پنیر - ایک اعلی معیار کی غذائی مصنوعات، پابندیوں اور غذائیت، اسی طرح بچوں پر عمل کرنے والوں میں سے مینو میں شامل کرنے کے لئے جس کی لاگت. یہ بھی بالکل تکمیل کر سکتے ہیں پیسٹری. علاوہ کیما بنایا ہوا دہی آٹا، cheesecakes اور چیزکیک سے، بہت سے ان کے بچپن سے واقف ہیں کہ ترکیبیں موجود ہیں. یہ مصنوعات، ہماری ماؤں اور دادی بیکڈ رہے ہیں ہم وسط صبح سنیک دوران کنڈرگارٹن میں ان کو کھا لیا. ان میں سے ایک ہے کوکی پنیر کی. ترکون یا دودھ کے ایک گلاس کے ساتھ میٹھی آٹا کی سلائسین صرف کامل سنیک ہے. انہوں نے یہ بھی ناشتا کے لئے متعلقہ ہیں.
دہی سے بسکٹ. ترکون
اس ہدایت میں بھرنے کے ساتھ کونوں ٹینڈر اور غیر معمولی ہو جائے گا. باہر، وہ خشک اور گلابی، اور نیچے ہیں - جیسے caramelized. یہ کوکی دہی (ترکون آپ کی خواہش کے مطابق حلقوں، چھوٹے جانوروں میں تبدیل یا کسی اور شکل لے جا سکتے ہیں) ایک ہی ٹکڑے میں ساٹھ چار کیلوریز (یہ معلومات ان لوگوں کے اعداد و شمار کی پیروی کرنے والے کے لئے مفید ہے) کی کل پر مشتمل ہے. نسخہ تھوڑا سا تبدیل کر دیا جا سکتا ہے، اس سے ھٹا کریم اتارنے. تاہم، ذائقہ تھوڑا تبدیلی ہے. لیکن اگر آپ اس کوکی کے چند حالتوں کوشش کر سکتے ہیں - یہ آپ کو آپ کی اپنی اور سب سے زیادہ محبوب کو تلاش میں مدد ملتی ہے. پچاس کے لئے کوکیز پنیر (دو سو گرام)، ھٹی کریم اور مکھن، انڈے، تین کپ آٹا، بیکنگ پاؤڈر یا سوڈا اور نصف چینی کی ایک کپ کے ایک سو گرام کا ایک پیکٹ کی ضرورت ہے. ٹیسٹ (آٹے کے علاوہ) کے تمام اجزاء ملائیں، وزن یکسانیت کے حصول کے. ایسا کرنے کے lumps کی گمشدگی تک ہلچل. ایک چمچ بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹا شامل - آٹا اعتدال کھڑی ہونا چاہئے. اس کے بعد کاٹنے شروع کر دیں. سب سے پہلے، ایک پتلی پرت، کٹ گلاس یا کپ حلقوں میں آٹا رول. ہر ایک کپ چینی کے نصف کے ساتھ چھڑک اور نصف میں ڈالتے ہیں. میز پر آٹا لاٹھی، تو یہ آٹا یا نشاستے podpylite. چینی کی جس کے نتیجے میں ہلال ڈپ کریں اور دوبارہ نصف میں گنا. کناروں چمٹی کاٹو. اس طرح کے فارم پنیر سے اس کوکی کو بہتر بنانے گا - ترکون آٹا اندر ابلی نہیں zapechetsya ہے، اور اگر یہ حقیقت میں شراکت. یہ ایک بھرنے کے ہونے کا اثر پیدا کر دے گا، یہاں تک کہ پنیر اور اندر نہیں ہے، لیکن صرف ٹیسٹ کا حصہ کے طور پر ہے. بیکنگ حاصل کریں. تندور ہونا چاہئے میں اس وقت دو سو بیس ڈگری سینٹی گریڈ تک گرم کیا جاتا ہے. بسکٹ دہی سے، ایک بیکنگ شیٹ پر (تصاویر کے ساتھ آپ کی مصنوعات کی اس شکل اس ٹیسٹ کے لئے بہت مناسب ہے کہ دیکھ سکتے ہیں) چینی کے ساتھ چھڑکی رکھو. دس منٹ سے زیادہ وقت نہیں کے لئے بناو.
پنیر سے کوکیز - گلاب کے پھول
اس کی مصنوعات کی ساخت Meringue ممبر شامل ہے - یہ اس طرح ایک غیر معمولی شکل دیتا ہے. اپ چھ سینٹی میٹر - اصل یہ ہے کہ کوکیز بہت زیادہ ہو جائے گا مطلب. لیکن ٹرائل ورژن پتلی بنایا جا سکتا ہے. ٹیسٹ کے لئے آٹا دو کپ، تین انڈے yolks اور سوڈا پنیر کا ایک پیکٹ اور مکھن کا ایک پیکٹ کی ضرورت (مارجرین لیا جا سکتا ہے، لیکن یہ اب تک کی صحت کے لئے کم مفید ہے). تین پروٹین، چینی ایک کپ اور ذائقہ کٹی اخروٹ - Meringue ممبر کے لیے. تمام اجزاء دہی آٹا ملائیں. ایک الگ واقعے میں، کوڑے انڈے کی سفید اور چینی کی Meringue ممبر پکانا. آٹا رول اور گری دار میوے کے ساتھ پروٹین کی بڑے پیمانے پر کی چوٹی پر جو سمیر. رول میں چھپائیں اور washers میں کاٹ. دس سے پندرہ منٹ کے لئے بناو.