہ چھوڑ دیتا ہے. انہوں نے اضافی ذائقہ اور مشروبات کلبندی کے لئے چائے مرکب میں شامل کیا جا سکتا ہے. خوشبودار سفید currant پتے، اسی طرح سیاہ، antibacterial خصوصیات ہے ابال کم ہوتا ہے اور کامیابی سے اچار میں استعمال کیا جا سکتا ہے.

پتیوں ماسک اور بیرونی استعمال کے لئے اپچاراتمک لوشن کی شکل میں روایتی ادویات کی ترکیبیں میں کاسمیٹک مقاصد میں ان کے استعمال کی اجازت دیتا ہے جس میں وٹامن سی کی ایک بہت ہی اعلی فیصد، پر مشتمل ہے.

چائے اور جب اوشیشوں، تابکار عناصر، اضافی یوری اور oxalic ایسڈ کی برطرفی جاتا پتیوں کی چائے. urolithiasis کے میں مفید decoctions کے، پروفلیکسس اور خون کی کمی کے پیچیدہ علاج میں استعمال السر شفا یابی کو فروغ دینے.

جئی کا ایک مرکب میں شاخوں بش وٹامن جسم کے ساتھ افزودگی کے لئے ایک مشروب کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، خون کے سرخ خلیات، فروغ استثنی اور سر کی پیداوار میں اضافہ.

پتیوں سلاد میں شامل کیا جا سکتا ہے اور صرف منہ کو پاک صاف اور مسوڑھوں کو مضبوط، وہ مسوڑوں اور چپچپا جھلیوں سمیت جسم کے ؤتکوں، پر bactericidal کی اور مضبوط بنانے کا اثر ہے کیونکہ مدد کر دھو کر چبانا. کہ اس طرح ایک سفید currant کے مفید خصوصیات اور contraindications ہے.

ہدایت سادہ اور بیر کی تیزی سے تیاری ہے

مورس - عظیم روشنی اور تازگی وٹامن پینے تازہ بیر کے فائدے کو برقرار رکھتی ہے. اس currant کے ایک بھی قسم سے بنایا جا سکتا ہے اور دوسرے بیر کے ساتھ مخلوط سمیت، ذائقہ مختلف اقسام سے مرکب کیا جا سکتا.

سب سے زیادہ سادہ اور فوری - ایک "سست" رس تیار کرنے کے لئے. اس مقصد کے لئے، سرد یا گرم پانی کا ایک گلاس آپ ایک یا دو چمچوں currant جام یا مرببا شامل کرنے کی ضرورت ہے.

وٹامن اور معدنیات اوتار کی زیادہ سے زیادہ تناسب میں خود کو تیار کرنے کے لئے ایک جام، تمام تیار پھل، دھونا، خشک اور طومار چکی یا blender pyuriruyut استعمال کر رہا ہے. currants کی طرف سے سنتری چھیل، پر seedless کے ساتھ دو تین پیسنے کے دوران شامل کیا جا سکتا ہے. اس کارروائی کو مزید بیری وزن vitaminizes کے علاوہ، یہ ایک بہتر مہک، رنگ چمک دے گا. نتیجے سانی وزن اور چینی ایک کے ساتھ بھرنے کے ایک کی طرف سے کی ضرورت ہے. پلس - چینی کی چار کپ اچھی طرح وسیع پیمانے پر میں ملایا. جب چینی کی جا رہی ہو جاتا ہے، منقی چینی کی ایک پتلی پرت بہا کر پہلے سے نشفل جار، سب سے اوپر کے لحاظ سے وسعت دی جانی چاہئے ذخیرہ کرنے کے لیے ریفریجریٹر میں، کارک lids اور جگہ (اس مولڈ کی تشکیل کو روکنے میں مدد ملے گی).

لہذا، یہ ہے کہ کسی بھی دوسرے بیری کی طرح، سفید currants مفید خصوصیات اور contraindications ہے واضح ہے. فصل میں ان کا مشاہدہ.