کس طرح کیما بنایا ہوا برگر کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

کیما بنایا ہوا گوشت سے cutlets کے ہم میں سے بہت سے ایک پسندیدہ ڈش ہے. ذاتی طور پر، میں نے تقریبا ہر روز رات کے کھانے کے لئے برگر کا تیار ہوں. اس ڈش کی مقبولیت کے باوجود، نہیں سب کو کھانا پکانا جانتا ہے گوشت کے cutlets کی، تو میں ہر قدم کی ایک تفصیلی وضاحت کے ساتھ آپ کی توجہ کے لئے چند ترکیبیں لانے کے لئے چاہتے ہیں.

ایک ہدایت 1. meatballs کے لئے، ہم سور کا گوشت عدد 250 گرام، گائے کے گوشت کے 250 گرام، 1 بڑی پیاز، کے، سفید روٹی کا ایک ٹکڑا ایک گروپ کے لئے 1 انڈے (برگر سرسبز اور نرم حاصل کیا جاتا ہے)، دلچسپ کے پرستار کے لئے ایک چھوٹا سا نمک اور کالی مرچ، breading کے لئے crumbs کے ضرورت تیار کوفتوں.

لہذا، ایک گوشت کی چکی کے ذریعے کریں گوشت، روٹی اور پیاز شروع کرنے کے لئے. میں نے ایک الیکٹریکل اور 7. میں گوشت لاپتہ منٹ کے ایک پونڈ کے بعد، کیما بنایا ہوا گوشت انڈے، نمک اور گوندھا اچھی طرح بڑے پیمانے بھر میں تقسیم نمک میں شامل کرنے کا استعمال کریں. پھر ایک elongated انڈاکار، breadcrumbs میں پنیر، تھوڑا ایک لکڑی spatula کے کناروں اور اطراف تراشنا اور منجمد کرنے کے لئے بھیجا کی شکل میں پیٹس تشکیل. جب سا zastynut کٹلیٹ، روسٹ اور باہر انہیں خوردنی تیل میں دونوں اطراف پر گولڈن براؤن تک لے جائیں. آپ روسٹ کھانے کے لئے نہیں کرنا چاہتے ہیں جب میں ایک جوڑے کے لئے برگر کھانا پکانا - یہ باہر کر دیتا ہے یہ بھی بہت سوادج ہے. ماضی میں، میں بھی نہیں جانتا تھا cutlets کھانا پکانا کرنے کا طریقہ گوشت کی، اور اب، اس سے مجھے لگتا ہے، گوشت کے پکوان کی تیاری سے زیادہ آسان بات نہیں ہے.

cutlets کے لئے کامل سائڈ ڈش، لہذا بالکل، آلو مسلا جائے گا. یہ ان کے، اور اناج، خاص طور پر جئ یا buckwheat کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے. ایک کے طور پر واقف cutlets کے کرنے گارنش ہمیشہ اس طرح کے طور پر دلیا، مٹر، کئی اناج، کا دلیہ تیار کرتا گندم اناج اور چاول. آپ کی طرح کے طور پر.

ایک ہدایت 2. تو کافی گوشت کے تھوڑا سا کو چھوڑ دیا ہے، اور اب بھی ہیمبرگر کی طرح، کیما بنایا ہوا گوشت اور آلو کے پیٹس کھانا پکانا کرنے کی پیشکش کرتے ہیں. تیاری کے لئے ہم گھر پڑھنا (بیف + سور کا گوشت)، 1 بڑی پیاز، 2 خام آلو، سفید روٹی یا روٹی، نمک اور مطلوبہ طور پر تازہ جڑی بوٹیوں کی ایک قاش کے 300 گرام، کورس کے، روٹی crumbs، جہاں ان کے بغیر کی ضرورت ہے اور. ویسے، آپ کو آپ کا ایک حصہ کی جگہ لے لے تو اس کو برگر کی قیمت کم کر سکتے ہیں کیما بنایا ہوا چکن گوشت، لہذا آپ کو ہو جائے گا غذائی cutlets کی، جس میں گائے کے گوشت یا خنزیر کا گوشت ذائقہ سے کمتر نہیں ہیں.

کیما آلو، روٹی اور پیاز، کیما بنایا ہوا گوشت، نمک اور ہلچل کے ساتھ جمع. اس کے بعد یہ باندی اور cutlets کے کھانا پکانے کے دوران علاوہ گر بنا کر بولنا نہیں کرتا، انڈے شامل کریں. کیما بنایا ہوا گوشت کٹلیٹ پیٹس فارم ختم ہو کے، اچھی طرح breadcrumbs اور بھون میں ان paniruem، یا ابلی ہوئے. آپ کے عمل انہضام کے مسائل ہیں، تو صرف ایک جوڑے کھانا پکانا کرنے کی بات کا یقین ہو.

ایک سائڈ ڈش کے طور پر، آپ کو بھی میشڈ آلو، اناج یا سبزی کا سٹو تیار کر سکتے ہیں. اختیارات میں بڑے پیمانے پر ہے، یہ خواہش ہوتی.

عام طور پر، سوال، "کس طرح کیما بنایا ہوا گوشت کے پیٹس پکانا ہے؟" کئی کی طرف سے اٹھایا ہے، صرف ایک کوشش کے قابل اس کے بارے میں پیچیدہ کچھ بھی نہیں ہے، اگرچہ.

ایک ہدایت 3. cutlets کے صرف خالص سور کا گوشت سے باہر تیار کیا جا سکتا ہے. اس لئے میں تجویز ایک ہدایت cutlets کے سور کا گوشت گوشت کے. ہم سور کا گوشت 600 گرام، سفید روٹی کے دو سلائسین کی ضرورت ہے کے طور پر مطلوبہ، 1 انڈے، لہسن کی ایک لونگ، ایک بڑی پیاز، نمک اور مصالحے (وہ دودھ میں پہلے سے بھیگی کرنے کی ضرورت ہے). ایک ساتھ مل کر سور کا گوشت بنا کر بولنا پیاز، روٹی، روٹی کے ساتھ دودھ اور لہسن میں بھیگی. تمام مرکب، نمک اور انڈے شامل کریں اور پھر اختلاط. تیار کیما بنایا ہوا. ، پیٹس فارم خوردنی تیل میں breadcrumbs اور بھون میں ان paniruem. سور کا گوشت فیٹی تھا تو، یہ ایک جوڑے کے لئے برگر کھانا پکانا کرنے کے لئے اس کے بعد پیٹ میں بوجھ نہیں کرنے کے لئے بہتر ہے.

یہ سور چاپ کے لئے ایک گارنش کے طور پر انکرت، کام نہیں کرے گا کہ وہ مل کر بہت بھاری خوراک ہیں کے بعد سے، خاص طور پر بچوں کے لئے غور کرنا چاہیے. یہ دلیا دلیا یا دودھ کے ساتھ میشڈ آلو، پانی پر پکانا صرف پاستا ابال سب سے بہتر ہے.

ٹھیک ہے، اب آپ کو preservatives اور ذائقہ enhancers کے بغیر، فوری اور سوادج، اور سب سے اہم، مفید کیما بنایا ہوا برگر کھانا پکانا کرنے کا طریقہ معلوم ہے. appetit بون اور صحت مند ہونا!